ガーデニング用語『裂果』ってなに？原因と対策

ガーデニング用語『裂果』ってなに？原因と対策

裂果とは

裂果とは、果実が熟する前に果皮が裂けてしまう現象です。果実が肥大化するにつれて組織内部の水分が急激に増加しますが、皮がそれに追いつかずに破れてしまいます。裂果は、果実の外観を損なうだけでなく、病害虫の侵入を許し、果実を腐らせてしまう恐れがあります。

トマトで問題となる裂果

トマトの裂果は、果実の表面に亀裂が入る現象です。裂果の主な原因は、急激な水分吸収です。雨が降った後や、灌水後に大量の水を与えると、果実が膨張して亀裂が入ることがあります。また、カルシウム不足も裂果を助長することがあります。カルシウムは果実の細胞壁を強化する役割があり、不足すると細胞壁が弱くなり、裂けやすくなります。

裂果の原因

裂果とは、果実が成熟する前に果皮が裂けてしまう現象です。主に、以下のような原因が挙げられます。

* 水分不足 水分が足りないと果実が急激に成長し、果皮が張り裂けてしまいます。
* 肥料過多 窒素肥料を与えすぎると、果実の成長が促進されて果皮が弱くなり、裂果が発生します。
* カルシウム不足 カルシウムは果実の細胞壁を強化しますが、不足すると細胞壁が弱まり、裂果につながります。
* 急激な温度変化 昼夜の気温差が大きいと、果実の内部と外部の成長速度に差が生じて、果皮が裂けることがあります。
* 病害や害虫 軟腐病やうどんこ病などの病害や、アブラムシやハダニなどの害虫が果実を傷つけると、裂果が誘発されることがあります。

品種による差

品種による差

すべてのトマト品種が裂果を起こしやすいわけではありません。果肉が硬めだったり、果皮が厚めだったりする品種は、裂果に強い傾向があります。一方、果肉が柔らかめだったり、果皮が薄い品種は、環境の変化に弱く、裂果を起こしやすいです。

また、品種の中には、特定の環境下でしか裂果を起こさないものもあります。例えば、水分を多く吸い上げると裂果を起こしやすい品種や、気温が高くなると裂果を起こしやすい品種などです。そのため、品種ごとの特徴を把握し、適切な栽培条件を整えることが重要です。

裂果を防ぐ対策

裂果を防ぐ対策に目を向けてみましょう。まず、水の与えすぎに注意することが重要です。過剰な水やりは果実が膨らみすぎて破裂してしまう原因になります。適切な水やりスケジュールを確立し、土が乾いたら与えるようにしましょう。また、カリウムが豊富な肥料を与えると、果実の細胞壁が強化され、裂果を防ぐのに役立ちます。さらに、適切なサポートを提供することも不可欠です。果実が重くなりすぎて破裂しないように、ポールや支柱を使用して植物を支えましょう。