シード・バーナリ型とは？ハマりやすい春どり栽培の問題
ガーデニングを始めたい
「シード・バーナリ型」という言葉について、もう少し詳しく教えてください。
ガーデニング研究者
シード・バーナリ型とは、低温感応型の種子のタイプのことで、発芽前に一定期間低温にさらされると発芽が促進されます。
ガーデニングを始めたい
それで、このタイプに属する野菜の例を教えていただけますか？
ガーデニング研究者
シード・バーナリ型に属する野菜としては、ハクサイやダイコンなどが挙げられます。これらの野菜は、春どり栽培を行う際に低温にさらすことで発芽が促進されます。
シード・バーナリ型とは。
「種まき前に、種子を一定期間低温にさらすことで発芽を促進する手法が『バーナリゼーション』です。バーナリゼーションを行うことで低温に反応する『バーナリゼーション型』の種子は、吸水して発芽が始まりかけた状態で低温にさらされると、より効率的に発芽します。キャベツや大根などのハクサイ類はこの型に属し、春どり栽培の際にこの手法が活用されています。」
シード・バーナリ型の仕組み
シード・バーナリ型は、種子（シード）を土壌に直接撒く栽培方法です。これにより、苗作りという作業が省けます。春どり栽培では、気温が低い時期に種を撒かなければならず、土壌が十分に温まっていないため、発芽が悪くなりがちです。また、病害虫の被害にも遭いやすく、収穫量も低下する可能性があります。そのため、シード・バーナリ型では、発芽適温を確保するために保温対策や育苗箱を使用することが推奨されています。
低温感応する作物の種類
低温感応する作物の種類
春どりに栽培する作物の中には、低温感応性のものが多くあります。これは、春先に低温にさらされると、生長が抑制されたり、品質が低下したりする特徴を持っています。低温感応性の作物には、以下のようなものがあります。
* トマト
* キュウリ
* ナス
* ピーマン
* スイカ
* メロン
* 枝豆
* トウモロコシ
春どり栽培における問題
春どりの栽培では、シード・バーナル型というタイプの大麦が使用されます。このタイプは春播きに向いていますが、収穫時に種子の休眠性が低下するという問題があります。この休眠性の低下により、収穫時に種子が発芽することがあります。この発芽は、種子の品質を低下させ、収穫後貯蔵中の品質維持が困難となります。また、発芽した種子は、播種時に発芽しにくくなるため、播種量の増加や出芽不良を招く可能性があります。
問題を回避するための対策
春どり栽培にハマりやすい問題を回避するために、シード・バーナリ型では以下の 対策が効果的です。
まず、十分な土壌改良により、土壌の排水性を向上させます。これにより、過剰な水分が蓄積され、根腐れが発生するのを防ぎます。また、畝を高くすることで、水はけをさらに改善し、土壌の温度を上昇させることができます。
さらに、適正な種まき時期を選ぶことも重要です。気温が低すぎたり高すぎたりすると、種子の発芽率と苗の成長に影響が出ます。適正な時期に種をまくことで、発芽と生育を促進し、問題の発生を最小限に抑えることができます。
おすすめの品種
春どり栽培に適したおすすめの品種をご紹介します。ハマりやすい問題を解決するために、シード・バーナリ型の品種を選択するのが効果的です。シード・バーナリ型とは、種子播種から短期間で収穫できる品種のことです。この品種は、生育期間が短く、低温や病気に強く、春どりの短い栽培期間の中でも十分な収穫を得ることができます。