育て方 石ナス現象の原因と対策
-石ナス現象とは-
石ナス現象とは、ナスが硬く、種子周辺が褐色に変色する生理障害のことです。通常、ナスは水分を多く含み、やわらかい果肉が特徴ですが、石ナス現象が起きると、水分が失われて硬くなり、まるで石のように感じられます。種子周辺が褐色になるのは、フェノール性化合物が酸化・重合した結果です。石ナス現象は、栽培条件や栄養状態などの外的要因が影響して起こります。
育て方 
育て方 ガーデニングで知っておきたい『活着』の基本
ガーデニングにおいて、「活着」とは、植物の根が土壌にしっかりと根付いて、安定した成長を続ける状態を指します。活着は、移植や挿し木などの際に重要なプロセスであり、植物が健康的に育つためには欠かせません。活着すると、植物は土壌から水分や栄養を効率的に吸収できるようになり、耐寒性や耐病性も高くなります。ただし、活着には時間がかかり、適切な環境や管理が必要であることに注意が必要です。
育て方 鉢育苗とは？メリットと注意点
鉢育苗とは、種や苗をポットや育苗箱などの容器（鉢）で育てる方法です。露地での直播や移植とは異なり、育苗期間中は容器の中で管理されるため、天候や害虫などの影響を受けにくく、生育をコントロールしやすいのが特徴です。これにより、適期に均一な品質の苗を効率的に得ることができ、安定した栽培が可能になります。
植物の種類 ガーデニング用語『休眠』のしくみと活用法
休眠とは何か
休眠とは、植物が環境条件に適応して、成長や活発な活動を一時的に停止する状態のことです。植物は、季節の変化、極端な気温、水分不足など、さまざまな要因に応じて休眠に入ります。この状態では、植物の代謝活動が大幅に低下し、成長がほとんどまたは完全に止まります。休眠は、植物を厳しい条件から保護し、生存を確保する重要なメカニズムです。
庭造りについて ウォータースペースとは？上手に水やりをするためのポイント
-ウォータースペースの重要性-
ウォータースペースは、植物が健康に育つために不可欠です。根が水分と栄養を吸収するのに十分なスペースを確保します。ウォータースペースが小さすぎると、水が根に十分に行き渡らず、植物が枯れてしまいます。一方、ウォータースペースが大きすぎると、過剰な水分が根を腐らせ、根腐れを引き起こす可能性があります。
適切なウォータースペースを確保するには、植物のサイズと種類を考慮することが重要です。鉢が小さい場合や、土が乾きやすい植物の場合は、より頻繁に水やりをする必要があります。逆に、鉢が大きい場合や、土が水分を保持する植物の場合は、水やりの頻度を減らすことができます。
育て方 ガーデニングにおける『コルヒチン』の役割とは
コルヒチンは、イヌサフランなどの植物に含まれるアルカロイドです。この物質は、染色体の構造に関与するチューブリンというタンパク質の重合を阻害する作用があります。このため、コルヒチンは染色体の分離を抑制することで、細胞分裂を停止させることができます。
さらに、コルヒチンには抗炎症作用や抗がん作用も報告されています。抗炎症作用は、チューブリンの重合を阻害することで白血球の遊走を抑制するためであり、抗がん作用は、細胞分裂を停止させることで腫瘍の増殖を抑制するためと考えられています。
育て方 ガーデニングの基礎知識｜生育因子とは？
-生育因子とは？-
生育因子とは、植物の成長と発育に影響を与えるあらゆる外的要因のことです。これらの要因は大きく2つに分類できます。1つは植物体の外にある環境因子、もう1つは植物体の内部にある生理因子です。環境因子には、光、温度、水分、養分、土壌の条件などが含まれます。一方、生理因子は、遺伝、ホルモン、成長抑制物質、ストレス耐性などが含まれます。これらの生育因子は相互に作用し合って、植物の生育を左右します。
育て方 ブルームレス台木でキュウリの品質アップ
