育て方 がく割れを理解する：カーネーション栽培の障害
がく割れとは、カーネーションの花において、がく（花の下部の葉）の一部または全部が裂けてしまう障害を指します。最悪の場合、これによって花が開かず、商品価値が低下する可能性があります。がく割れは、カーネーションの栽培において一般的な問題であり、多くの場合、特定の環境条件によって引き起こされます。
育て方 
育て方 ガーデニング用語『毛管水』について
毛管水とは、土壌粒子間の小さなすき間に入り込む水のことです。土壌の粒子が細かくなるほど、毛管水は多く保持されます。毛管水の仕組みは、水の表面張力によるものです。表面張力とは、水が球形になろうとする性質のことです。土壌粒子間の狭いすき間では、水が球形になろうとするために、水面が土壌粒子の表面につり上がる現象が起こります。このつり上がった水が毛管水です。
育て方 『点まき』とは？種類やメリット・デメリットを解説
「点まき」とは、農作物や芝生を植える方法の一つです。この手法では、種子を一定の間隔で地面にまきます。この方法は、従来の条まき（種子を列状にまく方法）に比べて、均一に種を分布させることができ、発芽率を向上させることができます。また、点まきでは、種子を土に深く埋め込む必要がないため、より早く発芽し、より強い苗を育てることができます。
植物の種類 知っておきたいガーデニング用語『ヘゴづけ』
ヘゴづけとは、熱帯や亜熱帯地域で育つシダ植物のヘゴの株や根を利用して、観葉植物や着生植物を育てる方法です。ヘゴの幹や根は水分を蓄える特性があり、着生植物の根が張り付くのに適した環境を提供します。この技術により、着生植物を土に植えずに育てることができ、自然に近い環境で植物を鑑賞できます。
育て方 花芽形成を知ろう！
花芽形成とは、植物が花を生み出すための準備段階です。植物は季節や光周期、温度などの環境要因を受けながら、適した時期に花芽を形成します。花芽は植物の成長点に形成され、やがて茎や枝に伸びて花を咲かせます。このプロセスは植物の生存と繁殖にとって不可欠であり、人間が花卉栽培や農作物の生産において利用しています。
育て方 タマネギ『乾腐病』の原因と対策
乾腐病の原因となるフザリウム菌は、タマネギの収穫後の貯蔵中に発生する病気の原因となる病原菌です。この菌は、土壌や植物残渣に生息し、負傷したタマネギから侵入します。フザリウム菌は、タマネギの組織内で有毒物質を産生し、腐敗や変色を引き起こします。感染したタマネギは、やわらかく水っぽくなり、茶色または黒変します。収穫後の貯蔵条件が悪化すると、フザリウム菌の増殖が促進され、乾腐病の発生リスクが高まります。
植物の種類 ガーデニング用語『下木』を解説！
「下木」とは、庭や植栽において、高木や中木の足元を飾るために植えられる、比較的低くコンパクトな樹木や低木のことです。グランドカバーやアクセントプラントとして利用され、庭園に立体感や彩りをもたらします。下木は、目線に近い場所にあるため、鑑賞のしやすさも特徴です。また、下木は高木や中木の根元の土を覆い、雑草の抑制や土壌の乾燥を防ぐという実用的な役割も果たします。
育て方 「すじまき」のすべて！初心者にも分かりやすく解説
-すじまきとは？-
すじまきとは、食材を糸またはヒモでキュッと縛る調理法です。肉や魚だけでなく、野菜や豆腐などにも用いられます。縛り上げることで食材の形を保ったり、調味料を染み込みやすくしたり、詰め物をこぼれにくくしたりできます。
すじまきは、食材の見た目を美しくしたり、調理中の扱いやすさを向上させたり、味を向上させたりする効果があります。肉をすじまきすることで、焼くときや揚げるときに形が崩れにくくなり、均等に火が通るようになります。また、詰め物をした食材をすじまきすれば、詰め物がこぼれ出さず、味が全体に行き渡ります。
