育て方 腰水ってなに？湿地生植物の育て方に必須な水やりの方法
腰水とは、植物の鉢やトレイに水を貯めて根を浸す水やり方法のことです。主に、湿地生の植物や株元に水を好む植物を育てる際に用いられます。鉢やトレイに数センチ程度の水を貯め、鉢底から根が水を吸い上げる仕組みです。通常の水やりでは十分に水が届かない株元にも、腰水で確実に水を供給できます。
育て方 
育て方 予冷：青果物の鮮度を守るための低温管理
予冷とは、収穫した農産物や水産物の品温を短期間で急速に下げるプロセスです。このプロセスは、貯蔵後の鮮度を維持し、劣化や腐敗を防ぐために不可欠です。収穫後は、生鮮食品の酵素活性や呼吸作用が活発になり、品質が急速に低下します。予冷を行うことで、これらの活動が抑制され、鮮度を長く保つことができます。
育て方 ガーデニング用語『単植』を理解しよう！
単植とは、単一の植物の種類のみで庭や栽培スペースを埋める園芸技法です。多種多様な植物を混植する従来の庭作りとは対照的です。単植では、特定の植物の特定の品種や栽培品種が、目立つようにあるいは特定の効果を生み出すために使用されます。この手法は、視覚的なインパクトを生み出したり、特定の植物の特徴を強調したり、管理や維持を容易にしたりするために使用できます。
育て方 有機態窒素とは？仕組みと種類を解説
有機態窒素とは、動植物などの生物から由来する窒素化合物です。生物の体内に含まれるタンパク質、アミノ酸、核酸などの成分に由来します。
有機態窒素は、土壌中で微生物によって分解され、無機態窒素（硝酸やアンモニウム）に変換されます。この無機態窒素は、植物が吸収して利用できる窒素源となります。
育て方 種子消毒とは？発芽・生育を向上させるための方法を解説
種子消毒とは、発芽や生育を向上させるために、種子表面に付着した病原体や雑菌を殺菌・消毒するプロセスです。植物は種子から発芽する際に、病害虫や雑草などの障害にさらされます。このような障害を防ぎ、健全な発芽や生育を確保するためには、種子消毒が不可欠です。種子消毒により、病原体や雑菌の伝播を抑え、発芽率と生育率の向上につなげます。したがって、種子消毒は、安定した作物生産と収量確保に重要な役割を果たしています。
植物の種類 対生ってなに？植物の葉のつき方を理解しよう
対生とは、植物において、茎の一節から葉が2枚ずつ向かい合うように生えるつき方のことです。この葉は、茎を挟んで左右対称に位置します。対生は、葉のつき方が規則的で整然としているため、特定の植物種を識別する上で役立つ特徴のひとつです。
その他 ガーデニングの基本『農薬取締法』について
農薬取締法とは、農作物や畜産物に害を及ぼす病害虫や雑草を駆除するための農薬の製造や販売、使用を規制する法律です。この法律は、農薬の適正使用や残留農薬の安全性を確保することを目的としており、農薬を取り扱う人や農産物を消費する人の健康と環境の保護に役立っています。
庭造りについて ボーダー花壇の作り方と種類
ボーダー花壇とは、境界線に沿って配置された、細長い花壇のことです。通常は、フェンスや塀、または低木や背の高い草本植物によって区切られています。ボーダー花壇の目的は、景観に構造や興味を加え、特定の領域を囲んだり、部屋や庭園の異なる部分を分割したりすることです。ボーダー花壇は、色、質、テクスチャの組み合わせによって、印象的な視覚効果を生み出します。
植物の種類 西洋芝ってなに？日本産シバとの違いや種類、管理法
西洋芝とは、西アジアやヨーロッパが原産のイネ科の植物の総称です。日本では、暖地系の西洋芝として高麗芝（こうらいしば）やバミューダグラス、冷地系としてベントグラスやブルーグラスなどが広く栽培されています。西洋芝は寒さに弱く、冬期は枯れてしまう種類が多くありますが、生育期には非常に密に生長し、美しい緑色の絨毯を形成します。日本産のシバと異なり、葉が細く柔らかく、踏んでもへたりにくいため、公園やゴルフ場などの人や車両の出入りが頻繁な場所にも適しています。
