育て方

球根冷蔵でガーデニングを極めよう

球根冷蔵とは、球根を植え付け前に低温にさらして休眠を破る手法です。球根は自然界では冬の間、土の中で低温にさらされて休眠状態にあります。この休眠を人工的に再現することで、球根をより早く発芽させ、より多くの花を咲かせることができます。
その他

中央卸売市場とは?仕組みや役割を徹底解説

中央卸売市場とは、卸売業者が農産物や水産物などを一か所に集め、主に小売業者や飲食店などに卸売りする市場のことです。卸売業者と小売業者を繋ぐ重要な流通拠点となっています。この市場は、原産地や産地から輸送された農産物や水産物を集め、小売業者や飲食店に供給しています。 市場の仕組みは、卸売業者が競りと呼ばれるオークション形式で農産物や水産物を購入します。各卸売業者は、市場に搬入された商品を競り落として仕入れ、販売する小売業者や飲食店に卸売りします。この競りによって、市場価格は需給関係に基づいて決定されます。
育て方

ガーデニング用語『ずらし』の基礎知識

「『ずらし』とは」という言葉は、ガーデニングにおいて、植物を一定の間隔で交互に植えることを指します。この手法は、植物の成長条件を最適化し、景観に視覚的な興味を添えます。『ずらし』によって、植物は日当たり、水、養分を均等に利用できるようになります。また、特定の植物の過密成長を防ぎ、通気性と日光の透過性を向上させることができます。
育て方

芽つぎとは?ガーデニングの基本テクニック

芽つぎとは、2種類の植物を結合させて、それぞれの望ましい特性を引き出す園芸技術です。この方法では、片方の植物の根に、もう片方の植物の茎を接木します。接ぎ木された茎は「穂木」と呼ばれ、根を持つ植物は「台木」と呼ばれます。 穂木と台木が結合すると、穂木の品種特有の特徴を引き継ぎながら、台木の強健さや耐病性などの特性も獲得できます。この手法により、例えば、味の良い果実をつける品種と、病気に強い品種を組み合わせ、優れた特性を持つ新しい品種を生み出すことができます。
育て方

ガーデニング用語の基礎知識 『根冠』の基礎

ガーデニングでよく耳にする「根冠」とは、植物の根の先端に位置する拡大した部分のことを指します。まるで小さな王冠のように根の先を覆っていることから、この名が付けられました。根冠は、根の成長を助け、水分や栄養分を土壌から吸収する役割を担っています。この拡大した構造により、植物はより多くの土壌面積と接触でき、効率的に水分と栄養分を摂取することができます。また、根冠には小さな毛のような構造があり、これらも栄養分の吸収を助けます。
育て方

適期栽培とは? ガーデニング用語を解説

適期栽培とは、植物を育てるのに最適な時期に栽培することです。植物はそれぞれに生育に適した気温、湿度、日射量などの条件があります。これらの条件が整っている時期に栽培することで、植物は健全に育ち、収穫量も増える見込みが高まります。 適期栽培の時期は、植物の種類や地域によって異なります。たとえば、トマトは暖かくて日当たりの良い時期に栽培すると、よく育ちます。一方、レタスは涼しくて日陰の多い時期に栽培すると、葉がやわらかくなります。
育て方

ガーデニング用語「接触剤」とは?効果的な散布方法

接触剤は、害虫や病気を駆除するために、植物の表面に直接散布して使用する薬剤です。このタイプの殺虫剤は、害虫の体表に付着して吸収され、害虫の命を奪います。接触剤は、害虫が植物の組織に侵入するのを防ぎ、植物のダメージを最小限に抑えるのが特徴です。また、直接噴霧するため、散布範囲が明確で、選別的に害虫を駆除できます。ただし、接触剤は植物の表面に付着するのみのため、浸透力が弱く、雨などで洗い流されやすいというデメリットもあります。
育て方

