育て方 徒長を防いで丈夫な植物を育てる
徒長の原因徒長は、植物が光を求めて急激に茎を伸ばしてしまう現象です。主な原因は日光不足で、植物はより多くの光を浴びるために茎を伸ばします。また、窒素過多、水やり過多、気温が高すぎることも徒長を助長します。
徒長の影響徒長すると、植物は弱く、倒れやすくなります。茎が細く、水分を十分に保持できなくなるからです。また、葉が薄く、光合成能力が低下します。さらに、徒長した植物は花や実を付けにくくなります。
育て方 
育て方 土寄せとは？ガーデニングで知っておきたい意味と方法
土寄せとは、野菜や花などの植物の株元や根元に土をかける作業のことです。土を寄せることで、根がより深く安定し、植物が倒れにくくなります。また、土寄せには保水や保温、雑草抑制の効果もあります。
育て方 日長反応とガーデニング
-日長反応とは？-
日長反応とは、植物が日照時間の変化に反応して成長や発育を変える現象です。植物は、光の受容体と呼ばれるセンサーによって、日照時間の変化を感知します。
日長が長いと、植物は成長を促すホルモンを生成し、茎や葉が伸びていきます。逆に、日長が短くなると、植物は休眠期に入り、成長が抑制されます。これは、植物が季節の変化に適応し、最適な時期に繁殖できるようにするためのメカニズムなのです。
ガーデニングの道具 ガーデニング用語『土入れ』活用法
土入れとは、植物の根元や株元に土を追加することを指します。通常、この手法は、土壌が痩せて栄養分が不足している場合や、根がむき出しになって弱っている場合に行われます。土入れを行うことで、植物に新鮮な養分を供給し、根を保護して安定させることができます。また、土入れは、土壌の保肥力を高め、水はけを改善する効果もあります。特定の植物や状況に応じて、さまざまな種類の土入れ手法があります。最も一般的な方法は、植物の根元に土を盛り上げていく「盛り土」です。他にも、溝を掘って土を入れる「溝入れ」や、株元に土を混ぜ込む「土寄せ」などがあります。
育て方 予冷：青果物の鮮度を守るための低温管理
予冷とは、収穫した農産物や水産物の品温を短期間で急速に下げるプロセスです。このプロセスは、貯蔵後の鮮度を維持し、劣化や腐敗を防ぐために不可欠です。収穫後は、生鮮食品の酵素活性や呼吸作用が活発になり、品質が急速に低下します。予冷を行うことで、これらの活動が抑制され、鮮度を長く保つことができます。
ガーデニングの道具 シードテープでガーデニングを楽々
シードテープとは、種を一定間隔で紙や生地などの素材に埋め込んだものです。このテープを使うことで、種まき作業をより簡単で効率的に行うことができます。従来の方法では、細かい種を均等にまくのは難しい場合がありますが、シードテープを使用すれば、均一かつ適切な間隔で種をまくことができます。また、種が風や雨で流されるのを防ぐ効果もあります。
ガーデニングの魅力 近郊園芸とは？都市近郊での園芸の特徴とメリット
近郊園芸とは、都市近郊の住宅地やその周辺で行われる園芸活動を指します。農業的な規模ではなく、主に個人的な趣味やレクリエーション目的で行われるのが一般的です。近郊園芸は、農薬の使用を最小限に抑え、環境に配慮した持続可能な農業手法として近年注目を集めています。また、都市部で生活する人々が自然とふれあい、心身をリフレッシュする場としても重要な役割を果たしています。
育て方 「かいよう病」を徹底解説！トマトを襲う細菌病
「かいよう病」とは、トマトを侵す細菌性疾患です。葉に水浸状の病斑ができて、やがて拡大して枯死します。果実にも感染し、最初は小さな水浸状の斑点が現れ、その後褐変して腐敗していきます。病気が進行すると、果実全体が水っぽくなり、腐臭を放つようになります。
育て方 ガーデニング用語『裂果』ってなに？原因と対策
裂果とは、果実が熟する前に果皮が裂けてしまう現象です。果実が肥大化するにつれて組織内部の水分が急激に増加しますが、皮がそれに追いつかずに破れてしまいます。裂果は、果実の外観を損なうだけでなく、病害虫の侵入を許し、果実を腐らせてしまう恐れがあります。
育て方 コールドチェーンで夏の野菜の鮮度をキープ