育て方 ガーデニングにおける耕種的防除とは？
-耕種的防除とは何か？-
耕種的防除とは、作物の栽培方法や環境を管理することで、害虫や病気を予防または抑制する持続可能な農業手法です。農薬に依存しないため、環境や人々の健康に優しい方法です。耕種的防除では、自然の生態系を促進し、害虫の天敵を招き入れ、病気を広める条件を抑制することに重点が置かれています。これには、輪作、コンパニオンプランティング、マルチング、堆肥化などが含まれます。
植物の種類 ガーデニング用語『花糸』の基礎知識
花糸は花の雄しべを構成する部分で、その先端に葯がついています。葯の中には花粉が詰まっており、それが受粉の際に雌しべに付着します。花糸は葯を保持する役割を果たしており、その長さは花によって異なります。長い花糸を持つ花は風媒花に多く見られ、花粉を遠くに飛ばすのに役立ちます。一方、短い花糸を持つ花は虫媒花に多く見られ、虫による受粉を補助します。
植物の種類 ラン科のリードって何？
ラン科のリードについて説明する前に、そもそも「リード」とは何かを理解する必要があります。リードとは、特定の植物の根や茎が土壌以外の基質から栄養と支えを得るために使用する、特殊な器官です。ラン科植物の場合、リードは主に気生根として機能し、空気中の水分や栄養素を吸収します。ラン科植物のリードは、そのユニークな構造と機能により、環境に適応し、栄養価の低い基質でも生き残ることを可能にします。
育て方 タマネギ『乾腐病』の原因と対策
乾腐病の原因となるフザリウム菌は、タマネギの収穫後の貯蔵中に発生する病気の原因となる病原菌です。この菌は、土壌や植物残渣に生息し、負傷したタマネギから侵入します。フザリウム菌は、タマネギの組織内で有毒物質を産生し、腐敗や変色を引き起こします。感染したタマネギは、やわらかく水っぽくなり、茶色または黒変します。収穫後の貯蔵条件が悪化すると、フザリウム菌の増殖が促進され、乾腐病の発生リスクが高まります。
育て方 除雄とは？ガーデニングの重要な操作
除雄とは、雑草や成長していない植物を取り除くガーデニングの重要な操作です。植物が繁茂しすぎて環境が悪化したり、病気や害虫を引き寄せたりしないように、植物を管理する上で不可欠です。適切な除雄を行うことで、健康で生産性の高い庭を維持し、望ましい植物の成長を促進することができます。
植物の種類 斑入りとは？魅力的で変異に富んだ植物の模様
-斑入りのしくみ-
斑入りとは、植物の葉や茎に白い、黄色の、またはピンク色の斑点や筋が現れる現象です。 これは、葉緑体に含まれるクロロフィルの欠如が原因で起こります。クロロフィルは、光合成を行う緑色色素です。
斑入りの植物は、葉緑体が正常に機能する細胞と、クロロフィルがないか、少ない細胞が混ざって構成されています。 クロロフィルを持たない細胞は白色や黄色に見え、クロロフィルを含む細胞は緑色に見えます。この細胞の混合によって、さまざまな斑入りの模様が生まれます。
斑入りは、突然変異や品種改良によって引き起こされる場合があります。突然変異による斑入りは、葉緑体内の遺伝子に変化が生じることで起こります。一方、品種改良では、斑入りの個体を交配して、斑入りの形質を維持します。
植物の種類 葉茎菜類の基礎知識
葉茎菜類の特徴は、その名のとおり、葉と茎の両方が食用となっている野菜です。葉は一般的に広く、緑色をしています。茎は太く、柔らかく、食べやすいのが特徴です。
葉茎菜類は、その種類によって、葉や茎の色、形状、風味に幅広いバリエーションがあります。例えば、ほうれん草は濃い緑色の葉と白い茎、小松菜は鮮やかな緑色の葉と黄色い茎、水菜は淡い緑色の葉と白い茎を持っています。また、苦味のあるものから甘みのあるものまで、風味も様々です。