ポット苗ってなに?ガーデニング用語を解説

ポット苗とは、園芸で用いられる用語で、ポットと呼ばれる容器に植えられた苗のことを指します。通常、苗は種子から育てられますが、ポット苗はあらかじめ育った苗をポットに移し替えたものです。そのため、種子から育てるより早く成長し、すぐに定植できます。
育て方

輻射熱とは?夏のベランダの暑さの原因を解説

輻射熱とは、物体がその温度によって電磁波を放出する現象です。この電磁波は赤外線と呼ばれる波長が長く、人間の目には見えないものです。輻射熱は、物体が直接接触していなくても、電磁波を介して熱を伝達することができます。 例えば、夏のベランダで、強烈な日差しを受けた地面や建物が輻射熱を放出します。この輻射熱がベランダの空気を加熱し、さらにベランダに置かれた物や人にも伝わって、暑さを感じるようになります。また、エアコンなどで冷やした部屋でも、窓から差し込む太陽光に含まれる輻射熱によって、室温が上昇してしまうことがあります。
育て方

ガーデニングにおける「母本」とは?

ガーデニングの文脈における「母本」とは、特定の植物の望ましい形質を維持するために使用される個体のことです。通常、母本は、病気に対する耐性、特定の花の色、または果実のサイズなど、望ましい特徴を備えた優れた個体から選ばれます。
植物の種類

ガーデニング用語「唇弁」とは?

唇弁とは、園芸や植物学で用いられる用語で、特定の花の構造の一部を指します。花びらが何枚も合着してできる構造で、唇のような形をしているものが多く見られます。唇弁は、花の中心部から大きく広がり、小さな花びらや葯(やく)を保護する役割を持っています。この構造は、受粉や昆虫の誘引に役立ちます。
ガーデニングの魅力

『速成積肥』ってなに?

「速成積肥」とは、短期間で完成する有機肥料のことです。生ごみなどの有機物を特殊な資材や方法を用いて急速に分解し、堆肥にします。従来の自然発酵による堆肥よりも早く、約1か月~数か月で利用できるのが特徴です。家庭菜園やガーデニングなどに適しており、土壌改良や作物の生育促進に役立てられます。
育て方

変温管理で上手にガーデニング!

変温管理とは、庭の温度をコントロールして、植物の生育に最適な環境を整える技術です。温度の変動を管理することで、植物の成長を促進し、病気や害虫の発生を抑えることができます。変温管理には、マルチング、断熱シート、菜園用フレームなどの手法が用いられます。これらの手法によって、地温を上げたり、寒さから保護したりすることができます。適切な変温管理により、植物の生育シーズンを延長したり、より高品質な収穫を得たりすることが可能になります。
植物の種類

葉枯病→ セルリーに潜む厄介な種子伝染病

葉枯病とは、レタスやセロリ、キュウリなどの葉物野菜や果菜類を侵す、Fusarium oxysporumという糸状菌が引き起こす病気です。病原菌は主に種子を通して伝播し、土壌や残渣の中でも長期間生存します。感染した植物は、根や茎の根元が変色し、次第に葉が黄色く枯れていきます。葉枯病は収穫量や品質の低下だけでなく、作物の全滅につながる可能性もあり、農業にとって厄介な種子伝染病となっています。
植物の種類

カラーリーフプランツで彩る庭づくり

カラーリーフプランツとは? カラーリーフプランツとは、その名の通り、葉の色が鮮やかな植物群のことです。緑色の葉だけでなく、赤、紫、黄色、青など、さまざまな色をした葉を持つ品種が多くあります。これらの植物は、花の咲く時期が限られているものもありますが、年間を通して葉の色を保つものも多く、庭に彩りを添えるのに適しています。また、カラーリーフプランツは、単体で植えるだけでなく、他の植物と組み合わせて彩りをプラスすることもできます。
庭造りについて

有機質肥料で健やかな土壌を育てる

有機質肥料とは、植物や動物の残骸、生ごみなど、自然界に存在する有機物を原料として作られる肥料のことです。これらの有機物は、微生物によって分解されて土壌の栄養素となります。有機質肥料には、窒素、リン酸、カリウムなどの主要栄養素のほか、微量栄養素や有機酸も含まれています。
育て方

