-植物ホルモンの定義- 植物ホルモンとは、植物の体内で作られる極めて微量の化学物質で、植物の成長や発達を調節する働きを持っています。植物ホルモンは植物の様々な器官や組織で合成され、特定の受容体と結合してシグナル伝達を行います。このシグナル伝達により、成長、発育、代謝、生殖などの植物の生理機能が制御されています。植物ホルモンは植物の成長を促進したり抑制したり、根の生長を促したり、果実の成熟を制御したりと、植物の生存と繁栄に不可欠な役割を果たしています。

指定野菜とは、農業振興法に基づき、政府がその生産を奨励するために指定した野菜のことを指します。政府は、国民の食料自給率向上や地域農業の振興を目的に、特定の野菜を「指定野菜」として指定します。指定された野菜には、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ダイコン、コンニャクなど、国民の食卓になじみが深く、生産量を確保することが重要な野菜が含まれます。