の「ブルームレス台木とは？」では、ブルームレス台木の性質が説明されています。ブルームレス台木とは、果実にロウ物質（ブルーム）を付着させる遺伝子が機能しない台木のことです。この遺伝子がないため、果実にロウが付かないので、ブルームレスキュウリは皮が滑らかでツヤがあり、鮮やかな緑色をしています。また、ロウが蓄積しないため、病害虫にも強くなるというメリットがあります。
育て方 フィルムコート種子の特徴とメリット
フィルムコート種子とは、種子を特定のポリマーでコーティングした種子のことです。ポリマーの層が種子を保護し、その特性を改善します。フィルムコートにより、種子は外部環境からのダメージや害虫から守られ、発芽や成長の条件が整うまで休眠状態を保つことができます。さらに、フィルムコートは種子に栄養素や活性成分を付加し、発芽率や初期生育を向上させます。
育て方 胚軸とは？～種子の中の重要な軸～
胚軸とは、種子の中にある細長い構造で、根と茎をつなぐ重要な軸です。種子の発芽時に、胚軸は最初に伸び出して土中に根を下ろし、植物体を地表面に押し上げます。したがって、胚軸は植物の初期成長と生存に不可欠な役割を果たしています。
育て方 腰水ってなに？湿地生植物の育て方に必須な水やりの方法
腰水とは、植物の鉢やトレイに水を貯めて根を浸す水やり方法のことです。主に、湿地生の植物や株元に水を好む植物を育てる際に用いられます。鉢やトレイに数センチ程度の水を貯め、鉢底から根が水を吸い上げる仕組みです。通常の水やりでは十分に水が届かない株元にも、腰水で確実に水を供給できます。
育て方 萎凋係数：水不足が及ぼす植物への影響
萎凋係数とは、植物が水不足にさらされた際に失う水分の割合を表す指標です。水分の喪失により植物の組織が縮小し、萎凋と呼ばれる現象が発生します。萎凋係数は、次の式で計算されます。
萎凋係数 = (新鮮重量 - 萎凋重量) / 新鮮重量
育て方 うどんこ病とは？症状、原因、予防対策を解説
うどんこ病の症状と特徴
うどんこ病は、カビの一種が原因で起こる植物の病気です。その特徴的な症状は、葉や茎に白い粉のようなものが付着することです。この白い物質は、カビの菌糸と胞子で構成されています。通常、 うどんこ病は高温多湿の環境で発生し、葉脈や葉の裏側などに発生します。初期段階では、小さな白い斑点として現れますが、進行すると斑点が大きくなり、やがて葉全体に広がります。この白い粉は簡単にこすり落とすことができますが、感染が進むと葉が萎縮したり、巻き上がったりし、光合成能力が低下してしまいます。
育て方 押さえ床育苗とは？家庭菜園で手軽に始めよう
押さえ床育苗とは、発芽するまで種を湿らせた砂や土で覆う育苗方法です。種を安定させ、適切な水分と温度を保つことができます。この方法は、発芽率を向上させ、若苗の生育を促進します。
押さえ床育苗の主なメリットは次のとおりです。
* 発芽率の向上湿った環境が種子の発芽を促進します。
* 均一な発芽種が均一に湿り、温度が保たれるため、発芽が揃います。
* 保温効果押さえ床が保温材として機能し、種子の発芽に適した温度を維持します。
* 苗の生き残り率向上湿った環境で保護されることで、若苗が病害や乾燥から守られます。
育て方 ガーデニング用語「切り戻し」のすべて
切り戻しとは、植物の枝や茎を部分的に切り取ることであり、美観の向上、病気の予防、成長の制御に役立ちます。剪定と混同されがちですが、剪定は枯れた枝や病気の枝を取り除くのに対し、切り戻しは健康な植物に対する特定の目的で行います。切り戻しによって、植物はよりコンパクトに育ち、花や葉の生産量が増えます。また、枯れたり病気になったりした枝を取り除き、風通しを改善して病気の発生を抑えることもできます。
その他 ガーデニング用語「みじん」ってなに？
ガーデニングにおいて「みじん」とは、植物の栄養を蓄えるために土に混ぜ込む有機物のことです。一般的に、腐葉土や堆肥、動物の糞などが使用されます。これらの有機物は、土壌に栄養分を追加し、土壌構造を改善し、水はけを向上させ、微生物の活動を促進するのに役立ちます。
