植物の種類

ガーデニング用語『稈』とは?

稈とは、イネ科植物の茎を指します。節ごとに空洞があり、中空になっていることが特徴です。稈は、植物の体を支え、葉や花などの器官を展開する役割があります。イネ、麦、トウモロコシなどのイネ科植物では、稈が主茎となり、そこから枝分かれした茎が伸びます。稈は、植物の成長段階によって、緑色や黄色、褐色などのさまざまな色に変化します。
その他

野菜価格を安定させる「指定産地」とは?

指定産地の目的と背景 野菜市場では、収穫量の変動や天候による影響などにより、価格が大きく変動することがあります。これにより、生産者や消費者に大きな影響が出ることが懸念されています。そこで、野菜価格の安定を図るために導入されたのが「指定産地」制度です。指定産地では、特定の野菜を指定された基準に従って生産・出荷することが求められ、安定的な供給と価格の安定化が図られています。この制度により、消費者に対しては安定した価格で野菜が提供され、生産者に対しては安定した収入が確保されることが期待されています。
植物の種類

ガーデニングの基本材料『鹿沼土』とは?

鹿沼土とは、日本原産の火山性土壌です。栃木県の鹿沼地域で採掘され、ガーデニングや盆栽の材料として使用されています。その特徴として、軽量で排水性と通気性に優れています。また、保水性も高く、植物に適した生育環境を提供します。
植物の種類

固定種とは?伝統野菜を守る採種法

固定種とは、世代を超えても親の特徴がほぼそのまま受け継がれる作物の品種です。人工的な交配や遺伝子組み換えを行わず、何世代にもわたって自然に選抜・育種されてきた伝統野菜に多く見られます。固定種の種子は、親株と同一の遺伝子を持つため、その地域に昔から伝わる特徴を維持することができ、伝統的な食文化や農業の保存に役立てられています。
植物の種類

カリフラワーの「フィジー」とは?原因と対策

「フィジーとは何か?」 カリフラワーの「フィジー」とは、名前の通り、カリフラワーに発生する異常な状態を指します。花蕾(からい)が小さな塊状になって密集するという特徴があり、カリフラワーの本来の外観とはかけ離れています。この状態は、カリフラワーの生育における特定の環境条件が重なったときに発生します。
育て方

ガーデニングに役立つ「越冬野菜」の基礎知識

-越冬野菜とは?- 越冬野菜とは、寒さに強い品種の野菜で、秋から冬にかけて栽培し、冬期間に収穫できるものです。越冬させると、春まで収穫を楽しめます。一般的な越冬野菜には、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ほうれん草、小松菜などがあります。寒い気候でも成長し、冷涼な気候を好みます。
ガーデニングの道具

吊り鉢とは?種類や選び方、ガーデニングに活かそう!

吊り鉢とは、天井や梁、格子上の支柱から吊り下げるために設計された容器です。通常、鉢底に穴があり、過剰な水は鉢から抜けていきます。吊り鉢は、植物を垂直の空間に配置し、限られたスペースを有効活用するために最適です。また、植物に均一な光を当てたり、背の高い植物を支えたりすることもできます。
育て方

ガーデニング用語「成長促進剤」

成長促進剤とは、植物の成長や発育を促進・向上させるために使用される物質のことです。これらは、植物のホルモンや植物に必須の栄養素で構成されており、特定の植物の生育段階で適切に使用することで、収量や品質の向上、病害への抵抗性の強化などの効果が期待できます。成長促進剤には、天然由来のものと合成由来のものの両方があり、肥沃度の低い土壌や不適切な気象条件下でも植物の健康的な成長を支援するように設計されています。
植物の種類

園芸用語『覆輪』とは?ギボウシで解説

覆輪という言葉は、園芸の世界では花や葉の縁に別の色がつくことを指します。この輪郭線のように見える着色は、しばしば白や黄色、ときにピンクや赤などのコントラストのある色で現れます。ギボウシは覆輪が見られる代表的な植物の一つです。
庭造りについて

農薬を使わずに対策!ガーデニングの物理的防除

-物理的防除とは?- 物理的防除とは、殺虫剤や農薬などの化学物質を使用せずに、害虫や病気を管理する手法です。物理的な障壁やトラップを用い、害虫の侵入を防いだり、害虫を寄せ付けにくくすることで、農作物を保護します。この方法では、殺虫剤などの化学物質を散布する必要がないため、環境や人の健康にやさしく、食の安全性を確保することができます。物理的防除には、例えば、害虫を遮断するネットや不織布の使用、害虫を誘き寄せるトラップの設置、コンパニオンプランティング(植物同士の共生を利用して害虫を寄せ付けない方法)などがあります。