発芽を妨げる『硬実』と対策
ガーデニングを始めたい
「硬実」とは何ですか？
ガーデニング研究者
「硬実」とは、タネの皮が水を透しにくく、発芽を妨げる状態のことです。
ガーデニングを始めたい
対策方法を教えてください。
ガーデニング研究者
対策としては、浸漬や物理的に種皮に傷をつけることで吸水を助け、発芽を促します。
硬実とは。
園芸用語の「硬実」とは、種子の外皮（皮）が水を吸収しにくい状態を指します。このため、発芽が妨げられることがあります。このような種子は硬実種と呼ばれます。これを防ぐには、水に浸すなどして吸水を促し、発芽を助けたり、種皮に物理的に傷をつけて水分が入りやすくしたりします。
硬実とは何か
硬実とは何か
硬実とは、種子が水分を吸収して発芽するのを妨げる、種子皮の硬い層のことです。この層は、乾燥や極端な気温から種子を守る役割を果たします。しかし、硬実のため種子は水分を取り込めなくなるため、発芽が遅れたり、まったく発芽しなくなったりすることがあります。
硬実が発芽を妨げる理由
硬実が発芽を妨げる理由
硬実とは、種子の被覆に防水性の層がある状態を指します。この層は種子内の水分を遮断し、発芽に不可欠な水の吸収を妨げます。さらに、硬実の層は光を遮るため、光合成でエネルギーを得ることも困難になります。これにより、種子の胚が成長するための条件が整わず、発芽が阻害されてしまいます。また、硬実のせいで発芽までに時間がかかり、土壌内の微生物や病気などによる被害を受けるリスクが高まることもあります。
浸漬による硬実対策
硬実対策における浸漬
種子には、発芽を妨げる硬い種皮（硬実）を持つものがあります。この硬実を破って発芽を促す有効な方法の一つが、浸漬です。浸漬とは、種子を一定時間水に浸すことで、種皮を柔らかくして水分を吸収させ、発芽を促進させる技法です。
浸漬の時間は、種子の種類や硬実の程度によって異なります。一般的には、24～48時間程度が推奨されています。浸漬時間が短すぎると、硬実が十分に破れず発芽率が低下する可能性があります。逆に、長すぎると、水分を過剰に吸収して発芽力の低下や腐敗の原因になる場合があります。
物理的な傷付けによる硬実対策
発芽を阻害する「硬実」対策における物理的な傷付け
硬実種子とは、種皮が厚く、発芽に必要な水分や酸素の吸収を阻害する種子のことを指します。物理的な傷付けは、種皮を破損させて、水分や酸素が浸透できるようにする方法の一つです。この方法には、サンドペーパーを使用して種皮を削ったり、種子を熱湯や冷水に交互に浸したりする方法があります。物理的な傷付けは、発芽率を向上させる効果的な方法ですが、種子の損傷を防ぐために、丁寧に行うことが重要です。
硬実対策のポイント
「硬実対策のポイント」
硬実を克服するには、適切な対策が必要です。まず、種子を浸水させることが重要です。種子の大きさに応じて、数時間から24時間浸しておきます。これにより、種子の外皮が柔らかくなり、水分を吸収しやすくなります。
次に、種子を傷つけます。硬い外皮に傷をつけることで、水分が浸透しやすくなります。ナイフややすり紙などを使用して、種子の外皮に小さな傷をつけることができます。ただし、種子の中身まで傷つけないように注意しましょう。
また、温湯処理も効果的です。種子を40～50℃の温湯に10～30分間浸します。これにより、硬実が柔らかくなり、発芽が促進されます。
さらに、ジベレリン処理も検討できます。ジベレリンは発芽を促進する植物ホルモンです。ジベレリン溶液に種子を浸すことで、硬実を軟化させ、発芽率を向上させることができます。ただし、ジベレリンは濃度が濃すぎると発芽に悪影響を及ぼす場合があるので、取り扱いには注意が必要です。