育て方 除雄とは？ガーデニングの重要な操作
除雄とは、雑草や成長していない植物を取り除くガーデニングの重要な操作です。植物が繁茂しすぎて環境が悪化したり、病気や害虫を引き寄せたりしないように、植物を管理する上で不可欠です。適切な除雄を行うことで、健康で生産性の高い庭を維持し、望ましい植物の成長を促進することができます。
育て方 
植物の種類 根粒菌で植物を元気に！
根粒菌は、植物の根に共生する特徴的な細菌です。互いに有益な関係を築き、植物の成長を助け、土壌の健康を改善しています。根粒菌は、空気中の窒素を固定する能力を持ち、植物が利用しやすい形に変換します。このプロセスは、植物の成長に不可欠な窒素を土壌に供給します。根粒菌と植物の根との共生は、根粒と呼ばれる小さな隆起物を形成し、そこで窒素固定が行われます。
植物の種類 園芸用語『遺伝子』の理解を深めよう
-遺伝子の定義と重要性-
遺伝子とは、生物の身体的および生理的特徴を決定する遺伝情報の基本的な単位です。DNA（デオキシリボ核酸）からなる長い鎖で、各遺伝子は特定のタンパク質の産生を指示しています。タンパク質は、体の組織や機能に不可欠な分子です。
遺伝子は、親から子へ遺伝され、生物の種々の特徴を決定します。例えば、花の色、葉の形状、身長、病気に対する感受性などが含まれます。遺伝子は、親の両方の形質を受け継ぎ、その組み合わせによって個々の特徴が決まります。
庭造りについて テラスガーデンとは？特徴や作り方を解説
-テラスガーデンの特徴-
テラスガーデンは、屋上やベランダなどの限られたスペースを利用した庭園です。一般的な特徴を以下に示します。
* -コンパクトさ-限られたスペースに作られているため、コンパクトで機能的な設計が求められます。
* -垂直性-スペースを最大限に活用するため、垂直庭園やハンギングプランターが活用されます。
* -プライベート性-周囲に遮られる位置にあるため、プライバシーを確保できます。
* -都市景観の改善-高層ビルや密集した住宅街の中で緑のオアシスとなり、都市景観を改善します。
* -多機能性-食事、レクリエーション、リラックスなどの多様な用途に利用できます。
育て方 ガーデニング用語『止め肥』ってなに？
止め肥とは、庭木や花に施す最後の肥料のことです。その目的は、植物の冬越しや翌春の生育を良くすることです。止め肥は、9月頃までに行うのが一般的です。目的別に3種類あり、寒肥は冬越しを助けるために寒くなる前に与える肥料、土壌改良を行う元肥は9月頃与え、その年の生育にも影響を与えます。そして、追肥は春に新芽を出す前の2月頃与え、花や果実の付きをよくする役割があります。
育て方 促成栽培ってなに？
-促成栽培とは何か？-
促成栽培とは、通常の生育期間よりも早く作物や花を収穫する方法です。通常、温室やビニールハウスなどの密閉環境で温度や湿度を制御して行われます。植物の成長に必要な光は、増光灯や反射板を使用して補足されます。
促成栽培の主な目的は、需要の高い時期に作物を供給することです。例えば、冬場にトマトやイチゴを栽培したり、早春に花を咲かせたりすることができます。また、病気や害虫の発生を抑え、安定した品質と収量を確保することもできます。
育て方 ガーデニングの重要用語『EC』ってなに？
ECとは、「電気伝導度」の略で、土壌や水中のイオン濃度を表します。イオンとは、電荷を帯びた原子や分子で、土壌中では肥料由来の栄養素や溶存ミネラルなどがイオンとして存在します。ECを測定することで、土壌の肥沃度や養分バランスを把握することができます。多くの植物は、一定の範囲のECで健全に生育しますが、ECが高すぎたり低すぎたりすると、生育障害を引き起こす可能性があります。
ガーデニングの道具 平鉢とは？用途や特徴を解説
-平鉢の特徴-
平鉢の特徴の一つは、浅くて平らな形状です。この形状により、料理を盛り付けるときに料理の全容が良く見えるようになり、美しい見た目を演出できます。また、浅いため、盛り付けた料理がすぐに冷めにくく、保温性に優れているのも特徴です。
