育て方 「かいよう病」を徹底解説！トマトを襲う細菌病
「かいよう病」とは、トマトを侵す細菌性疾患です。葉に水浸状の病斑ができて、やがて拡大して枯死します。果実にも感染し、最初は小さな水浸状の斑点が現れ、その後褐変して腐敗していきます。病気が進行すると、果実全体が水っぽくなり、腐臭を放つようになります。
育て方 
育て方 裂根とは？ダイコン・カブ・ニンジンで起こる原因と対策
-裂根とは？-
裂根とは、根が縦に割れて裂ける現象のことです。一般的に、ダイコン、カブ、ニンジンなどの根菜類に発生します。この現象は、植物体内の水分が過剰になったときに起こります。細胞が過剰な水分で膨張し、細胞壁が破裂して裂けが生じるのです。
ガーデニングの道具 乳剤：ガーデニング用語の基礎
-乳剤とは？-
乳剤とは、水と油を混ぜ合わせた安定した液体のことです。農薬や肥料などの散布剤として使用され、通常は水で希釈して用います。乳剤は水に溶けない油性の成分を、界面活性剤を使用して分散させることで作られます。これにより、水と油が均一に混ざり合った乳白色の液体が生まれます。乳剤は、油性成分が葉の表面に付着し、長時間残留するという特徴があります。
育て方 節成性とは？キュウリの栽培で重要な性質
節成性とは、キュウリなどのツル性植物が、茎に節を形成し、そこから葉や側枝を生やす性質のことです。この性質によって、キュウリはつるを伸ばし、次々と新しい枝葉を展開して、多くの果実を生産することができます。特に、雌花を多く着生させ、果実の数量を増やすためには節成性が重要となります。
節成性はキュウリの栽培において、早熟性や多収性に影響を与える重要なファクターです。節成性が良い品種は、節間が短く、次々と節を形成するため、早急に雌花を着生し、果実収穫が早まります。また、節成性が良い品種は、多くの節を形成するため、結果的に側枝が増え、葉が茂り、光合成能力が高まって多収につながります。
ガーデニングの道具 ガーデニングのノコギリの使い方を徹底解説！
ノコギリは、ガーデニングで欠かせない道具の一つです。ノコギリとは、鋭利な刃が並んだ切断工具で、木材や植物の枝を切るために使用されます。さまざまな種類があり、それぞれ用途や特徴が異なります。例えば、枝を剪定するための剪定ノコギリ、硬い木材を切るための手ノコ、丸い形状のものや生き物などを切るための弓ノコなどがあります。ノコギリを選ぶ際には、作業内容や切断する素材に合ったものを選択することが大切です。
植物の種類 腺毛とは？植物表皮の不思議
腺毛の種類と構造
腺毛は、植物の表皮にある構造で、その形や機能は多様である。一般的に、腺毛は先端が膨らんでおり、そこから分泌物を放出する。腺毛の種類は、分泌物の性質や分泌する細胞のタイプによって分類される。
腺毛の分泌物には、油、樹脂、粘液、塩類などのさまざまな物質が含まれる。油や樹脂を分泌する腺毛は、植物の体表を保護したり、昆虫などから身を守ったりする役割がある。粘液を分泌する腺毛は、葉の表面を湿らせたり、病原体から植物を守ったりする。一方、塩類を分泌する腺毛は、塩分過多から植物を守る働きを担っている。
庭造りについて ガーデニングの用語『エッジ』とは？
ガーデニングにおける「エッジ」とは、庭園内の2つの異なるエリアを視覚的に分離する要素のことです。これは、花壇の境界を飾ったり、通路の際を整理したり、庭園の構造に視覚的な興味を与えたりするために使用されます。
植物の種類 園芸用語：雄性不稔
雄性不稔とは、植物において花粉が形成されないか、形成されても花粉管が伸長せず、受精ができない状態のことを指します。雄性不稔の植物は、自身の雌しべでは種子を生産できませんが、他の雄性稔性の植物から受粉を受けることで種子を生産することができます。この特性を利用し、さまざまな品種を交配させ、望ましい形質を持つ新しい品種を育成することができます。
育て方 ふところ枝の剪定でナスやピーマンを元気に！
「ふところ枝」とは、野菜の茎や枝の股の部分にできるわき芽のことです。ナスやピーマンなどの野菜では、このふところ枝から栄養が優先的に供給されるため、放置しておくと主枝の生育が阻害されてしまいます。そのため、ふところ枝を適宜剪定（取り除く）ことで、主枝への栄養の流れを確保し、野菜の生育を促進することができます。
