植物の種類 エディブルフラワーで食卓を彩ろう
エディブルフラワーとは、その名の通り「食用花」のことです。エディブルフラワーは、単に美しいだけでなく、サラダやデザートの彩りとして使え、栄養価も高いのが特徴です。食用花として知られる品種は多く、パンジー、ビオラ、マリーゴールドなどが挙げられます。食用花を使う際には、農薬不使用で、食用に適した品種かどうかを確認することが重要です。
植物の種類 
育て方 ナスを襲う「半枯病」とは？
半枯病とは？半枯病は、ナスを侵す菌類病で、ナスの成長や収量に悪影響を及ぼします。この病気は、土壌中に生息する菌類「フザリウム・オキシスポラム」が引き起こします。この菌は、ナスの根から侵入し、水と養分の通り道を塞ぎます。
育て方 異常主茎とは？トマトの茎が太くなる原因と対策
異常主茎とは、トマトの主茎が通常よりも太く、短くなり、木質化してしまう状態です。通常、トマトの主茎は細く柔軟ですが、異常主茎は木質化したため硬くなり、成長が遅くなります。この異常は、植物ホルモンのアンバランスや環境要因が原因で引き起こされます。
育て方 ポット育苗とは？メリットと注意点
ポット育苗とは、容器であるポットに苗を育てる方法です。ポットは通常、プラスチックや紙で作られており、さまざまな形や大きさがあります。従来の地面で直接育てる直播きと異なり、ポット育苗では、苗を個別に育てることができます。これにより、適切な間隔で苗を配置したり、土壌を最適化したり、病害虫を防いだりすることが容易になります。また、ポット育苗では、苗を移植や植え付けの時期まで保護し、生育条件を管理できます。
育て方 けい酸肥料：土壌改良と作物への効果
けい酸肥料とは、その名の通り、ケイ素という元素を多量に含んだ肥料のことです。ケイ素は地球の表面で3番目に多く存在する元素で、土壌や岩石に豊富に含まれています。けい酸肥料は、土壌改良や作物の成長促進に役立てる目的で散布されます。ケイ酸肥料には、粉末状のもの、粒状のもの、液体状のものなど、さまざまな種類があります。
ガーデニングの効果 植物の蒸散：仕組みと役割
-蒸散とは？-
蒸散とは、植物が根から吸収した水分を葉から空気中に放出するプロセスです。このプロセスは、葉の表面にある小さな孔である気孔を通って起こります。気孔は開いたり閉じたりして、蒸散の量を制御しています。蒸散は、光合成と温度上昇に対する植物の適応の一部として不可欠な役割を果たしています。
ガーデニングの道具 バーミキュライト：ガーデニングに欠かせない用語
バーミキュライトガーデニングに欠かせない用語
バーミキュライトとは、無毒で無臭の天然鉱物です。鉱石を熱処理すると細長い薄片状に膨らみ、ガーデニングにおいて非常に有用な性質を発揮します。
植物の種類 りん茎の基礎知識と栽培のポイント
「りん茎とは何か」
りん茎とは、球根状の地下茎のことで、養分を蓄えて繁殖に利用されています。見た目は玉ねぎのようですが、通常はそれよりも小さく、形も様々です。りん茎は、植物の休眠期や過酷な環境下で生き残るためのエネルギー源として機能します。また、翌年の茎や葉、花を育てるための材料としても利用されます。りん茎は多くの植物で見られ、チューリップ、スイセン、ユリなどが代表例です。
育て方 有機態窒素とは？仕組みと種類を解説
有機態窒素とは、動植物などの生物から由来する窒素化合物です。生物の体内に含まれるタンパク質、アミノ酸、核酸などの成分に由来します。
有機態窒素は、土壌中で微生物によって分解され、無機態窒素（硝酸やアンモニウム）に変換されます。この無機態窒素は、植物が吸収して利用できる窒素源となります。
植物の種類 ガーデニングの用語「向日性」とは？
-向日性とは？-
ガーデニングでよく聞かれる「向日性」とは、植物が太陽光に向かう性質を指します。植物は茎や葉を太陽の方向に傾け、光合成に適した位置に調整することができます。この反応は、成長点が日光を感知し、植物成長ホルモンであるオーキシンを発生させることから起こります。オーキシンは、光が当たっていない側に蓄積し、細胞分裂と伸長を抑制します。一方、光が当たっている側はオーキシンが少なく、細胞がより盛んに分裂して伸長します。その結果、茎や葉は太陽光の方向に向かって曲がるのです。