さらに、平鉢は汎用性に優れ、さまざまな料理に活用できます。和食の煮物や焼き物、洋食のサラダやパスタなど、さまざまな料理を盛ることが可能です。また、かさばらない形状をしているので、収納にも困りません。平鉢は、使い勝手が良くて実用的な食器として、家庭でも飲食店でも重宝されています。
庭造りについて ガーデニング用語『仕立てる』のいろは
『仕立てる』とは
「仕立てる」とは、ガーデニング用語において、植物の成長をコントロールして、望ましい大きさや形に誘導することを指します。植物の自然な成長を制限することで、剪定や誘引、支柱などの手段を用いて、よりコンパクトで管理しやすい形にします。仕立てた植物は、限られたスペースでも美しく鑑賞でき、また、病気にかかりにくく、手入れが容易になります。
育て方 覆土：ガーデニング用語の解説
-覆土とは？-
覆土とは、植物の根や球根の周りに土をかけ、保護したり、成長を促進したりするためのプロセスです。覆土により、土壌中の水分を保ち、雑草を防ぎ、土壌温度を一定に保つことができます。また、植物を寒い冬から守ったり、病気や害虫から守ったりする役割もあります。
育て方 ガーデニングの基本『晩生』とは？
晩生（おくて）とは、ガーデニングにおいて、植物の生育が遅いことを指します。つまり、同じ種類でも、他の植物よりも成長が遅く、収穫期が遅い植物のことです。この用語は、一般的に野菜や果物などの農作物に使用されます。
育て方 葉かび病とは？トマト栽培における厄介な病害
葉かび病の特徴と被害
葉かび病は、トマトの重要な病害で、湿度や気温が高い条件下で発生します。初期症状としては、葉の表側に黄緑色から褐色の小さな斑点が現れ、次第に大きくなって不規則な形になります。斑点の中心部は灰褐色に変色し、周囲は黄色くなって葉脈に沿って広がります。
進行すると斑点は融合して大きな病斑となり、葉全体が枯れてしまいます。また、病斑ができると葉の裏側に白い綿状のかびが生えます。かびが胞子を飛ばして周囲の植物に感染すると、一気に蔓延する恐れがあります。葉かび病に感染したトマトは、生育が阻害され、果実の肥大や収量が低下します。
植物の種類 秋に蒔いて春に咲く！越年草の魅力
越年草とは？その名の通り、秋に種をまき、越冬して春に花を咲かせる植物のことです。夏の間は地中で過ごす姿が、冬の厳しい寒さを耐え抜いた後に生き返る様子から、別名「復活草」とも呼ばれています。一年草と宿根草の中間的な存在で、寒さに強いのが特徴です。
ガーデニングの道具 ガーデニングの必需品！『鉢底網』の知っておきたいこと
鉢底網とは、鉢植えの底に敷く網状の資材です。この網は、植物の根が鉢底の排水穴から外に出るのを防ぎ、土の流出を防ぎます。この結果、植物の根は呼吸しやすくなり、酸素を供給しやすくなります。また、害虫が鉢から侵入するのを防ぐ効果もあります。
鉢底網には、さまざまな種類があります。一般的な種類には、プラスチック製の網や金属製のメッシュなどがあります。使用する鉢のサイズや植物のタイプによって、適切な種類を選択することができます。
育て方 晩抽性とは？葉根菜類の春まき栽培で重要な用語
晩抽性とは、植物が花を咲かせるまでの期間を表す言葉で、同じ品種でも栽培時期や環境によって異なります。葉根菜類の春まき栽培において、晩抽性は特に重要です。
品種によって晩抽性に差があり、早抽性品種は早く花が咲き、晩抽性品種は遅く花が咲きます。この性質を考慮して品種を選ぶことで、春まき栽培において抽苔（とうだつ）を遅らせ、葉や根の収量を高めることができます。
植物の種類 コーティング種子とは？特性と種類を解説
コーティング種子とは、種子に特定の物質でコーティングを施したものです。このコーティングは、種子の発芽率を向上させ、害虫や病害から種子を保護するなどの役割を果たします。コーティングの材質には、粘土、石灰、ポリマーなどがあり、種子の種類や用途によって適切なものが選択されます。
育て方 最後の霜『遅霜』にご注意！
遅霜とは、春先になって気温が上昇し、植物が成長し始めた頃に発生する霜のことです。通常、霜は気温が氷点下まで下がったときに起こりますが、遅霜は気温が氷点下ではなくても、植物の生育に耐えられないほど低温になる場合に発生します。この低温により、新芽や花が凍結し、枯れてしまいます。遅霜は、植物の生育に大きな被害をもたらす可能性があり、農作物の収穫量や品質に影響を与えることがあります。遅霜は、低温の前線が通過したり、放射冷却によって気温が低下したりして発生します。