育て方 コールドチェーンで夏の野菜の鮮度をキープ
コールドチェーンとは？コールドチェーンとは、農産物を収穫から食卓までの間、低温で管理する一連のサプライチェーンです。低温管理により、農産物の呼吸や微生物の増殖が抑制され、鮮度をより長く保つことができます。コールドチェーンは、次のような段階で構成されます。
* -収穫-農産物は、最適な成熟度で収穫された後、迅速に低温処理されます。
* -冷却-農産物は、収穫直後に冷却されます。これにより、収穫時の熱が取り除かれ、温度が下げられます。
* -貯蔵-農産物は、低温で管理された貯蔵庫に貯蔵されます。温度管理により、農産物の鮮度を維持することができ、貯蔵寿命を延ばすことができます。
* -輸送-農産物は、冷蔵車などの低温管理された輸送手段で輸送されます。輸送中の温度変動を防ぐことで、農産物の鮮度が保たれます。
* -販売-農産物は、低温管理された状態で小売店や消費者向けに販売されます。冷蔵棚や冷蔵ケースなどの設備を使用することで、購入後も鮮度を維持できます。
植物の種類 ガーデニング用語「長日性」とは？
長日性植物の特徴は、日照時間が一定の長さ以上になると開花する性質を持つことです。この植物にとって日照時間は開花スイッチのような働きをします。代表的な長日性植物には、アサガオ、キク、スイセンなどがあります。これらの植物は、春や夏など日照時間が長い時期に花を咲かせます。
逆に、日照時間が短い時期には開花しないため、冬の間は休眠状態に入ります。日照時間が短くても開花する短日性植物に対して、長日性植物は日照時間の変化に大きく左右されるのが特徴です。
育て方 ガーデニング用語『株分け』とは？
株分けとはは、植物を調達する方法の一つです。植物が成長して込み合ってきたり、株が大きくなりすぎたりしたら、株分けをして増やしたり整理したりできます。株分けは、草花や低木、球根植物など、さまざまな種類の植物に適用できます。株分けをすると、親株から子株が生まれ、それぞれが独立した新しい株として育ちます。
育て方 ガーデニング用語『センチュウ』の基礎知識
センチュウとは、土壌中に生息する、細い糸状の生き物です。肉眼ではほとんど見えないほど小さく、長さはわずか数ミリメートルから数センチメートル程度です。線形動物門に属しており、地球上で最も個体数が多い動物群の一つです。センチュウは幅広い環境に生息し、土壌、淡水、海水、植物の内部などに見られます。
育て方 フロアブル剤とは？
-フロアブル剤の特徴-
フロアブル剤は、農薬の一種で、水に分散しやすい液剤です。水で希釈して使用するため、散布が容易という利点があります。また、粒子が細かいため、葉の表面に均一に付着することができ、効果が安定します。さらに、雨で流されにくく、防除効果が持続するのも特徴です。フロアブル剤は、特に果樹や野菜などの農作物に対して使用されることが多く、病害虫の防除に効果を発揮します。
庭造りについて 刺しゅうのような庭園『バーテア』
バーテアの起源と歴史
バーテアは、16世紀初頭にムガル帝国のアクバルによってインドに導入された庭園様式です。この庭園は、イスラムの「チャハル・バーグ」庭園の影響を受け、正方形または長方形の形をした4つの区画に分割されています。区画は、十字に配置された水路と歩道で区切られ、中央には噴水やパビリオンが置かれています。
バーテア庭園は、ムガル帝国の時代を通じて進化し、シャー・ジャハーンの時代に全盛期を迎えました。シャー・ジャハーンは、タージ・マハルやレッド・フォートなど、壮大な庭園の建設を命じました。これらの庭園は、複雑な刺しゅう模様のような装飾や、珍しい植物や花で知られていました。
ガーデニングの道具 抗火石：鮮度を維持する秘密兵器
抗火石とは、火山の噴火によって形成された多孔質岩石で、優れた断熱性と吸湿性を特徴としています。その構造により、高い温度から熱を吸収してゆっくりと放出するため、その周囲の環境を安定させ、温度変化を緩和します。また、多孔質であるため、空気中の水分を吸収し、徐々に放出することで、湿度を一定に保つことができます。
