育て方 土壌障害ってなに？原因と対策を解説
土壌障害とは、土壌が本来の機能を果たせなくなる状態のことです。土壌は、植物の根を支え、水分や養分を供給するだけでなく、土壌中で微生物が活動し、環境を浄化するなど、さまざまな重要な役割を担っています。しかし、さまざまな要因によって土壌の機能が低下し、障害が発生することがあります。
育て方 
植物の種類 木立ち性とは？草なのに木の幹のように茎が立つ不思議な性質
-木立ち性の定義と特徴-
木立ち性とは、草本性でありながら、茎が一本立ちで木本の幹のように立てるという、特殊な性質のことです。背丈は10～100cm程度と、木本よりは低く、草本ほど高くはありません。茎は節がなく、直立して伸び、樹皮状の質感が特徴です。葉は互生または対生で、細長い形や丸い形など、種類によって異なります。花は茎の先端や葉腋に付き、小さく目立たないものから、大きく派手なものまで様々です。
木立ち性の植物は、草本でありながらも、木本のような堅牢な茎を持つため、ある程度の強風に耐えたり、越冬して多年草として生育したりすることができます。また、茎が一本立ちすることで、草本にしては背が高くなり、日光を遮るなど、周囲の環境に影響を与えることができます。
育て方 ガーデニング用語『商品化率』を徹底解説！
「商品化率」とは、ガーデニングで使用する種子や苗から、実際に収穫できる製品の割合のことです。これは、植物の種類、栽培方法、気候条件などによって異なります。例えば、トマトの場合、商品化率は平均して70％程度ですが、適切な栽培管理が行われれば90％以上に達することもあります。一方、キャベツでは、商品化率は60％程度と言われています。ガーデニングにおいては、商品化率を高く保つことで、収穫量を増やし、収益性を向上させることができます。
育て方 球根冷蔵でガーデニングを極めよう
球根冷蔵とは、球根を植え付け前に低温にさらして休眠を破る手法です。球根は自然界では冬の間、土の中で低温にさらされて休眠状態にあります。この休眠を人工的に再現することで、球根をより早く発芽させ、より多くの花を咲かせることができます。
ガーデニングの道具 ガーデニングの必需品「不織布」
不織布の特徴
不織布は、ガーデニングに欠かせない汎用性の高い素材です。これは、短い繊維が熱や化学的処理によって絡み合わされて作られています。不織布の主な特徴として、通気性が高く、保温性に優れ、水を通しにくいというものがあります。また、軽量で耐久性もあり、さまざまな用途に柔軟に対応できることが利点です。
育て方 収量漸減の法則とは？ガーデニングにおける肥料と収量の正解な関係
さあ、収量漸減の法則について考えてみましょう。この法則は、特定の畑に投入する肥料の量が一定の時点で限界に達し、それ以上肥料を追加しても収量が向上しないことを示しています。つまり、最適な肥料の投入量を超えると、追加の肥料は収量に影響を与えなくなるのです。
これは、肥料が植物の成長にとって重要な栄養素を提供する一方で、過剰な肥料は土壌の塩分濃度を上昇させ、根の損傷や栄養素の吸収の阻害につながるためです。そのため、肥料を適切に管理することは、ガーデニングにおける収量の最適化に不可欠です。
育て方 「すじまき」のすべて！初心者にも分かりやすく解説
-すじまきとは？-
すじまきとは、食材を糸またはヒモでキュッと縛る調理法です。肉や魚だけでなく、野菜や豆腐などにも用いられます。縛り上げることで食材の形を保ったり、調味料を染み込みやすくしたり、詰め物をこぼれにくくしたりできます。
すじまきは、食材の見た目を美しくしたり、調理中の扱いやすさを向上させたり、味を向上させたりする効果があります。肉をすじまきすることで、焼くときや揚げるときに形が崩れにくくなり、均等に火が通るようになります。また、詰め物をした食材をすじまきすれば、詰め物がこぼれ出さず、味が全体に行き渡ります。
