育て方

お礼肥で元気な庭づくり!

お礼肥とは? お礼肥とは、植物に肥料を施すことで、これまで株が成長したり実を付けたりしてくれたことに対する感謝の気持ちを込めた肥料のことです。通常は、収穫後や剪定後に与えられます。お礼肥には、株を丈夫にし、翌年の生育を促すという重要な役割があります。
育て方

雪中栽培とは?冬でも採れる野菜の秘密

雪中栽培とは、雪を保温材として利用し、冬でも野菜を栽培する方法です。この手法では、雪が積もった畑に穴を掘り、苗を植え付けます。雪は毛布のように野菜を覆い、外気の寒さから守ります。また、雪が溶ける過程で放出される水分が、適度な土壌湿度を維持します。このように、雪中栽培では、雪の断熱効果と水分の補給によって、冬場の野菜の生育を促すことができるのです。
ガーデニングの道具

吊り鉢とは?種類や選び方、ガーデニングに活かそう!

吊り鉢とは、天井や梁、格子上の支柱から吊り下げるために設計された容器です。通常、鉢底に穴があり、過剰な水は鉢から抜けていきます。吊り鉢は、植物を垂直の空間に配置し、限られたスペースを有効活用するために最適です。また、植物に均一な光を当てたり、背の高い植物を支えたりすることもできます。
育て方

畝の全面と畑の全面へ肥料を散布する方法:全面散布法

全面散布法とは、畝全体と畑全体に肥料を均等に散布する手法です。この方法は、初期生育段階の植物に十分な栄養素を供給し、均一な生育を促進するために使用されます。全面散布法では、肥料を顆粒状または粉状にして、畝や畑の表面に直接散布します。その後、肥料を土に軽く混入し、水を与えて活性化させます。全面散布法は、営利農業や家庭菜園の両方で広く使用されており、広く使用されている一般的な肥料散布方法です。
庭造りについて

枕木を活用したガーデニング

枕木を活用したガーデニングを始める前に、枕木の特性を理解しておくことが重要です。枕木は元々、鉄道で使用されていた木材で、腐食や虫害に対する耐性が高く、非常に丈夫です。また、重量があり、腐りにくいことから、ガーデニングの材料として適しています。ただし、枕木にはクレオソートと呼ばれる防腐剤が含まれているため、安全のため、使用前に適切な処理を行う必要があります。
植物の種類

長日植物とは?性質と代表的な種類を解説

長日植物の特徴は、日長が一定時間以上続くことで開花が促される植物グループです。日長とは1日のうちで日差しのある時間のことで、植物では主に日長の変化を感知して季節を認識しています。長日植物では、日長が春から夏にかけて次第に長くなると、光の刺激を感知して「開花時期が来た」と認識し、花芽を形成して開花します。一般に、日長が12時間以上になると開花が誘導され、16時間以上になると開花が促進されます。
植物の種類

ガーデニング用語『三小葉』とは?

ガーデニング用語の「三小葉」とは、その名の通り、3枚の小さな葉っぱからなる特徴的な葉の構造のことです。この葉の形状は、多くのつる植物や一部のつる性の多年草に見られます。三小葉の各葉片は、通常、楕円形または卵形で、全体として、カラスノエンドウやクレマチスなどの植物の羽状複葉の形状に似ています。三小葉という構造は、つる植物がサポート構造にしがみつき、垂直に成長するのに役立ちます。
育て方

ガーデニングの重要な要素「加里」を知ろう

加里とは、植物の成長に不可欠な栄養素の一つです。カリウムという元素から成り、クロロフィルの生成や、水や養分の吸収、細胞の伸長に関わっています。また、植物の耐病性や耐寒性、収穫量にも影響を与えます。
植物の種類

ガーデニング用語『側枝』とその種類

側枝とは、木や低木、多年草などの植物における、主幹や主枝から伸びる二次的な枝のことです。側枝は通常、主枝よりも細く、成長速度も遅くなります。側枝にはいくつかの種類があり、それぞれに特徴的な役割があります。
育て方

ガーデニングの細菌病:種類、症状、予防策

細菌病とは?ガーデニングにおける細菌病は、細菌が植物組織に侵入して引き起こす病気です。細菌は蔓延が早く、低温や多湿の環境で発生することがあります。細菌病は、葉や茎の斑点、枯死、葉のしおれなどのさまざまな症状を引き起こし、最終的には植物の死に至る可能性があります。
育て方

ガーデニングの基礎「元肥」とは?

元肥はガーデニングにおいて重要な役割を果たします。その目的は、植物に初期の成長段階に必要な栄養素を供給することです。元肥は土壌に混ぜ込まれ、植物の根が栄養素を吸収できるようにします。十分な元肥を与えることで、植物は丈夫に育ち、花や果実をより多く生産できます。
育て方

予冷:青果物の鮮度を守るための低温管理

予冷とは、収穫した農産物や水産物の品温を短期間で急速に下げるプロセスです。このプロセスは、貯蔵後の鮮度を維持し、劣化や腐敗を防ぐために不可欠です。収穫後は、生鮮食品の酵素活性や呼吸作用が活発になり、品質が急速に低下します。予冷を行うことで、これらの活動が抑制され、鮮度を長く保つことができます。
ガーデニングの道具