植物の種類 知っておきたいガーデニング用語『新梢』
ガーデニングの世界では「新梢」という言葉が使われますが、これは「植物の新しい枝や茎」を指します。木の幹や既存の枝から伸びた、柔らかく緑色をした若い枝のことです。新梢は、植物の成長と健康にとって不可欠であり、植物の背丈を高くしたり、新しい葉や花をつけたりする役割があります。
植物の種類 一歳植物の秘密
一歳植物とは、その一生が1年以内に完了する植物のことです。春に種をまいて発芽し、夏に成長して花を咲かせ、秋に実をつけて枯れるというサイクルを1年で完結させます。代表的な一歳植物には、ホウセンカやマリーゴールド、アサガオなどがあります。一歳植物は、短期間で成長して花を咲かせるため、ガーデニング初心者にも簡単に栽培でき、季節感を楽しむのに適した植物とされています。
植物の種類 知って得するガーデニング用語『葉芽』
葉芽とは、植物の茎や枝にある小さな隆起で、葉の形成に関わる組織が含まれています。葉芽が成長すると、新しい葉が展開します。葉芽は、環境要因や植物の種によって形や大きさ、位置が異なります。葉芽は、植物の成長や再生に重要な役割を果たし、剪定や挿し木など、ガーデニングの実践において重要な要素となります。
育て方 ガーデニングの基礎｜水溶性りん酸の真実
水溶性りん酸とは、植物が成長するために不可欠な栄養素であるリン（P）を含んだ化学物質です。水溶性であるとは、水に溶けやすいことを意味し、植物が土壌からリンを吸収するのに役立ちます。水溶性りん酸は、すぐに植物に利用できるため、リンの欠乏症状を迅速に改善できます。
植物の種類 ガーデニング用語『休眠』のしくみと活用法
休眠とは何か
休眠とは、植物が環境条件に適応して、成長や活発な活動を一時的に停止する状態のことです。植物は、季節の変化、極端な気温、水分不足など、さまざまな要因に応じて休眠に入ります。この状態では、植物の代謝活動が大幅に低下し、成長がほとんどまたは完全に止まります。休眠は、植物を厳しい条件から保護し、生存を確保する重要なメカニズムです。
育て方 抑制栽培で冬野菜を収穫しよう
-抑制栽培とは？-
抑制栽培とは、通常の生育期間を遅らせる栽培方法です。冬野菜を育てる際には、種をまく時期を遅らせたり、遮光や低温処理を行うことで、寒さや日照不足を避けて栽培します。これにより、冬でも新鮮な野菜を収穫することが可能になります。抑制栽培では、特に耐寒性の強い品種が選ばれ、保温や加温などの対策を講じて、野菜が寒さや霜から守られます。
植物の種類 ガーデニング用語「シュート」を徹底解説！
ガーデニング用語の「シュート」とは、植物の茎や枝から伸び出す、新しい茎か枝のことを指します。通常、シュートは既存の成長点を延長するもので、節（葉の基部）から発生します。シュートが伸長すると、葉、花、果実などの新しい成長点を形成します。植物が成長し、株を充実させ、収量を増やすために、シュートの発生と管理は不可欠です。
育て方 組織培養苗とは？ウイルスフリー苗を得る重要な技術
組織培養苗とは、植物組織を人工的な培養基で無菌状態に増殖させた苗のことです。この技術はウイルスフリー苗を得るために重要な役割を果たしており、その特徴として以下が挙げられます。
* -無菌培養- 組織培養苗は、無菌状態の培養基で増殖されるため、ウイルスや細菌などの病原体が混入するリスクが極めて低くなります。
* -ウイルスからの解放- ウイルスに感染した植物組織からでも、培養基上で増殖させていくことで、ウイルスを除去することができます。
* -遺伝的均一性- 組織培養苗は、親株の遺伝情報をそのまま引き継いでいるため、遺伝的均一性が保たれます。
* -大量増殖- 短期間で大量の苗を得ることができ、品種の保存や普及に役立てられます。