育て方 トンネル栽培とは？保温効果を高めるコツをご紹介します
トンネル栽培とは、保温効果を高めるために、作物の上に透明のビニールや不織布でできたトンネル状の覆いをする栽培方法です。これにより、春先や秋口といった寒暖差の激しい時期でも、作物を低温から保護し、生育を促進できます。露地栽培よりも早く収穫できるだけでなく、害虫や病気を防ぐ効果もあります。
育て方 「分げつ」とは？植物の成長のしくみ
-分げつとは？-
植物の分げつとは、親株の基部から新しい茎や根が生じる成長現象のことです。この過程により、植物は個体数を増やし、地面を覆ったり、光合成能を高めたりすることができます。分げつは、単子葉植物と双葉植物のどちらにも見られ、イネ、小麦、芝生など多くの植物で見ることができます。
茎の基部から生じる分げつは、再生芽と呼ばれる突起から発生します。この再生芽は分生組織と呼ばれ、細胞分裂によって新しい茎や根を形成します。一方、根から生じる分げつは、根の側根から形成されるのが一般的です。
植物の種類 生花ってなに？ガーデニング用語としての意味とは
生花の定義生花とは、根が切られていて、生命活動が停止している花・葉・茎のことを指します。切花と呼ばれることもあります。生花は通常、装飾目的で利用され、花瓶やフラワーアレンジメントに活けられます。生花は鉢植えや庭に咲いている花とは区別され、主に花屋で販売されています。
庭造りについて 芽が出なくなる！？ほう芽抑制剤とは
ほう芽抑制剤とは、農作物の発芽や芽の成長を抑制する化学物質です。農作物の貯蔵寿命を延ばしたり、芽による品質の低下を防いだりするために使用されています。例えば、じゃがいもを貯蔵中に芽が出るのを抑えるために使用されるジクロルメタンや、たまねぎの芽が出ないようにするために使用されるマレイン酸ヒドラジドなどが挙げられます。ほう芽抑制剤を使用することで、農作物の品質を維持し、鮮度を向上させることができます。
その他 ベノミル水和剤とは？効果と使い方を解説
ベノミル水和剤とは何か
ベノミル水和剤は、有効成分であるベノミルを水で希釈して使用するための水溶性粉末剤です。殺虫剤として分類されており、主に害虫駆除に使用されています。ベノミルは、昆虫の神経系に作用し、呼吸や運動を阻害して駆除します。ベノミル水和剤は、農業、家庭、業務用など幅広い用途で使用されています。農業では、作物の害虫駆除に使用され、家庭ではゴキブリやアリなどの害虫駆除に使用され、業務用では倉庫や工場などの屋内害虫駆除に使用されています。
育て方 ガーデニングの達人に！生長調節剤の基礎知識
-生長調節剤とは何か？-
生長調節剤とは、植物の生長や発達を制御するために使用される化学物質のことです。植物の体内では、オーキシン、サイトカイニン、ジベレリン、エチレンなどの天然の生長調節剤が働いています。しかし、天然の生長調節剤だけでは、植物の生長を十分に制御できない場合もあります。そこで、人間の介入によって、植物の生長を促進したり、抑制したり、特定の方向に誘導したりするために使用されるのが、人工的な生長調節剤です。
植物の種類 ガーデニングにおける「サッカー」とは？
「ガーデニング」における「サッカー」とは、地下茎の一部から地上に伸びる子株のことです。球根植物や多年生植物によく見られ、親株の根元に群生して生えてくるのが特徴です。サッカーは親株と同じ遺伝子を受け継いでおり、成長すると親株と同様の花や果実をつけます。ただし、場合によっては親株よりも小さく弱々しくなることもあります。
植物の種類 根生葉について基礎知識から応用まで
根生葉とは、植物の根元から直接生じる葉のことです。茎から生じる葉とは異なり、葉柄がほとんどなく、基部が根元で広がって地面に密着しています。そのため、根生葉は地に張りついているように見えます。根生葉は、他の葉と比べて大きくて厚みがあり、形も様々です。