コールドチェーンとは？コールドチェーンとは、農産物を収穫から食卓までの間、低温で管理する一連のサプライチェーンです。低温管理により、農産物の呼吸や微生物の増殖が抑制され、鮮度をより長く保つことができます。コールドチェーンは、次のような段階で構成されます。
* -収穫-農産物は、最適な成熟度で収穫された後、迅速に低温処理されます。
* -冷却-農産物は、収穫直後に冷却されます。これにより、収穫時の熱が取り除かれ、温度が下げられます。
* -貯蔵-農産物は、低温で管理された貯蔵庫に貯蔵されます。温度管理により、農産物の鮮度を維持することができ、貯蔵寿命を延ばすことができます。
* -輸送-農産物は、冷蔵車などの低温管理された輸送手段で輸送されます。輸送中の温度変動を防ぐことで、農産物の鮮度が保たれます。
* -販売-農産物は、低温管理された状態で小売店や消費者向けに販売されます。冷蔵棚や冷蔵ケースなどの設備を使用することで、購入後も鮮度を維持できます。
育て方 土壌消毒で健全な庭を維持する
土壌消毒の基礎
土壌消毒は、土壌中の有害な病原体、雑草、害虫を除去して、健全な庭の環境を維持する重要な作業です。このプロセスは、化学薬品、生物的農薬、または物理的手段を使用して行われます。適切な消毒方法を選択することは、土壌の健康と作物の成長にとって重要です。
植物の種類 ガーデニングの達人直伝！『耐陰性』で植物選びをマスター
耐陰性とは、植物が日照量が少ない環境でも元気に育つ能力のことです。耐陰性の高い植物は、日陰や半日陰などの日当たりが悪い場所でも、光合成に必要なエネルギーを十分に得ることができます。
これら耐陰性の植物は、日照不足の環境で葉を茂らせて光を効率的に取り込み、茎を細長く伸ばしてより日当たりの良い場所に届くようにしています。また、光合成の効率を高めるために葉を薄くし、葉緑素の濃度を高める性質を持っています。
庭造りについて 遺伝子組換えとは? 生態系への懸念
遺伝子組換えとは、特定の遺伝子を別の生物の遺伝子配列に組み入れる科学技術です。この技術により、生物は本来持たない特性を獲得することができます。たとえば、作物に耐病性を持たせたり、医薬品を生産させたり、産業用途に役立てたりすることが可能になります。
遺伝子組換えは、食糧安全保障、医療、環境問題など、さまざまな分野で期待されています。しかし、生態系への影響など、その安全性や倫理的観点については懸念も寄せられています。そのため、遺伝子組換え生物の安全性評価や、適切な管理や規制が必要です。
ガーデニングの道具 ガーデニング用語：珪酸白土の役割と使い方
珪酸白土とは？ ガーデニングの世界では、珪酸白土とは、微細多孔質の岩石粉末のことです。この岩石は、珪藻と呼ばれる古代の単細胞生物の化石から生成されています。珪藻の殻は、無数の小さな気孔を持ち、その結果、珪酸白土は非常に大きな表面積をもっています。この多孔質の構造により、珪酸白土は水分と栄養素を保持し、土壌の通気性と排水性を向上させることができます。
育て方 ガーデニング用語「休眠」とは？
-休眠とは?-
ガーデニング用語の「休眠」は、植物が極端に活動が鈍り、成長が止まった状態のことを指します。この状態になると、植物は葉を落とし、地上部が枯れ、エネルギーを貯蓄します。休眠は、植物が厳しい環境条件（寒さや乾燥など）に耐えるための適応手段です。
育て方 やなぎ芽とは？キクの花芽分化に影響する日長
やなぎ芽とは、ある種の植物に見られる葉芽のことで、休眠している状態です。葉の原基と腋芽を保護する鱗片（りんぺん）に包まれており、通常、茎の節に形成されます。この芽は、外見が柳の葉に似ていることから「やなぎ芽」と呼ばれています。やなぎ芽は、適切な条件下で休眠状態から目覚め、新しい枝や葉を成長させる能力があります。日長（光の当たる時間）は、キクの花芽分化に影響を与える重要な因子ですが、やなぎ芽の形成にも重要な役割を果たします。
植物の種類 シダ類の基本知識
シダ類の特徴は、他の植物とは一線を画しています。まず、シダ類は種子を持たず、胞子で繁殖します。胞子は茎の裏面や葉の縁にある胞子嚢に形成され、風などで運ばれて発芽します。また、シダ類は花や果実をつけず、栄養繁殖を主な繁殖方法としています。
