育て方

育苗のあれこれ

そもそも「育苗」とは、種子をまいてから、生育に適した環境で苗に育てる作業のことです。苗とは、まだ幼い植物のことで、ある程度大きくなるまでポットやトレーなどの容器で管理します。育苗を行う目的は、種子が直接畑にまいた場合よりも、安定した環境下で健全な苗に育てることにあります。また、育苗を行うことで、病害虫の発生を防いだり、生育を早めたりすることができます。
ガーデニングの道具

抗火石:鮮度を維持する秘密兵器

抗火石とは、火山の噴火によって形成された多孔質岩石で、優れた断熱性と吸湿性を特徴としています。その構造により、高い温度から熱を吸収してゆっくりと放出するため、その周囲の環境を安定させ、温度変化を緩和します。また、多孔質であるため、空気中の水分を吸収し、徐々に放出することで、湿度を一定に保つことができます。
植物の種類

根茎を知ろう!ガーデニングの基本用語

根茎とは、植物の地下にある茎状の構造で、通常は水平に伸びており、節から新しい根と茎を形成します。この特徴が、根茎植物が簡単に増殖できる理由となっています。根茎はまた、植物にエネルギーや水分を貯蔵し、寒さや暑さなどの環境ストレスに対する耐性を提供します。
ガーデニングの道具

ガーデニングにおける『スプレー』の役割と使い方

ガーデニングにおける「スプレー」は、植物に液体を噴霧するための器具のことです。一般的には、ポンプ式や圧力式の器具が使用され、殺虫剤、殺菌剤、肥料などの液体を植物に直接散布します。スプレーは、植物の虫害や病気を防ぐだけでなく、栄養を与えたり、葉に水分補給をしたりする目的でも使用されています。
ガーデニングの道具

マルチフィルムとは?ガーデニング用語を知ろう

マルチフィルムとは?ガーデニング用語を知ろう マルチフィルムの意味と種類 マルチフィルムとは、土を覆って保湿や雑草抑制を行うシート状の資材のことです。土の乾燥を防ぎ、雑草の発芽を抑制することで、植物の生育を促進します。マルチフィルムには、以下のような種類があります。 * 黒マルチ 熱を吸収し、保温効果が高い。果菜類や花壇に適しています。 * 白マルチ 熱を反射し、土壌温度の上昇を防ぎます。レタスやキャベツなど、暑さに弱い野菜に適しています。 * 透明マルチ 光を通し、土の温度を上げると同時に雑草を抑えます。早春や寒冷地の野菜栽培に適しています。 * シルバーマルチ 太陽光を反射し、害虫を寄せ付けにくくします。害虫被害を防ぎたい時に使用します。 * 防草シート 丈夫で長持ちし、雑草抑制に特化したシートです。防草対策として使用されます。
育て方

植物の生殖成長と栄養成長の違い

-生殖成長とは?- 植物の成長には、生殖成長と栄養成長の2種類があります。生殖成長とは、植物が種子や果実などの生殖器官を生産するプロセスです。これによって、植物は次世代に遺伝子を伝え、種を存続させることができます。 生殖成長は、栄養成長が比較的安定した段階に達した後に起こります。栄養成長は、植物の根、茎、葉などの主要な構造の成長に集中しています。一方、生殖成長は、花や種子などの生殖器官の形成に重点が置かれています。
育て方

予冷:青果物の鮮度を守るための低温管理

予冷とは、収穫した農産物や水産物の品温を短期間で急速に下げるプロセスです。このプロセスは、貯蔵後の鮮度を維持し、劣化や腐敗を防ぐために不可欠です。収穫後は、生鮮食品の酵素活性や呼吸作用が活発になり、品質が急速に低下します。予冷を行うことで、これらの活動が抑制され、鮮度を長く保つことができます。
育て方

ガーデニング入門:肥料四要素とは?

