植物の種類 バイカラーコーンとは？スーパースイートコーンの魅力
「バイカラーコーンの特徴」は、通常のスイートコーンとは一味違う魅力を放ちます。その名の通り、このコーンは粒の色がコントラストをなす2色で構成されています。一般的な組み合わせは、淡い黄色と鮮やかな白色ですが、品種によっては濃い紫色や赤色を帯びたものもあります。見た目だけでなく、味にも特徴があり、甘みとプチプチとした歯応えを兼ね備えています。また、抗酸化物質を豊富に含み、健康面でのメリットも期待できます。
植物の種類 
育て方 ガーデニング用語『高つぎ』を理解しよう
ガーデニング用語の「高つぎ」は、植物をより高く、より丈夫に育てるための、土壌の改良方法です。植物が根を深く張り巡らすのに役立ち、乾燥や害虫に対する耐性を高めます。この手法は、鉢植えや庭植えの両方で実践できます。
植物の種類 カバープランツで美しい庭づくり
カバープランツとは、裸地を覆うために植えられる植物を指します。グランドカバーとも呼ばれ、地表を覆って雑草の抑制や土壌の保全、見た目の美しさの向上などの役割を果たします。芝生やコンクリートなどの一般的な地被材とは異なり、カバープランツは通常、比較的低く、横に広がる傾向にあります。庭のさまざまな形状やサイズ、環境に適応する多種多様な品種があり、庭の美しさと機能性を高めるのに役立ちます。
育て方 定植とは？ガーデニングの基本用語を解説
定植とは、植物を苗床やポットから、最終的な栽培地に植え付けることを指します。この工程では、植物が健やかに成長するために、適切な場所を選び、土壌を改良し、根を植え付ける適切な深さを確保することが重要です。定植を適切に行うことで、植物は新しい環境に適応し、健康で生産的な成長を遂げることができます。
育て方 「抽根」の意味と原因、防止対策
「抽根」とは、作物が成熟前に根から土壌外へ伸び出す現象です。根の発育が早すぎたり、土壌水分が不足したりすると、通常地下に留まるべき根が地上へ出てきてしまいます。これにより、養水分や養分の吸収が阻害され、作物の生育に悪影響を及ぼします。抽根の主な原因としては、過剰な窒素施用や高温・乾燥環境が挙げられます。
育て方 トマトの根腐れ病：褐色根腐病
褐色根腐病とは？褐色根腐病は、トマトを壊滅させる可能性のある、トマトの根に影響を及ぼす真菌性疾患です。この病気は、Phytophthora nicotianaeという病原菌によって引き起こされ、水はけの悪い土壌や過剰な灌水によって促進されます。感染したトマトの根は、茶褐色に変色し、腐敗し、養水分吸収能力が低下します。その結果、トマトの生育が阻害され、枯死に至る可能性があります。
ガーデニングの道具 ガーデニング用語『ローボウル』とは？
-ローボウルとは？-
「ローボウル」とは、ガーデニングにおける用語で、背の低い植物や花、低木などが植えられた浅くて幅広い鉢を指します。典型的には、地面に置かれるか、少し持ち上げるために脚が付けられる場合があります。ローボウルは、限られたスペースで植物を育てるのに適しており、パティオや縁側、ベランダなどの狭い場所に彩りを添えることができます。
植物の種類 被子植物って何？違いがわかる植物学基礎
被子植物と裸子植物は、種子の構造と受精の方法が大きく異なります。被子植物の種子は、子房内で成熟し、果実と呼ばれる保護層で覆われます。一方、裸子植物の種子は、むき出しで子房の外側に付着しています。また、受精においても違いがあり、被子植物では花粉管が雌蕊内を伸びて卵細胞に直接到達して受精します。これに対して、裸子植物では、花粉が風や虫によって運ばれて、子房に相当する構造がないので直接卵細胞に到達して受精します。
ガーデニングの道具 ガーデニングに最適な素材「テラコッタ」の特徴
テラコッタとは、焼いた粘土製の陶器の一種です。その名の由来はイタリア語の「テラコッタ（cotto、焼いた」と「テラ（terra、土）」から来ており、その素材を反映しています。テラコッタは、主にオレンジ、赤、レンガ色など、土の色を帯びています。
育て方 リレー栽培ってなに？
リレー栽培とは、異なる作物を同じ圃場（ほじょう）で連続して栽培することで、土壌の肥沃度を維持し、病害虫の発生を防ぐ栽培方法です。収穫期の異なる作物を時期をずらして栽培することで、一年を通して圃場を活用し、収量性を高めることができます。例えば、春作のジャガイモを収穫した後、夏作のトウモロコシを、秋作のダイコンを栽培するといった具合です。
植物の種類 「中国野菜」とは？代表的な種類と特徴
「中国野菜」とは、中国原産で中国料理に欠かせない野菜を指します。中国の広大な面積と多様な気候条件により、さまざまな品種が栽培されています。中国野菜は一般的に、独特の食感や風味、栄養価の高さで知られています。また、中国の食文化や薬膳思想と密接に結びついており、中国料理に欠かせない食材になっています。
植物の種類 ガーデニング用語『四倍体』を理解しよう
四倍体とは、通常の倍数体の2倍の染色体セットを有する生物のことを指します。通常、動植物は二倍体で、体細胞に2セット、生殖細胞に1セットの染色体を持っています。一方、四倍体は体細胞に4セットの染色体、生殖細胞に2セットの染色体を有しています。この結果、四倍体は通常の倍数体よりも大型で、より多くの遺伝物質を持っています。
育て方 キク栽培における「交互照明」とは？
-交互照明とは？-
キク栽培において「交互照明」とは、夜間に光を当て続けるのではなく、一定時間ごとに光を当てたり消したりする照明方法です。この手法は、キクの成長パターンを調整し、より高品質な花を生産することを目的としています。交互照明では、通常、夜間に数時間光をあて、その後暗期を設けます。この光と暗期の交互作用により、キクの光合成と成長に影響が及びます。
庭造りについて ガーデニングにおける「株元」とは?
