育て方 ふところ枝の剪定でナスやピーマンを元気に！
「ふところ枝」とは、野菜の茎や枝の股の部分にできるわき芽のことです。ナスやピーマンなどの野菜では、このふところ枝から栄養が優先的に供給されるため、放置しておくと主枝の生育が阻害されてしまいます。そのため、ふところ枝を適宜剪定（取り除く）ことで、主枝への栄養の流れを確保し、野菜の生育を促進することができます。
育て方 
育て方 半促成栽培とは？その意味や特徴を徹底解説
-半促成栽培の意味-
半促成栽培とは、通常よりも早く収穫できるよう、ハウスなどの設備を利用して野菜を栽培する方法です。通常の露地栽培よりも早く収穫できるため、季節外れの野菜を供給することができます。半促成栽培では、ハウス内の温度や湿度を制御して、生育を促進します。また、適時適温に肥料を施すことによって、野菜の生育を促します。通常の露地栽培では不可能な、冬期や早春に新鮮な野菜を出荷できるため、市場価値が高くなります。
植物の種類 ガーデニングの用語『系統分離』を解説
系統分離とは？
系統分離とは、ガーデニングにおいて、異なる植物の品種やグループを分離して育てることを指します。この手法は、それぞれの品種の遺伝子を純粋に保ち、交雑による変異や病気の蔓延を防ぐことを目的としています。系統分離は、植物の繁殖に厳格さが必要となる研究や育種において特に重要視されています。
植物の種類 知っておきたいガーデニング用語『ヘゴづけ』
ヘゴづけとは、熱帯や亜熱帯地域で育つシダ植物のヘゴの株や根を利用して、観葉植物や着生植物を育てる方法です。ヘゴの幹や根は水分を蓄える特性があり、着生植物の根が張り付くのに適した環境を提供します。この技術により、着生植物を土に植えずに育てることができ、自然に近い環境で植物を鑑賞できます。
その他 中央卸売市場とは？仕組みや役割を徹底解説
中央卸売市場とは、卸売業者が農産物や水産物などを一か所に集め、主に小売業者や飲食店などに卸売りする市場のことです。卸売業者と小売業者を繋ぐ重要な流通拠点となっています。この市場は、原産地や産地から輸送された農産物や水産物を集め、小売業者や飲食店に供給しています。
市場の仕組みは、卸売業者が競りと呼ばれるオークション形式で農産物や水産物を購入します。各卸売業者は、市場に搬入された商品を競り落として仕入れ、販売する小売業者や飲食店に卸売りします。この競りによって、市場価格は需給関係に基づいて決定されます。
植物の種類 ガーデニングに欠かせない植物ホルモン『ジベレリン』
-ジベレリンとは-
ジベレリンは、植物の成長や発達を制御する植物ホルモンの一種です。ジベレリンは、植物の茎の伸長、葉の拡大、果実の実りなど、さまざまな生理プロセスに関与しています。ジベレリンは、発芽時の種子の休憩性を打破したり、根や茎の成長を促進したりするなど、植物の成長において重要な役割を果たしています。植物の特定の器官や組織において、ジベレリンは細胞分裂や伸長を促進し、植物の大きさや形態に影響を与えます。
庭造りについて 室内庭園とは？その魅力と注意点
室内庭園とは、屋内空間に設けた緑豊かな空間を指します。壁や天井に植物を取り付けたり、床に鉢植えを並べたりすることで、自然の要素を取り入れ、快適な居住環境を演出します。屋外の庭園とは異なり、天候や季節に左右されずに植物を楽しむことができるのが特徴です。
植物の種類 単為結果について学ぼう！
「単為結果について学ぼう！」というの下に、まず「単為結果とは？」というが設けられています。この段落では、単為結果の定義と特徴について説明していきます。
単為結果とは、受精せずに１つの個体から新しい個体ができる生殖方法です。つまり、オスの精子による受精を必要とせず、母親の遺伝情報のみを受け継いで新しい命が誕生します。単為生殖を行う生物は、単為生殖者と呼ばれています。