植物の種類 苞葉とは？ガーデニングの用語を解説
苞葉の基本
苞葉とは、花のすぐ下に見られる葉のような構造のことです。花びらや萼ほど顕著ではない場合が多く、色や形も地味なことがほとんどです。苞葉は、花を保護したり、虫を誘き寄せたりする役割を担います。たとえば、スイセンの苞葉は花序を包み込んでいますが、ガクアジサイの苞葉はガクのように大きく目立つものがあります。植物によっては、苞葉が萼や花びらのように変化して、花を目立たせることもあります。
育て方 ベタ掛け資材で野菜を元気に！
ベタ掛け資材とは、農業において、畝の表面にベタっと敷かれる資材のことです。通常は、黒色の不織布やマルチと呼ばれる薄いビニールシートなどの素材を使用し、野菜の生育環境を改善するために用いられます。
ガーデニングの道具 ガーデニング用語：珪酸白土の役割と使い方
珪酸白土とは？ ガーデニングの世界では、珪酸白土とは、微細多孔質の岩石粉末のことです。この岩石は、珪藻と呼ばれる古代の単細胞生物の化石から生成されています。珪藻の殻は、無数の小さな気孔を持ち、その結果、珪酸白土は非常に大きな表面積をもっています。この多孔質の構造により、珪酸白土は水分と栄養素を保持し、土壌の通気性と排水性を向上させることができます。
育て方 半身萎凋病の原因と対策
半身萎凋病とは、トマトやジャガイモなどのナス科の植物を襲う、壊滅的な病気です。原因となる菌が植物の維管束に侵入し、水の輸送を妨害することで、植物の一方の側面が萎凋して枯れてしまいます。この病気を特徴づけるのは、影響を受けた側の葉が黄色く変色し、しおれて垂れ下がることです。半身萎凋病は、土壌や灌漑用水の汚染、病気の植物との接触、あるいは傷口から植物に侵入した菌によって引き起こされます。
育て方 葉かび病とは？トマト栽培における厄介な病害
葉かび病の特徴と被害
葉かび病は、トマトの重要な病害で、湿度や気温が高い条件下で発生します。初期症状としては、葉の表側に黄緑色から褐色の小さな斑点が現れ、次第に大きくなって不規則な形になります。斑点の中心部は灰褐色に変色し、周囲は黄色くなって葉脈に沿って広がります。
進行すると斑点は融合して大きな病斑となり、葉全体が枯れてしまいます。また、病斑ができると葉の裏側に白い綿状のかびが生えます。かびが胞子を飛ばして周囲の植物に感染すると、一気に蔓延する恐れがあります。葉かび病に感染したトマトは、生育が阻害され、果実の肥大や収量が低下します。
育て方 ウイルスフリー植物とは？その重要性と活用法
ウイルスフリーとは、ウイルスに感染していない植物のことです。ウイルスは植物の大きな脅威となり、作物収量を低下させ、品質を損ない、さらには壊滅的な影響を与える場合があります。ウイルスフリーの植物は、このようなウイルス感染から保護されており、健康で生産的な作物をもたらします。
育て方 球根の掘り上げ、タイミングと保存方法
球根の掘り上げ時期は、球根の品種や気候条件によって異なります。一般的な目安として、葉が黄色く変色し、しおれてきたら掘り上げどきです。この時点で、球根は成熟し、休眠期に入っています。早すぎると、球根が十分に成熟しておらず、遅すぎると、球根が腐ってしまう可能性があります。特定の種類の球根には特別な要件がある場合があるので、その品種の具体的な指示を確認することが重要です。
育て方 ガーデニングにおける「ブラインド」とは