株元とは、植物の茎が地面から生える部分のことです。根元のすぐの上で、土と茎が接するところです。株元は植物にとって重要な部分で、根からの水や栄養分の吸収、茎の支え、新芽や新根の発生など、さまざまな役割を果たしています。また、株元は病害虫の侵入を防ぐために土で覆うことで保護し、植物の健康を保つのに役立ちます。
ガーデニングの効果 ガーデニングで知っておきたい「砂壌土」とは？
-砂壌土とは何か？-
砂壌土とは、砂と有機物を含む土壌の種類です。土壌の構成の中で、砂が最も多く、次いで有機物、粘土の順になっています。砂壤土は、水はけが良く、空気の通りも良いため、植物の根が呼吸しやすい土壌です。また、養分を保持する能力が高いため、植物の生育に適しています。一般的に、軽くて扱いやすく、耕しやすい土壌とされています。
ガーデニングの魅力 肥料副成分とは？その役割と肥料選択への影響
肥料副成分とは、主要成分（窒素、リン酸、カリ）以外の化学物質のことです。これらの副成分は、肥料に含まれる必須微量栄養素やその他の有益な成分で、植物の成長や健康を促進する上で重要な役割を果たしています。副成分には、マグネシウム、カルシウム、硫黄、ホウ素、亜鉛などがあり、それぞれが植物の特定の機能に貢献しています。
ガーデニングの道具 便利な球根植え器でガーデニング作業を効率化
-球根植え器とは？-
球根植え器とは、球根を植えるための便利な道具です。さまざまな形やサイズがあり、それぞれが特定の種類の球根に適しています。球根植え器を使用すると、球根をより効率的に、かつ正しく植え付けることができます。通常、球根植え器には、土に穴を開けるドリル、球根を正しい深さと間隔で保持するホルダー、植え付けた球根を覆うための土を押し固めるためのスタンプが付いています。これにより、より正確かつ一貫した植え付けが可能となり、球根の成長と開花を最適化できます。
育て方 『重力水』を知っていますか？
重力水をご存じですか？重力水とは、地球の重力によって自然に地表に浸透した地下水のことです。通常の地下水と異なり、雨水や雪解け水などが地中に長く留まることで、土壌や岩石に含まれるミネラル分が豊富に含まれています。そのため、硬度が高く、アルカリ性や中性を示すことが多いという特徴があります。
その他 ガーデニング用語『萎凋病』を知ろう！
萎凋病とは？萎凋病とは、植物の根や茎、葉に病原菌が侵入することで発症する病気のことです。病原菌は土壌や水、または他の植物から伝染します。病原菌が植物の維管束を詰まらせるため、水が葉や茎に十分に行き渡らなくなり、萎凋や枯死などの症状を引き起こします。
ガーデニングの魅力 「還元分解」とは？ガーデニングで知っておきたい用語
「還元分解」とは、土壌中の微生物が有機物を分解する過程を指します。この微生物は、有機物をより小さな分子に分解し、植物が利用できる栄養素にします。このプロセスには、酸素が必要な好気性分解と、酸素がなくても進行する嫌気性分解の2種類があります。好気性分解では、微生物が有機物を二酸化炭素と水に分解します。嫌気性分解では、微生物が有機物をメタンや硫化水素などのガスに分解します。
植物の種類 木本性とは？ ガーデニング用語を解説
木本性の定義とは、植物の成長において幹や枝が木質化する性質のことです。木質化により、植物は硬く、頑丈になり、樹木のような形態をとります。木本性の植物は多年草の一種で、生育期を超えても地上部が枯れずに存続し、一年を通して葉や茎を保持しています。また、地下部には根茎や球根、塊茎などの貯蔵器官を持ち、栄養を蓄えて越冬します。
育て方 育苗のあれこれ
そもそも「育苗」とは、種子をまいてから、生育に適した環境で苗に育てる作業のことです。苗とは、まだ幼い植物のことで、ある程度大きくなるまでポットやトレーなどの容器で管理します。育苗を行う目的は、種子が直接畑にまいた場合よりも、安定した環境下で健全な苗に育てることにあります。また、育苗を行うことで、病害虫の発生を防いだり、生育を早めたりすることができます。
育て方 硝酸態窒素とは？植物の生育に不可欠な肥料成分
硝酸態窒素は植物の生育に欠かせない肥料成分の一つです。硝酸態窒素とは、硝酸イオン（NO3-）の形で存在する窒素化合物であり、植物が光合成によって有機物を作るために必要な窒素源として利用されています。
硝酸態窒素は水に溶けやすく、植物の根から吸収され、葉や茎に運ばれます。葉の中では、硝酸態窒素は亜硝酸態窒素に還元され、さらにアンモニア態窒素に還元されて、アミノ酸やタンパク質などの有機物合成に利用されます。
植物の種類 ガーデニング用語「常緑」とは？意味と特徴
「常緑」とは、1年中葉を保ち、落葉しない植物のことを指します。常緑樹は、葉が厚く丈夫で、表皮が硬くなっているのが特徴です。常緑樹の葉は、樹冠を形成し、一年中緑色を保ちながら光合成を行います。