育て方

「分げつ」とは?植物の成長のしくみ

-分げつとは?- 植物の分げつとは、親株の基部から新しい茎や根が生じる成長現象のことです。この過程により、植物は個体数を増やし、地面を覆ったり、光合成能を高めたりすることができます。分げつは、単子葉植物と双葉植物のどちらにも見られ、イネ、小麦、芝生など多くの植物で見ることができます。 茎の基部から生じる分げつは、再生芽と呼ばれる突起から発生します。この再生芽は分生組織と呼ばれ、細胞分裂によって新しい茎や根を形成します。一方、根から生じる分げつは、根の側根から形成されるのが一般的です。
育て方

ガーデニング用語『潅水』とは?

-潅水とは?- 「潅水」とは、植物に水を供給する行為のことです。自然の降雨によらず、人為的に水を補給することで、植物が必要な水分を確保します。適切な潅水は、植物の健やかな生育に欠かせません。
育て方

コート種子とは?ガーデニング用語の解説

-コート種子の特徴- コート種子とは、種子表面を厚く丈夫な皮で覆われているものです。この被覆は、種子が乾燥や損傷、微生物から保護する働きがあります。コート種子は発芽するのに通常、より長い時間がかかり、発芽率が低い傾向があります。これは、皮を破って吸水する必要があるためです。コート種子はまた、貯蔵性が非常に高く、適切な条件下では何年も休眠状態を維持できる場合があります。
育て方

「すじまき」のすべて!初心者にも分かりやすく解説

-すじまきとは?- すじまきとは、食材を糸またはヒモでキュッと縛る調理法です。肉や魚だけでなく、野菜や豆腐などにも用いられます。縛り上げることで食材の形を保ったり、調味料を染み込みやすくしたり、詰め物をこぼれにくくしたりできます。 すじまきは、食材の見た目を美しくしたり、調理中の扱いやすさを向上させたり、味を向上させたりする効果があります。肉をすじまきすることで、焼くときや揚げるときに形が崩れにくくなり、均等に火が通るようになります。また、詰め物をした食材をすじまきすれば、詰め物がこぼれ出さず、味が全体に行き渡ります。
ガーデニングの道具

パーライトの基礎知識

パーライトとは、粒状の無機材料で、火山性のガラス質岩石が急激に冷却されたときにできる。パーライトは、軽量で多孔質な構造をしています。このユニークな構造により、パーライトは保水性と断熱性に優れ、さまざまな用途に広く使用されています。
育て方

がく割れを理解する:カーネーション栽培の障害

がく割れとは、カーネーションの花において、がく(花の下部の葉)の一部または全部が裂けてしまう障害を指します。最悪の場合、これによって花が開かず、商品価値が低下する可能性があります。がく割れは、カーネーションの栽培において一般的な問題であり、多くの場合、特定の環境条件によって引き起こされます。
植物の種類

長花柱花とは?異形花柱性の植物を理解する

長花柱花とは、雌しべの花柱が雄しべの葯よりも長い植物のことです。この特殊な花柱は、自家受粉を防ぎ、他家受粉を容易にする役割を果たします。長花柱花を持つ植物は、ウシ科やキツネグマ科など、さまざまな植物科で見ることができます。
植物の種類

知って得するガーデニング用語『葉芽』

葉芽とは、植物の茎や枝にある小さな隆起で、葉の形成に関わる組織が含まれています。葉芽が成長すると、新しい葉が展開します。葉芽は、環境要因や植物の種によって形や大きさ、位置が異なります。葉芽は、植物の成長や再生に重要な役割を果たし、剪定や挿し木など、ガーデニングの実践において重要な要素となります。
育て方

ソフトピンチで庭の花々を美しく

ソフトピンチとは、花を咲かせる植物の茎の先端部を摘み取る剪定方法です。この方法により、植物の成長が抑制され、分枝が促されます。これにより、より多くの花を咲かせる こんもりとした茂み のような外観が得られます。ソフトピンチは、植物の成長初期に行うことが多く、必要に応じて成長期を通じて繰り返すことができます。
植物の種類