育て方 ガーデニングの基礎「元肥」とは？
元肥はガーデニングにおいて重要な役割を果たします。その目的は、植物に初期の成長段階に必要な栄養素を供給することです。元肥は土壌に混ぜ込まれ、植物の根が栄養素を吸収できるようにします。十分な元肥を与えることで、植物は丈夫に育ち、花や果実をより多く生産できます。
ガーデニングの道具 セルトレイ – ガーデニングにおける小さな育苗用容器
セルトレイとは、ガーデニングで広く使用されている小さな育苗用の容器です。 通常は正方形または長方形のプラスチック製のトレイで、個々のセルが植物の種子や苗を育てるために用意されています。セルには、発芽と根の成長を促進する通気孔や排水穴があります。セルトレイは、苗の育成、種子の発芽、苗木の移植など、さまざまな用途に使用できます。
庭造りについて 砂土の特徴とガーデニングへの影響
砂土とは何か
砂土は、主に砂粒で構成された土壌です。砂粒は、2mm以下のサイズの岩片や鉱物の粒で、荒くざらざらとした質感があります。砂土は水はけが非常に良く、空気がよく通ります。このため、根が深くまで伸び、より多くの栄養素や水分を吸収できるという利点があります。ただし、水分や栄養素の保持力が低いため、頻繁な水やりや施肥が必要になります。さらに、砂土は侵食されやすい性質があり、風や雨によって容易に流されてしまいます。
植物の種類 ボトリチスとは？灰色かび病の原因と対策
-ボトリチスとは？-
ボトリチスは、植物に灰色かび病を引き起こす菌類の一種です。一般的に園芸や農業の分野で問題となる病原体で、温帯から冷帯地域で幅広く蔓延しています。成熟したボトリチスは小さな黒い斑点やしみとして現れ、やがて小さな灰色の胞子を形成して植物に広がります。湿度が高い環境での発生が特に多く、果実、野菜、花卉などの幅広い植物に影響を与えます。
植物の種類 ガーデニングの用語『下垂性』を理解しよう
ガーデニングの世界において、「下垂性」という用語は、植物の茎や枝が重みで傾斜したり垂れ下がったりすることを指します。重力や自己の重量によって、これらの植物の構造は、直立または上向きの姿勢を維持することができません。下垂性は、植物の特性を理解し、適切に管理することが重要です。
その他 知っておきたい！ガーデニングの用語『焼土法』
-焼土法とは？その仕組みと目的-
「焼土法」とは、土壌病害虫を根絶し、土壌構造を改善するための方法です。土壌に高温（約400～600度）を与えることで、有害な病原菌、雑草の種子、線虫などを殺滅します。また、土壌中の有機物の分解を促進し、土壌構造の団粒化を促します。これにより、通気性や保水力が向上し、根の張りが良くなります。焼土法は、連作障害を防止したり、作物の収量を増やしたりするために用いられています。
育て方 肥料やけってなに？
-肥料やけの原因-
肥料やけは、過剰な肥料の施用によって植物に害が生じる状態です。肥料を多く施せばよいというものではなく、植物が吸収できる量を超えて施用すると、余分な肥料が土壌に蓄積してしまいます。これが肥料やけを引き起こす主な原因です。
植物が吸収できる肥料の量は、植物の種類、土壌の性質、季節などによって異なります。過剰な肥料施用は、根や葉を焼いたり、生育不良を引き起こしたりする可能性があります。また、土壌のバランスを崩したり、周辺環境に悪影響を与えたりすることもあります。
ガーデニングの道具 ガーデニングにおける「灌水」とは？
家庭園芸における灌水方法には様々な種類があります。最も一般的な方法は、ホースによる灌水です。ホースを井戸や蛇口に接続し、ノズルを使用して水を直接植物にかけます。この方法は、小さな庭やコンテナを灌水するのに適しています。
じょうろで水をやるのも一般的な方法です。じょうろは、水を貯めて植物の根元に注ぐために使用します。じょうろは、より正確に水をやりすぎてしまうのを防ぐことができます。
点滴灌水は、より効率的な灌水方法です。この方法は、植物の根元に水を直接滴らせるホースやパイプを使用します。この方法では、蒸発や流出による水分の喪失が少なく、植物が必要とする水を確実に届けることができます。