植物の種類 「果肉」とは？ガーデニングでよく使われるけど、定義はない？
果肉とは、果実の中にある柔らかく食べられる部分のことです。日本語では「果肉」と表現しますが、英語では「flesh」または「pulp」と呼ばれています。果実は植物が種子を散布するための構造であり、果肉は種子を取り囲む保護層の役割を果たしています。また、果肉は動物を誘引し、種子の散布を促す役割もあります。 果肉は用途が広く、生で食べたり、料理に使ったり、ジャムやジュースなどの加工品にしたりと、様々な形で利用されています。
植物の種類 ハーブのすべて
-ハーブとは何か-
ハーブとは、料理や薬効を目的に利用される植物の総称です。一般的に、柔らかく香り高い葉を持つ植物を指しますが、茎、根、花、種子も使用されます。ハーブは、料理に風味と彩りを添え、お茶やチンキ剤としても利用されてきました。
また、ハーブは薬効成分を含むことで知られており、古くから民間療法で使用されてきました。例えば、ミントは消化不良の緩和に、カモミールはリラックス効果に効果があるとされています。
植物の種類 根菜類とは？ダイコン・カブ・ニンジンの特徴と育て方
-根菜類の種類と特徴-
根菜類は、その食用部分が根である野菜のことです。代表的な根菜類には、ダイコン、カブ、ニンジンがあります。
ダイコンは、細長い円筒形の根を持つのが特徴です。根は白く辛みが強いのが一般的ですが、品種によって辛さや甘さも異なります。
カブは、球形または楕円形の根を持ちます。根は白または淡緑色で、辛味はほとんどありません。カブの葉っぱも食用とされ、炒め物や漬物などに利用されます。
ニンジンは、細長い円錐形の根を持ちます。根はオレンジ色が特徴的で、カロテンを豊富に含んでいます。甘みがあり、生食のほか、煮物やサラダなどにもよく使われます。
育て方 ガーデニング用語辞典『肥料』
肥料とは、植物が健全に育つために必要な栄養素を補充する物質のことです。植物が必要とする主な栄養素には、窒素、リン酸、カリウムなどがあり、これらに加えて、微量栄養素と呼ばれる必須元素も含まれます。肥料は、植物の生育を促進し、収量や品質を向上させるために使用されます。
庭造りについて ガーランドで春の庭を彩ろう！
ガーランドとは、花や葉、リボンや装飾で作った飾りの輪のことです。古くから祝祭や装飾に使用されてきました。ガーランドを庭に取り入れることで、春の訪れを華やかに演出し、ガーデンに彩りを添えることができます。素材は自然のものから人工のものまで、幅広く取り揃えられています。手軽に手作りすることもでき、DIYの楽しみも味わえます。
庭造りについて ガーデニング用語『露地』ってなに？
-露地とは？その定義は？-
露地とは、自然の土に植物を植えて育てる、屋外でのガーデニングの形態を指します。コンテナやプランターを使用する「鉢植え」とは対照的に、露地では植物が直接土壌に根を張り、外気や雨露にさらされます。
育て方 苗床とは？ガーデニングの基礎知識
苗床の目的は、幼苗を成長させて移植できる大きさにすることにあります。植物の種子は非常に小さく、直接畑にまくと、風や雨の被害を受けたり、雑草に覆われてしまったりする可能性があります。苗床を使用することで、管理された環境で幼苗を育てることができます。また、苗床は、芽出し率を高めたり、病害虫の発生を抑えたりするためにも使用されます。移植可能な大きさになったら、苗床から畑に移植して、より健康で丈夫な植物に成長させることができます。
植物の種類 ガーデニングの基礎知識「木子」とは？
木子とは、果樹や落葉樹などの木々を育てるときに使用する、木を支える支柱のことです。木子が果す役割は大きく、若い木を強風から守ったり、垂直に成長を促したり、また、実の重さで枝が垂れ下がるのを防いだりします。
