「ボカシ肥」とは?作り方や効果を解説
ガーデニングを始めたい
「ボカシ肥」って何ですか?
ガーデニング研究者
「ボカシ肥」とは、有機物を微生物の力で発酵させた肥料のことだよ。アミノ酸や核酸といった栄養素が豊富に含まれているんだ。
ガーデニングを始めたい
材料には何が使われているんですか?
ガーデニング研究者
材料としては、大豆混合粕や米糠、ナタネ粕などの有機質肥料に加えて、骨粉や発酵菌が含まれているよ。水分量を調整しながら発酵させることで、アミノ酸が生成されるんだ。
ボカシ肥とは。
「ぼかし」と呼ばれるガーデニング用語は、有機物や粘土、微生物を活用した発酵肥料のことです。チッソ成分をアミノ酸や核酸の形で供給します。
材料の一例として、大豆混合粕、米ぬか、ナタネ粕、魚粕、骨粉をそれぞれ20kgずつ混ぜ合わせ、水分を25%に調整して発酵させます。
発酵過程で生成されるアミノ酸は作物が吸収し、味、香り、色合いを向上させる効果があると言われています。
ボカシ肥とは?
ボカシ肥とは?有機物を微生物の働きによって発酵させた肥料のことです。微生物の分解作用によって、有機物中の窒素やリン、カリなどの栄養素が植物が吸収しやすい形に変換されます。土壌に施すことで、地力を高め、作物の生育を促進します。
ボカシ肥の作り方
-ボカシ肥の作り方-
ボカシ肥を作るには、まず材料を準備します。材料は、米ぬかや油かすなどの発酵促進材、菜殻や落ち葉などの有機物、そして水です。これらを容器に入れ、よく混ぜ合わせていきます。
次に、水を加えて混ぜることで、材料同士が絡み合います。このとき、水が足りないと発酵が進まないため、材料が軽く握って形が崩れない程度になるまで加えます。逆に、水が多すぎると腐敗の原因となるので注意しましょう。
混ぜ合わせたら、空気穴を開けて密閉します。空気穴は、発酵に必要な酸素を取り入れるためです。密閉することで、発酵に必要な高温を保ちます。この状態で、2週間から1か月ほど寝かせて発酵させると、ボカシ肥が完成します。
ボカシ肥の効果
ボカシ肥の効果は多岐にわたります。まず、土壌の改良を促進します。ボカシ発酵により発生する有機酸が土壌の団粒構造を強化し、保水性や通気性、排水性を向上させます。これにより、作物の根が深くまで張るようになり、病害虫に強くなります。
さらに、土壌中の微生物を活性化します。ボカシ肥には多様な微生物が含まれており、土壌中の微生物生態系を豊かにします。微生物は有機物を分解して植物が利用しやすい栄養素に変換し、土壌の肥沃度を高めます。
また、植物の生育を促進します。ボカシ肥に含まれる栄養素は、作物の養分吸収を促進し、生育を促します。窒素・リン酸・カリウムなどの必須栄養素に加え、微量要素も豊富に含まれており、栄養バランスを整えます。
さらに、害虫や病気を抑制する効果も期待できます。ボカシ発酵により発生する抗生物質や殺菌成分が、害虫や病気を引き起こす病原体を抑制します。
ボカシ肥を使う際の注意点
ボカシ肥を使う際の注意点
ボカシ肥を使用する際には、以下に注意することが大切です。
* 生ごみの一部を完全に分解できていない状態では、雑草の種や病原菌を含んでいる可能性があり、使用すると問題が発生する可能性があります。そのため、必ず発酵を完了させてから使用しましょう。
* ボカシ肥は濃縮されているため、そのまま植物に与えると肥料負けを起こしてしまう場合があります。そのため、土に混ぜたり、薄めたりしてから施すことが重要です。
* ボカシ肥は有機物なので、気温が高い時期は発酵が活発になり、悪臭が発生することがあります。そのため、使用後は適切に保管し、悪臭を軽減しましょう。
ボカシ肥の活用方法
「ボカシ肥」はさまざまな用途で活用できます。
野菜や果物の栽培ボカシ肥は、畑の土壌改良材として使用できます。土壌に養分を供給し、保水力と通気性を向上させます。
庭の芝生芝生にボカシ肥を与えると、根の成長が促進され、芝生がより健康的に育ちます。
鉢植え植物鉢植え植物にボカシ肥を混ぜると、栄養を供給し、根の成長を促します。
ガーデニングボカシ肥は、コンテナガーデニングや屋上ガーデニングで土壌の栄養を補給するために使用できます。
生ゴミ処理ボカシ肥作りに生ゴミを使用すると、家庭で簡単に生ゴミを処理できます。