ベリーの魅力を再発見!みずみずしく爽やかな果実の世界

ベリーは、色とりどりの果実の総称です。 一般的に、球形または楕円形で、種子が多数含まれています。赤、青、紫、黄など、さまざまな色があります。ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー、クランベリーなどが代表的なベリーです。 甘酸っぱい爽やかな味わいが特徴で、生のまま、ジャムやジュース、ヨーグルトなどに加工して楽しまれています。
ガーデニングの道具

ガーデニング基礎知識:殺菌剤とは?

殺菌剤とは、植物の病気の原因となる病原菌の増殖を抑制または死滅させる化学物質です。病原菌には細菌、真菌(カビ)、ウイルスなどが含まれます。殺菌剤は、植物の組織への病原菌の侵入を防ぐために、葉や茎に直接散布したり、土壌に混ぜたりして使用されます。殺菌剤は、植物を病害から守るために不可欠なツールですが、適切に使用しないと植物や環境に害を及ぼす可能性があります。
ガーデニングの道具

ジョーロとは?使い方や種類

-ジョーロの種類- ジョーロは、大きく分けると手に持つタイプと地面に置くタイプの2種類があります。 -手に持つタイプ- * -先端が細長いタイプ-ピンポイントで水を注げるため、小さな植物や種まきに向いています。 * -先端が短いシャワータイプ-面積を広く濡らせるので、広がった植物や芝生に適しています。 * -頭部にシャワー機能付きタイプ-ボタン一つでシャワーとストレートの切り替えができ、用途が広い。 -地面に置くタイプ- * -シャワーホース付きタイプ-ホースの長さが調整できるので、背の高い植物や遠くの水やりにも便利です。 * -土台が広いタイプ-安定感があり、倒れにくいため、大容量の水やりに向いています。 * -圧力タンク付きタイプ-タンクに空気を加圧することで、少ない力で勢いよく水を噴射できます。
育て方

ガーデニングで役立つ「乾熱殺菌」とは?

ガーデニングにおいて、タネの消毒は病害虫の発生を防ぐ上で非常に重要です。こうしたタネの消毒に欠かせない方法が「乾熱殺菌」です。乾熱殺菌は、タネに熱風を当てて消毒する方法で、高温に弱い病原菌や害虫を死滅させる効果があります。これにより、苗立ち率の向上や発芽促進、病害虫の抑制につながるのです。
その他

ガーデニング用語『黒土』の意味と使い方

「黒土とは何ですか?」というでは、黒土とは、有機物が豊富に含まれ、黒っぽく湿った土壌のことです。土壌中には腐葉土や堆肥が分解されて蓄積された有機物や無機物があり、植物の生育に適した栄養素や水分を多く含んでいます。そのため、ガーデニングでは黒土を土壌改良に使用すると、植物の根が張りにくく水はけがよくなり、通気性も向上します。さらに、保水性や保肥性も高いので、植物の生育を促進する効果があります。
ガーデニングの道具

ポリ鉢でガーデニングを楽しく

ポリ鉢とは、ポリプロピレンなどのプラスチック素材を使用した植木鉢のことです。軽くて割れにくく、空気や水分の流れが良いという特徴があります。その結果、根腐れの防止や植物の健やかな成長に寄与します。また、さまざまなサイズや形状があり、屋内・屋外のどちらにも適しています。最近では、デザイン性の高いポリ鉢もあり、ガーデニングをより楽しめるアイテムとして注目を集めています。
育て方

霜よけと保温で生育UP!『キャップ栽培』をマスターしよう

キャップ栽培とは、農作物の生育を促進するために、苗や若い植物にトンネル状のキャップをかぶせる栽培方法です。キャップは通常、透明または半透明のビニールや不織布で作られており、保温や霜よけの役割を果たします。 キャップ栽培の主な利点は、天候による影響を軽減できることです。霜や寒さから植物を守り、早期の生育と収穫量アップにつながります。さらに、キャップは、害虫や病気の侵入を防ぎ、水分を蒸発させないため、健全な生育環境を提供します。
その他

収穫後の味方!ポストハーベスト農薬とは?