さらに、シダ類は維管束植物であり、維管束という組織を持っています。この維管束は水分や養分を運搬する役割を果たし、シダ類に効率的な栄養供給を可能にしています。また、多くのシダ類は、茎が地を這うランナーや、地下茎と呼ばれる茎を持っています。これらは栄養を蓄えるとともに、新しい植物体を生み出すことができます。
育て方 ガーデニングの基本：基本用土のすべて
基本用土とは？ガーデニングの基本として、植物を育てるための最適な環境を作るために不可欠な要素の一つが「基本用土」です。基本用土とは、植物の根の成長、水分の保持、栄養分の供給に適した性質を持つ特別な配合土です。通常、ピートモス、バーミキュライト、パーライト、土壌などを混合して作成され、それぞれが異なる特性を持ち、バランスよく組み合わせることで理想的な成長環境を生み出します。
植物の種類 ガーデニング用語『直根』とは？
直根とは、植物の根系のうち、主となる1本の根を指します。この根は、根茎や他の根から直接伸びており、植物を土壌に固定し、栄養と水分を吸収する重要な役割を果たしています。ほとんどの双子葉植物（バラ目やマメ目など）に見られ、しばしば円錐形や紡錘形をしており、側根が少なく、垂直に伸びる傾向があります。この直根構造により、植物は地中に深く根を伸ばし、より安定して水分や栄養素を利用できます。
育て方 初霜とは？ガーデニングにおける活用法
初霜とは、秋から冬にかけて最初に降る霜のことです。気温が0度以下に下がると、空気中の水蒸気が冷えて地面や植物の表面に結晶を作り出します。初霜は、植物が冬の休眠期に入る時期を示す目安になります。ガーデニングでは、初霜が降りる前に、霜に弱い植物を室内に取り込んだり、防寒対策を施したりする必要があります。
育て方 キュウリの『蔓おろし』とは
-『蔓おろし』の作業目的-
キュウリの『蔓おろし』とは、キュウリが実った後のつるを地面に降ろす作業のことです。この作業の目的は主に、つるが伸びすぎて込み合うのを防ぎ、風通しを良くして病害虫を予防することです。つるが込み入っていると、病害虫が繁殖しやすくなり、実の収穫量や品質に影響が出ます。そのため、『蔓おろし』を行うことで、キュウリの生育環境を改善し、収量と品質の向上を図っているのです。
ガーデニングの道具 ガーデニングの必需品「不織布」
不織布の特徴
不織布は、ガーデニングに欠かせない汎用性の高い素材です。これは、短い繊維が熱や化学的処理によって絡み合わされて作られています。不織布の主な特徴として、通気性が高く、保温性に優れ、水を通しにくいというものがあります。また、軽量で耐久性もあり、さまざまな用途に柔軟に対応できることが利点です。
育て方 隔年結果とは？果樹栽培の基礎知識
隔年結果とは、ある年に多量の果実をつけ、翌年はほとんど果実をつけないという果樹が示す現象のことです。この現象は、果樹が前年に大量に果実をつけると、エネルギーを多く消耗してしまうために、翌年は果実をつけるためのエネルギーが不足するからです。隔年結果は、果樹栽培において重要な問題であり、果樹の生産性を低下させてしまいます。
ガーデニングの魅力 ガーデニングの楽しみ方『ハンギング』
-ハンギングとは？魅力とメリット-
ハンギングとは、吊り下げ式のプランターやバスケットに植物を植える園芸テクニック。従来の鉢植えとは異なり、垂直空間を活用することで、狭いスペースでも緑を楽しむことができます。
ハンギングの魅力は、その視覚的効果にあります。吊り下げられた植物は、空中に浮かんでいるように見え、庭やベランダに立体感を演出します。また、垂直空間の有効活用により、狭いスペースでも緑を存分に楽しむことができます。
さらに、ハンギングには実用的なメリットもあります。土壌から離れているため、根腐れを防ぎ、雨や風から植物を守ることができます。また、高い位置に植物を置くことで、害虫や病気のリスクも軽減できます。加えて、吊り下げ式のプランターを使用することで、持ち運びが簡単になり、季節や気分に合わせてディスプレイをアレンジすることができます。