冷床育苗とは?温床育苗との違いを徹底解説

冷床育苗は、加温せずに自然の温度を利用して苗を育てる方法です。苗床は、地面に直接苗を播くか、畝や苗床箱に種をまきます。苗床は、寒冷紗や不織布などで覆って保温します。冷床育苗は温床育苗よりも手間がかかりますが、苗が丈夫に育ち、病気や害虫に強くなります。また、気温が低くても苗床を準備できるため、育苗期間が長くなり、早い時期から苗を栽培することができます。
植物の種類

落葉樹:秋の彩りと再生のシンボル

落葉樹とは、季節によって葉が落ちて再生する木々の総称です。冬になると寒さや乾燥を防ぐため、葉を落として休眠状態に入るという特徴があります。春になると気温が上昇し、日射量も増えると、木々は再び葉を出して光合成を行います。この落葉と再生のサイクルは、落葉樹の生存に不可欠で、四季折々の景観に彩りを添えます。
育て方

鉢上げとは?詳しすぎるほど詳しく解説

鉢上げとは、鉢植えの植物をより大きな鉢に移し替える作業です。鉢上げには、植物の生育を促進し、より健康に育てるという目的があります。適切な時期に鉢上げを行うことで、根が窮屈になり、成長が阻害されるのを防ぎ、十分な栄養と水分を吸収できるようにすることができます。また、病気や害虫の発生を防ぐ役割も果たします。定期的な鉢上げにより、植物は鉢の中で適度に成長し、健康で美しい状態を保つことができます。
ガーデニングの道具

プラ鉢について知ろう!

「プラ鉢の特徴」 プラ鉢は、軽量で丈夫なのが特徴です。陶器や素焼きの鉢と異なり、落としても割れにくいので、移動や植え替えが容易に行えます。また、通気性に優れ、根腐れを防ぐ効果もあります。加えて、耐寒性や耐熱性にも優れており、幅広い気候条件下で使用可能です。さらに、カラフルな色やさまざまな形状が揃っており、インテリアとしても楽しめます。
ガーデニングの魅力

神秘の土『けと土』の世界へようこそ

-けと土とはどんな土?- けと土とは、自然界に存在する特殊な粘土の一種です。その特徴は、微細な粒子構造と高い保水性にあります。このため、水分を取り込むとゲル状に変わり、保水力に優れています。また、pHが中性付近で、ミネラルが豊富に含まれています。そのため、植物の生育に適した土壌となっています。
育て方

ガーデニング用語としての『温暖地』を理解しよう

ガーデニング用語としての「温暖地」とは、植物の生長に適した、年間を通して温暖な気候が特徴の地域を指します。一般的に、温暖地の定義としては、一年中無霜期間が3か月(90日)以上、または冬期間の最低気温が氷点下4度以上であることが挙げられます。これにより、温暖地では耐寒性が低い植物も屋外で越冬させることができ、多種多様な植物を栽培することができます。
植物の種類

アザミウマ駆除対策

-アザミウマ駆除対策- -アザミウマの基本情報- アザミウマは、体長が1~3mm程度の微小昆虫です。翅があり、主に温かい地域に生息しています。成虫は主に葉の裏に生息し、植物の汁を吸って栄養分を得ます。 アザミウマは、ウイルスや細菌を媒介することがあり、農作物に大きな被害をもたらします。代表的な被害としては、キュウリのモザイク病やトマトの銀葉病などがあります。
育て方

水栽培とは?土を使わずに植物を育てる方法

水栽培とは何か?土壌を用いずに植物を育てる水耕栽培の一手法です。植物の根を水に浸すか、水溶液に浸して栄養を与えます。一般的な水耕栽培と異なる点は、完全に土を使わず、根を直接水にさらすことです。水耕栽培では、通常、培地や人工光など、外からの支援が必要ですが、水栽培はより簡潔で、水と日光があれば栽培可能です。