プラグトレイってなに?ガーデニング初心者でも分かる解説

プラグトレイをご存知でしょうか?ガーデニング初心者の方は聞き慣れない言葉かもしれません。プラグトレイとは、土や培養土を入れて種まきや育苗を行う際に使用するものです。トレーには小さなセクションが多数あり、それぞれのセクションに1つの種をまくことができます。これにより、土をあまり使わずに大量の苗を育てることが可能です。プラグトレイを使うことで、苗の成長を均一に保ち、スペースを効率的に活用できます。
育て方

ガーデニング用語『仮植え』を解説!コツや注意点も

仮植えとは、植物を一時的に別の鉢や場所に植えて育てることを指します。通常、植物を最終的な植え場所に定植する前に、仮植えを行います。この手法は、植物に回復する時間を与え、根を育てるのに役立ちます。仮植えすることで、植物をより強い状態にして、最終的な植え付けへの準備を整えることができます。
育て方

知っておきたいガーデニング用語「養液栽培」

養液栽培とは、土壌を使用せず、植物の成長に必要な養分を水溶液で直接根に供給する栽培方法です。養液は、水に肥料やミネラルを加えて作られ、植物の生育ステージや種類に応じて調整されます。根は溶液中に浸されており、そこから養分と水分を直接吸収します。この方法は、土壌病害の心配がなく、生育環境を厳密に管理できるため、高品質な野菜や果物を安定的に生産できます。
植物の種類

芽条変異:ガーデニング用語で知っておきたい基本

芽条変異とは、遺伝的に異なる特定の枝や葉が、元の植物とは異なる特性を示す現象です。突然変異、または突然変異によって引き起こされることが多く、親株とは異なる葉の色、花の形、果実のサイズなどの特徴を持つ枝や葉が生じます。芽条変異は、果物や野菜の新しい品種の開発、特定の特性を強化するために使用される、園芸において重要な概念です。
育て方

摘果で上手に果実を育てる

摘果とは、果樹で余分な果実や花を取り除く作業です。果樹は、1つの枝に多くの果実を実らせようとしますが、すべてを育てることはできません。栄養を効率的に分配し、質の良い果実を収穫するために、余分な果実を取り除いて枝への負担を軽減します。この作業を行うことで、果実が十分に成長し、甘みや栄養価を高めることができます。
育て方

青枯病の基礎知識と対策

青枯病とは、病原菌が引き起こす作物の葉や茎が枯れる病気です。病原菌であるラルストン・ソラナセアルムは、土壌中の高い温度や湿度を好む細菌で、ナス科の野菜(ナス、トマト、ピーマン、ジャガイモなど)をはじめ、多くの作物に被害を与えます。青枯病に感染した作物は、葉が萎縮し、茎が褐変して倒伏します。この病気は、収量や品質を大きく低下させ、農業に深刻な損害をもたらします。
ガーデニングの魅力

肥料副成分とは?その役割と肥料選択への影響

肥料副成分とは、主要成分(窒素、リン酸、カリ)以外の化学物質のことです。これらの副成分は、肥料に含まれる必須微量栄養素やその他の有益な成分で、植物の成長や健康を促進する上で重要な役割を果たしています。副成分には、マグネシウム、カルシウム、硫黄、ホウ素、亜鉛などがあり、それぞれが植物の特定の機能に貢献しています。
育て方

平床育苗とは?ガーデニング用語解説

平床育苗とは、種を直接土にまいて育てる育苗方法です。苗床や育苗箱を使用せず、畑やプランターなどの平らな場所に種を直まきします。土壌の温度や湿度が適切に管理され、自然に近い環境で発芽・生育させることができます。平床育苗は、以下のような利点があります。
ガーデニングの道具

高枝剪定バサミで園芸をラクに!

高枝剪定バサミとは、地面から高い位置にある枝を切るために特別に設計された園芸用具です。長いハンドルと先端の刃を備えており、届きにくい枝を効率的かつ安全に剪定できます。高枝剪定バサミを使用することで、梯子を使わずに高い枝の手入れが可能になり、作業がより安全かつ楽になります。
ガーデニングの効果

打ち水で涼しく快適なガーデニング

打ち水とは? 打ち水とは、地面に水をまくことで周囲の温度を下げる伝統的な日本の冷却方法です。地面の水分が蒸発するときに、周りの空気から熱を吸収するため涼しくなります。打ち水は、暑い夏の日には家の周りの庭や通路にまかれ、歩行者に快適さを提供してきました。
植物の種類

ガーデニングの達人直伝!『耐陰性』で植物選びをマスター

耐陰性とは、植物が日照量が少ない環境でも元気に育つ能力のことです。耐陰性の高い植物は、日陰や半日陰などの日当たりが悪い場所でも、光合成に必要なエネルギーを十分に得ることができます。 これら耐陰性の植物は、日照不足の環境で葉を茂らせて光を効率的に取り込み、茎を細長く伸ばしてより日当たりの良い場所に届くようにしています。また、光合成の効率を高めるために葉を薄くし、葉緑素の濃度を高める性質を持っています。
育て方

ガーデニング用語『温床育苗』とは?

ガーデニング用語「温床育苗」とは、種を発芽させるために、温かい環境を作り出す技術です。温床とは、発芽に適した温度を保つための装置や構造で、種を播く前に用土の温度を高めて発芽を促します。温床育苗を行うことで、種を早く発芽させ、生育を促進し、収穫までの期間を短縮することができます。