ガーデニングの道具 FRP鉢とは？ガーデニングで人気の鉢の特徴
FRP鉢とは、繊維強化プラスチック（Fiber-Reinforced Plastics）で作られた植木鉢のことです。FRPは、ガラス繊維やカーボン繊維などの強化繊維をプラスチック樹脂に混ぜて作られており、軽くて丈夫な素材として知られています。ガーデニングでは、その特徴を生かして、さまざまなタイプの鉢が利用されています。
植物の種類 ガーデニング用語『オーキシン』 – 植物の成長を促進する植物ホルモン
オーキシンとは何ですか？オーキシンは、植物を成長させる上で不可欠な役割を果たす植物ホルモンです。その主な機能は、茎の伸長を促進し、根の発達を抑えることです。また、細胞分裂の促進、葉の形成の制御、落葉の抑制など、植物の発育と成長に関わるさまざまなプロセスにも関与しています。オーキシンは、植物の根、茎、葉などすべての組織で合成されますが、特に根と若い茎に多く含まれています。
育て方 【徹底解説】ガーデニング用語「散まき」の意味とやり方
「散まき」とは、種子を土の上にばら撒くガーデニングの技法のことです。通常、種子は苗箱やポットに蒔きますが、「散まき」では土の上に直接蒔くため、手間がかかりません。撒き散らす種子は一般的に小型で軽いものが多いですが、チューリップやビオラなど大型の種子も「散まき」に使用できます。
植物の種類 腰高鉢とは？用途や特徴を解説
腰高鉢には、他のタイプの鉢とは一線を画す、ユニークな特徴があります。まず、その名の通り、腰のあたりまで高さのあるデザインとなっています。この特徴により、植物の根元に十分な空間が確保され、根の成長が促されます。また、腰の高さまで土を満たすことができるため、保水力が高く、水やりの頻度を減らすことができます。さらに、腰高鉢は通気性にも優れており、土中の過剰な湿気が溜まりません。これにより、根腐れを防ぎ、植物の健康状態を維持することができます。
ガーデニングの道具 バーミキュライト：ガーデニングに欠かせない用語
バーミキュライトガーデニングに欠かせない用語
バーミキュライトとは、無毒で無臭の天然鉱物です。鉱石を熱処理すると細長い薄片状に膨らみ、ガーデニングにおいて非常に有用な性質を発揮します。
育て方 ガーデニング必携！ウイルス病対策の基本と代表的なウイルス病
ウイルス病とは、植物の組織中に侵入して増殖するウイルスが引き起こす病気のことです。ウイルスは非常に小さな微生物で、細菌や菌類よりもはるかに小さいことが特徴です。ウイルスは単体では増殖することはできず、植物細胞などの宿主細胞に寄生して増殖します。ウイルスが植物に侵入すると、植物の細胞内の栄養やエネルギーを奪い、植物の成長や発育に支障をきたします。また、ウイルスは植物の組織内で移動しながら増殖するため、感染が拡大してさまざまな症状を引き起こすことがあります。
植物の種類 気根の基礎知識
気根とは？
気根とは、植物が空気中から酸素を取り込むために発達させた特殊な根のことです。水生植物や湿地帯の植物に見られ、水中に十分な酸素がない場合、空気に触れるために水上に伸びます。
植物の種類 ガーデニングの用語「向日性」とは？
-向日性とは？-
ガーデニングでよく聞かれる「向日性」とは、植物が太陽光に向かう性質を指します。植物は茎や葉を太陽の方向に傾け、光合成に適した位置に調整することができます。この反応は、成長点が日光を感知し、植物成長ホルモンであるオーキシンを発生させることから起こります。オーキシンは、光が当たっていない側に蓄積し、細胞分裂と伸長を抑制します。一方、光が当たっている側はオーキシンが少なく、細胞がより盛んに分裂して伸長します。その結果、茎や葉は太陽光の方向に向かって曲がるのです。