ガーデニングにおける作物の成長を支える16の成分が、肥料四要素としてまとめられています。これら四要素は、窒素(N)、リン酸(P)、カリウム(K)、マグネシウム(Mg)であり、植物の成長に不可欠な栄養素です。他にも、カルシウム(Ca)、硫黄(S)、微量元素である鉄(Fe)、マンガン(Mn)、亜鉛(Zn)、銅(Cu)、ホウ素(B)、モリブデン(Mo)、塩素(Cl)などが含まれます。これらの成分は、植物が光合成、細胞分裂、タンパク質や炭水化物の生成など、さまざまな生理機能を遂行するために必要です。
育て方

実生苗って何?種から育てた苗のあれこれ

実生苗とは、文字通り、種から育てた苗のことです。種には親株の遺伝子が受け継がれており、そこから成長した苗は親株と似た特徴を持ちます。そのため、実生苗は親株の性質を安定して継承することができ、特定の品種や形質を維持するのに適しています。また、種から育てることで、新たな品種の作出や、育種・改良にも活用されています。
庭造りについて

ガーデニング用語『高植え』の意味と方法

高植えとは、植物の根元の土から根の上部までを他の植物よりも高く盛り土して植える方法です。この手法は、主に水はけが悪い土壌や多雨地域で用いられ、植物の根腐れを防ぎます。根腐れとは、過剰な水分により根が酸素不足になり、腐敗してしまう状態のことです。
その他

ガーデニング用語「アンモニア態窒素」とは?

-アンモニア態窒素とは- ガーデニング用語で「アンモニア態窒素」とは、アンモニアの形で存在する窒素を指します。植物が利用できる窒素形態の1つです。アンモニアは、有機物の分解によって生成されます。
植物の種類

地生ランを知ろう!草花を彩る地中の宝石

地生ランとは、地中に根を張って生育するラン科の植物のことです。一般的に、他のランとは異なり、樹上ではなく地面に生息しています。地上に茎と葉を伸ばし、花茎を伸ばして花を咲かせます。地生ランは草花の中でもひときわ美しく、その独特な姿や色彩で人々を魅了しています。さまざまな環境に適応しており、森林、草原、湿地など、幅広い生育地で見られます。
育て方

チュウレンジハバチ→ バラを襲う厄介者

-チュウレンジハバチってどんな虫?- チュウレンジハバチは、 バラを主に好んで食害するハバチの一種です。成虫は体長約1cmほどで、黄色と黒の鮮やかな縞模様が特徴的。幼虫は青緑色で、バラの葉を食べるので食害を受けると葉に無数の穴が開きます。食害がひどくなると、葉がほとんどなくなってしまうこともあるので、 バラ栽培においては厄介な害虫として知られています。チュウレンジハバチは、春から秋にかけて発生し、バラの新芽や葉を好んで食べます。
植物の種類

エディブルフラワーで食卓を彩ろう

エディブルフラワーとは、その名の通り「食用花」のことです。エディブルフラワーは、単に美しいだけでなく、サラダやデザートの彩りとして使え、栄養価も高いのが特徴です。食用花として知られる品種は多く、パンジー、ビオラ、マリーゴールドなどが挙げられます。食用花を使う際には、農薬不使用で、食用に適した品種かどうかを確認することが重要です。
育て方

青枯病の基礎知識と対策

青枯病とは、病原菌が引き起こす作物の葉や茎が枯れる病気です。病原菌であるラルストン・ソラナセアルムは、土壌中の高い温度や湿度を好む細菌で、ナス科の野菜(ナス、トマト、ピーマン、ジャガイモなど)をはじめ、多くの作物に被害を与えます。青枯病に感染した作物は、葉が萎縮し、茎が褐変して倒伏します。この病気は、収量や品質を大きく低下させ、農業に深刻な損害をもたらします。
植物の種類