ポストハーベスト農薬とは?収穫後に農作物に適用される化学物質のことであり、貯蔵中や輸送中に起こる腐敗や劣化を防ぐことが目的です。収穫された作物が適切な状態を保ち、消費者のもとに届くまで品質を維持するために使用されています。 ポストハーベスト農薬の特徴この種の農薬は、特定の病原体や害虫をターゲットにしており、収穫後の作物に特有のリスクに対処するように設計されています。また、長期的な貯蔵や輸送の過酷な環境に耐えられるように作られており、作物の保鮮期間を延ばす効果があります。
庭造りについて

ガーデニングのレイスドベッドとは?メリットと作り方

レイスドベッドとは地面より高い位置に設置された、土を収めた園芸用の枠状構造のことです。木材、レンガ、コンクリートなどで作られ、野菜や花を栽培するのに用いられます。レイスドベッドは、土壌を改善し、水はけを良くし、作物の管理を容易にするなど、さまざまなメリットがあります。
植物の種類

一日花ってなに?その魅力と育て方

一日花とは、文字通り1日で花が咲いてしぼむ植物のことです。その儚さが魅力的で、愛好家も多いです。品種は多く、色や形もさまざまです。一般的に短命ですが、次々と新しい花を咲かせ、長い期間楽しめるものもあります。
育て方

土の保肥力とは?

土の保肥力とは、土が養分や水分を保持する能力のことです。土が保肥力に優れていれば、植物は必要な養分を十分に吸収し、水分を保持することで干ばつに耐えることができます。保肥力は、土壌の物理的・化学的・生物的な特性によって決まります。
育て方

ガーデニング用語解説:肥料あたり

-肥料あたりの症状- 肥料あたりは、植物に過剰な肥料を与えたときに発生する状態です。一般的な症状としては、葉の縁が茶色く焼けたり、枯れたりすることが挙げられます。また、葉が縮んだり、変形したりすることもあります。根は茶色く変色し、場合によっては腐ることがあります。 さらに、植物の成長が阻害されることがあります。葉が黄色くなり、葉脈が緑色に際立って見えるクロロシスも発生する可能性があります。植物によっては、花や果実が落ちたり、変形したりすることもあります。 これらの症状が複数見られる場合は、肥料あたりの可能性を検討する必要があります。放置すると、植物が枯死する恐れがあります。そのため、適切に対処することが重要です。
ガーデニングの道具

ガーデニング用語『号』ってなに?

鉢の大きさを表す単位として知られる「号」は、ガーデニングでは重要な概念です。鉢の「号」数は、鉢の直径を示します。1号は3.5インチ(約8.9センチ)に対応し、数字が大きくなるにつれて鉢の直径も大きくなります。たとえば、3号鉢は直径が約10.8センチ、5号鉢は直径が約14.7センチです。適切な「号」を選ぶことで、植物の根が適切に成長し、十分な水と栄養を吸収することができます。
植物の種類

雌雄異株ってなに?

雌雄異株とは、一つの植物の中で、雄花と雌花が別々の個体に分かれている状態のことです。つまり、雄花のみを咲かせる個体と、雌花のみを咲かせる個体がそれぞれ存在しています。受粉するには、雄花と雌花の両方の個体が近くにある必要があります。
植物の種類

「小葉」とは?複葉の構成要素を解説

小葉とは、複葉という葉の構造において、葉柄の先に付く、光合成を行う最小単位のことです。単葉では葉身全体が光合成を行います。しかし複葉の場合は、葉柄から複数の葉柄に分岐し、それぞれの葉柄の先端に小葉が付きます。この小葉が光合成を行う部位であり、単葉の葉身と同じ役割を果たしています。