植物の種類 ランのシースとは？知ることで鑑賞が深まる
ランのシースは、ランの花を包む苞葉のことです。シースは未開花の段階では花序を保護し、開花時には花弁と萼片を包み込むように開きます。シースは、光や乾燥から花芽を守る役割を担っています。
また、シースはランの花の香りや色を引き立てる役割もあります。ランの花の多くはシースの内部に蜜を蓄えており、昆虫を誘き寄せるためにシースから香りを放出します。さらに、シースの色はランの花と調和し、花の魅力をより一層引き立てます。
育て方 降雨前の賢い散布術：雨前散布
雨前散布とは何か？
雨前散布とは、降雨前に農薬や肥料を散布する農法です。降雨が予想される数時間前に散布することで、雨が降ると葉や土壌に浸透して有効成分を一気に拡散・吸収させます。この手法は、降雨中に散布する従来の方法と比べて、以下の利点があります。
* 降雨による流失を防止できる降雨後の散布では、一部の薬剤が水に流されてしまう可能性があります。しかし、雨前散布では、降雨前に薬剤が作物に浸透するため、この心配がありません。
* 有効成分の効率的な吸収雨水は作物の葉や土壌の浸透性を高めるので、雨前散布では薬剤や肥料の吸収率が高まります。
* 薬剤散布の回数を削減できる降雨前の散布は非常に効果的であるため、降雨後の追加散布が必要になる可能性が低くなります。
ガーデニングの魅力 ハンギングバスケットで都市型ガーデニングを楽しもう
ハンギングバスケットとは、壁や天井から吊り下げるためのバスケット型の容器です。通常はワイヤーやチェーンで吊るされ、植物を植え付けて垂直に飾ることができます。ハンギングバスケットは、バルコニーやパティオなどの狭いスペースでのガーデニングに最適です。また、目線を上げることで空間を立体的に活用でき、限られたスペースを最大限に活用できます。ハンギングバスケットは、植物の成長を促進するために、通気性と排水を考慮した構造になっています。さらに、その装飾的なデザインは、家庭や公共の場に魅力的なタッチを加えることができます。
育て方 根挿しとは？
根挿しは、植物の根を利用して増殖させる方法です。植物の根には、自ら新しい芽や根を発生させる能力があります。この性質を利用して、既存の植物から根を採取し、それを土に挿すことで新しい株を育てます。根挿しは、挿し木や取り木など他の栄養繁殖とは異なり、親株から根を切り取るため、より容易で効率的な方法です。
育て方 ガーデニングで知っておきたい『活着』の基本
ガーデニングにおいて、「活着」とは、植物の根が土壌にしっかりと根付いて、安定した成長を続ける状態を指します。活着は、移植や挿し木などの際に重要なプロセスであり、植物が健康的に育つためには欠かせません。活着すると、植物は土壌から水分や栄養を効率的に吸収できるようになり、耐寒性や耐病性も高くなります。ただし、活着には時間がかかり、適切な環境や管理が必要であることに注意が必要です。
ガーデニングの道具 ガーデニング用語『つぎロウ』とは？
「つぎロウ」とは、ガーデニングにおいて、若い枝や茎を既存の植物に接ぎ合わせて、新たな品種や株を増やす技術のことです。この手法により、親株の望ましい特徴を子株に継承したり、根の弱い品種を丈夫な品種の根に接いで生育を向上させたりすることができます。
植物の種類 在来品種とは？伝統と環境が育んだ日本の野菜
在来品種とは、長い歴史の中で日本の風土や気候風土に適応して育まれ、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な野菜のことです。品種改良によって生み出された現代品種とは異なり、遺伝的多様性や地域特性に富み、その土地に根付いた食文化を支えてきました。在来品種は、土地の気候風土に適応しているため、環境への耐性が高く、病害虫に対する抵抗力に優れています。また、特有の香りや味を持ち、地域の食文化に深く結びついています。