気になるガーデニング用語『コスカシバ』

コスカシバとは? コスカシバは、鱗翅目(りんしもく)ツバメガ科に分類される蛾の一種です。体長は約1.5~2cmで、細長い体形をしています。翅は透き通ったガラスのように透明で、その姿は羽ばたきながらホバリングするハチドリにも似た、優雅で軽快なもの。成虫は鮮やかな緑色をしており、お腹は黄白色をしています。
ガーデニングの魅力

近郊園芸とは?都市近郊での園芸の特徴とメリット

近郊園芸とは、都市近郊の住宅地やその周辺で行われる園芸活動を指します。農業的な規模ではなく、主に個人的な趣味やレクリエーション目的で行われるのが一般的です。近郊園芸は、農薬の使用を最小限に抑え、環境に配慮した持続可能な農業手法として近年注目を集めています。また、都市部で生活する人々が自然とふれあい、心身をリフレッシュする場としても重要な役割を果たしています。
植物の種類

カトレアの「シース・ダブルシース」とは?

シースとは、カトレア属のランに特徴的な構造で、新芽や花茎を包む鞘状の構造です。葉の付け根から伸び、その中で新芽と花茎が保護されています。シースは通常、紫色または緑色をしており、葉と同じような質感を持っています。
植物の種類

こぼれダネって何?ガーデニングのポイント!

こぼれダネとは、花が咲き終わった後に種がこぼれ落ちて、自然に発芽して育った植物のことです。ガーデニングでは、このこぼれダネを利用することで、手間をかけずに植物を増やすことができます。また、こぼれダネで育った植物は、親株の特徴を多く受け継ぐため、環境に適した丈夫な植物に育つ傾向があります。
その他

収穫後の味方!ポストハーベスト農薬とは?

ポストハーベスト農薬とは?収穫後に農作物に適用される化学物質のことであり、貯蔵中や輸送中に起こる腐敗や劣化を防ぐことが目的です。収穫された作物が適切な状態を保ち、消費者のもとに届くまで品質を維持するために使用されています。 ポストハーベスト農薬の特徴この種の農薬は、特定の病原体や害虫をターゲットにしており、収穫後の作物に特有のリスクに対処するように設計されています。また、長期的な貯蔵や輸送の過酷な環境に耐えられるように作られており、作物の保鮮期間を延ばす効果があります。
育て方

もち病って何?種類や対策を解説

もち病とは、特定の疾患が慢性的に繰り返すことを指します。その原因はさまざまで、体質や生活習慣、環境要因などが関係していると考えられています。もち病になると、特定の症状が定期的に現れるようになり、日常生活に支障をきたす場合があります。代表的なもち病には、偏頭痛、アトピー性皮膚炎、喘息、関節リウマチなどが挙げられます。
育て方

バラクキバチの発生と対策

バラクキバチの発生時期と場所を理解することは、被害を防ぐために不可欠です。このハチは、キンポウゲ科植物、特にキンポウゲやボタンを主な食草としています。そのため、これらの植物が繁茂する春から初夏にかけて、バラクキバチの発生が最も顕著になります。キンポウゲ科植物が庭や周辺環境に存在する場合、この時期に特に注意を払う必要があります。
育て方

閉鎖型苗生産システムとは?メリットや仕組みを徹底解説

閉鎖型苗生産システムとは、病原菌や害虫などの外部環境からの影響を遮断して苗を生産する方法です。施設内は環境を厳重に管理されており、温度、湿度、光、栄養素などが最適化されています。これにより、苗の生育が均一で、病害虫の発生や気象条件の影響を最小限に抑えることができます。
ガーデニングの道具

ガーデニング用語『素焼鉢』徹底解説

素焼鉢とは、文字通り、素焼きという製法で作られた鉢のことです。素焼きとは、土を成形して乾燥させた後、低温で焼き上げた製法です。この製法により、素焼鉢は通気性と水はけに優れています。そのため、根腐れを防ぎやすく、植物の健康的な生育に適しています。 素焼鉢は、釉薬や塗装が施されていないため、素朴で自然な風合いがあります。また、時間が経つにつれて土の色が変化し、味わい深い表情が生まれます。