育て方 幼苗接ぎ木の基礎
幼苗接ぎ木とは、根を張り、栄養を吸収する台木と、果実や花をつける穂木を接ぎ合わせる技術です。この方法により、優れた台木の特性を穂木に伝達することができ、耐病性や耐暑性、収量の向上などの効果が期待できます。
特徴としては、苗を育てる期間を短縮できることが挙げられます。通常、果樹や花卉を種から育てるには数年かかりますが、幼苗接ぎ木では台木に穂木を接ぐことで、1年程度で苗木を得ることができます。また、穂木は選択した優良な品種から得られるため、高品質の苗木を生産できることもメリットです。さらに、病害虫に強い台木に接ぐことで、病害虫の発生を抑える効果も期待できます。
植物の種類 草本性ってなに？わかりやすく解説
草本性の定義とは、植物の茎が木質化しない性質のことです。つまり、木のように硬くならず、柔らかいままです。一般的に、草本は背が低く、寿命が短く、花が咲いて種子を生産したら枯れます。対照的に、木本は茎が木質化し、背が高く、より長い寿命を持ちます。
植物の種類 気根の基礎知識
気根とは？
気根とは、植物が空気中から酸素を取り込むために発達させた特殊な根のことです。水生植物や湿地帯の植物に見られ、水中に十分な酸素がない場合、空気に触れるために水上に伸びます。
育て方 ガーデニング用語『黒点病』を徹底解説
「黒点病とは？」
黒点病は、バラやスミレなど、多くの植物に感染する一般的な葉っぱの病気です。葉の表面に、小さな黒や暗褐色の斑点が出現することで特徴付けられます。これらの斑点は徐々に大きくなり、葉全体を覆うことがあります。黒点病は、真菌が原因で起こり、病気の葉が地面に落ちるとそれが感染源となります。この真菌は、湿気の多い状態や、植物が過密に植えられている場合に繁栄します。
育て方 生理的酸性肥料を理解しよう！
生理的酸性肥料とは、施肥後も土壌のpHを下げない、またはわずかに下げる肥料のことです。施肥後に土壌が酸性化しないため、酸性土壌を好む植物やアルカリ性土壌に植えられた植物に適しています。主な成分は、アンモニウムイオンや硝酸イオンを含み、硫酸イオンや塩素イオンを含まないものです。
育て方 穂肥の豆知識
穂肥とは、稲の収穫後に田んぼに返す肥料のことです。稲の根や葉、茎などの残渣を、そのまま田んぼにすき込んで肥料にする方法です。この穂肥は、主に有機物からなり、微生物が分解することで土壌の肥沃度を高めます。そのため、穂肥は化学肥料に頼らない、自然に優しい肥料として注目されています。
その他 ガーデニングの基礎：暖地について
-暖地の定義-
暖地とは、冬でも温暖な気候に恵まれた地域を指します。一般的に、年間最低気温が0度以上、降雪量がほとんどなく、年間を通して植物が成長できる地域がこれに該当します。日本国内では、伊豆半島以南の太平洋岸、九州南部、沖縄県などが暖地に分類されます。暖地では、四季を通じてさまざまな植物が栽培でき、ガーデニングを楽しむことができます。
ガーデニングの道具 ポットフィートでガーデニングをレベルアップ
ポットフィートとは？
ポットフィートは、植物の鉢やプランターをわずかに地面から浮かせて設置するための、小さな脚か台座のことです。一般的にはプラスチックやテラコッタ製で、さまざまなサイズと形状があります。ポットフィートを使用すると、鉢の底に空気の流れが確保され、過剰な湿気や水のうっ滞を防ぐことができます。
育て方 ふところ枝の剪定でナスやピーマンを元気に！
「ふところ枝」とは、野菜の茎や枝の股の部分にできるわき芽のことです。ナスやピーマンなどの野菜では、このふところ枝から栄養が優先的に供給されるため、放置しておくと主枝の生育が阻害されてしまいます。そのため、ふところ枝を適宜剪定（取り除く）ことで、主枝への栄養の流れを確保し、野菜の生育を促進することができます。
育て方 ハウスとは？野菜や鉢花を保温するための施設
ハウスの特徴と用途