ブラインドとは、園芸用語で、植物の根の周りにバークチップや堆肥などの有機物を敷き詰めることを指します。この有機物は、土壌の保水性と通気性を向上させ、根の保護と成長を促進します。また、雑草の抑制や、土壌温度の調節にも役立ちます。ブラインドは、果樹や花壇など、さまざまな植物に施すことができます。
植物の種類 ガーデニング用語「イオウ」を徹底解説
-イオウとは？-
イオウとは、自然界に存在する非金属元素です。記号は「S」で、黄色がかった固体として見られます。イオウは、火山活動や石炭の燃焼によって生成される場合があります。また、硫黄華や硫黄鉱床など、自然の鉱床にも存在しています。
その他 燻蒸剤：ガーデニングの隠れた守り神
燻蒸剤とは、植物に害を与える病害虫を駆除するために、ガス状の化学物質を滞留させた空間内に置く薬剤です。これらは、接触または吸入によって害虫を効果的に死滅させます。燻蒸剤は、通常は密封された空間に使用され、広範囲に広がるため、土壌や植物の深部に潜む害虫にも届きます。主な成分には、臭化メチル、ホスフィン、硫化カルシウムなどが含まれ、ターゲットとする害虫や適用方法によって使い分けられます。燻蒸剤の使用は、専門知識と厳格な安全対策を必要とし、資格のある請負業者による適切な取り扱いが不可欠です。
植物の種類 園芸用語『分枝』の解説
「分枝とは？」園芸の世界では、「分枝」とは、植物の茎や根から新しい茎や根が生える現象を指します。これにより、植物は成長し、広がり、葉や花をより多く生産することができます。分枝は、植物が環境に適応して生存するために不可欠なプロセスであり、植物の形状、サイズ、生産性を左右します。
植物の種類 園芸用語『覆輪』とは？ギボウシで解説
覆輪という言葉は、園芸の世界では花や葉の縁に別の色がつくことを指します。この輪郭線のように見える着色は、しばしば白や黄色、ときにピンクや赤などのコントラストのある色で現れます。ギボウシは覆輪が見られる代表的な植物の一つです。
庭造りについて ガーデニング用語『株間』とは？
株間とは、ガーデニング用語で植物の根元から次の植物の根元までの距離のことを指します。株間が十分に確保されていると、植物は根を十分に伸ばし、養分や水分を効率よく吸収することができます。また、株間が広いと病気や害虫の発生を抑え、通気性を向上させる効果もあります。
育て方 ユリのりん片繁殖で増やすコツ
-りん片ってなに？-
ユリのりん片とは、ユリの鱗茎（球根）を構成する鱗片状の構造のことです。鱗茎はユリの地下茎で、水分や栄養を蓄えています。りん片は、鱗茎の周囲を覆う紙のような薄い膜で、栄養を蓄えたり、新しい植物の発生源として機能したりしています。ユリのりん片繁殖では、このりん片を利用して新しいユリを育てる方法です。
植物の種類 スズメガの正体と食害対策
スズメガの幼虫の生態は、成虫とは大きく異なり、農業従事者にとっては頭の痛い存在です。幼虫はイモムシ状で、体長は種類によって異なりますが、最大で10cmを超えるものもいます。体色は緑色や茶色で、体の側面に目立つ白い線や模様が入っているため、認識しやすいのが特徴です。幼虫は地中や葉の裏などに潜み、主に葉を食べ荒らします。幼虫の食害により、葉が穴だらけになってしまったり、茎が切断されてしまうことで、植物に大きな被害を与えます。特に、イモ類の作物では、幼虫がイモ内部に侵入し、食害や汚染を引き起こすため、深刻な問題となっています。
育て方 ガーデニング用語『厚まき』の意味と対策
ガーデニングの世界では、「厚まき」という用語を耳にすることがあります。この用語は、種をまくときに土を厚く盛って覆う手法を指します。厚まきを行うことで、次のような効果が期待できます。
* 種が乾燥から守られる
* 地温を保ち、発芽促進
* 雑草の発芽を抑える