ハウスは、野菜や植物の栽培に適した環境を維持するための施設です。主な特徴としては、以下の点が挙げられます。
* -保温性が高い-ビニールやガラスなどの覆いにより、外気温の影響を受けにくく、保温効果があります。
* -湿度調整が可能-通風口や換気扇により、湿度を調節できます。
* -光を透過する-ビニールやガラスの覆いは光を通すため、植物の光合成を促せます。
ハウスは、野菜の周年栽培や季節外れの栽培、鉢花の保温などに幅広く用いられています。また、雨や害虫から植物を守る役割も果たします。
育て方 ガーデニングの必修知識！エチレン発生剤『エスレル』とは
『エスレル』とは、植物に対してエチレン発生を促す薬剤です。エチレンは、果実の熟成、葉の落葉、花の開花など、植物の生理機能を制御するホルモンの一種です。『エスレル』を植物に散布すると、エチレンの発生が促進され、それによって植物の生長や生理機能にさまざまな影響が現れます。例えば、果実の熟成を早めたり、花の開花を促したり、葉の落葉を促進したりする効果があります。
育て方 スイカの「辻成り」とは？
「辻成り」とは、スイカの茎からスイカが成る状態のことです。通常、スイカは主枝や側枝から実りますが、「辻成り」では、葉柄や子づるなど、通常は実がならないような部分から直接実が成ります。この現象が起こる理由は、スイカの茎に「分化帯」と呼ばれる特殊な組織があるためです。この分化帯は、花芽や葉柄を形成する能力を持っており、特定の条件下で実を形成します。
育て方 ガーデニング用語『根づまり』とは？対処法と植え替えのコツ
ガーデニングにおける根づまりとは、植物の根が鉢などの容器内で成長しすぎ、自由に広がることができなくなった状態を指します。この状態になると、植物は十分な水や栄養を吸収することができなくなり、成長が阻害されてしまいます。
根づまりの症状としては、以下のようなものがあります。
* 生長が遅くなる
* 葉の色が薄くなったり、黄色くなったりする
* 葉が枯れたり、落ちたりする
* 鉢底から根が飛び出す
* 用土が乾きにくい
植物の種類 雌雄異株ってなに？
雌雄異株とは、一つの植物の中で、雄花と雌花が別々の個体に分かれている状態のことです。つまり、雄花のみを咲かせる個体と、雌花のみを咲かせる個体がそれぞれ存在しています。受粉するには、雄花と雌花の両方の個体が近くにある必要があります。
土壌改良と用土づくり 塩化加里： ガーデニング用語集
塩化加里とは？ 塩化加里は、植物の成長に不可欠なカリウムを含む化合物です。白色または赤みがかった結晶状の粉末で、水によく溶けます。通常、肥料の成分として使用され、作物の収量と品質を向上させるのに役立ちます。カリウムは、植物の細胞膜を強くし、水分の保持を助け、光合成などの重要なプロセスをサポートします。適切なカリウムレベルを保つことで、植物は健康で強くなり、病害や環境ストレスに抵抗するようになります。
その他 ガーデニング用語「座止」の謎
「座止」とは、ガーデニング用語で、植物の「根止め」を意味する言葉です。根止とは、植物の根が肥大化や成長過剰を防ぐために、土壌中で制限することです。植物の根の成長をコントロールすることで、樹勢を整えたり、病害の発生を抑えたりすることができます。座止には、ポットやコンテナの壁を利用する方法、物理的に根の成長を阻害する根切り板を使用する方法など、さまざまな方法があります。
植物の種類 ユリの『下根』とは？役目や特徴
『下根』とは何か
ユリ科の植物には「下根」と呼ばれる特殊な根があります。これは、通常の根である「地上根」とは異なるもので、球根や鱗茎などの地下茎から生じる、茎のような役割を持つ根のことです。地中深くまで伸びて、球根や鱗茎に栄養分や水分を補給し、茎や葉を支える重要な役割を果たしています。また、栄養分を蓄える機能も持ち、休眠期や春先の成長初期に植物を支えます。