庭造りについて 寒起こしで土を元気にする！
寒起こしとは、冬の寒い時期に土を深く耕すことで、土中の微生物を活性化させ、土壌の団粒構造を改善する伝統的な農作業です。これにより、通気性和透水性が向上し、土が元気になり、作物の生育に適した環境になります。
庭造りについて 
庭造りについて ガーデニング用語『高植え』の意味と方法
高植えとは、植物の根元の土から根の上部までを他の植物よりも高く盛り土して植える方法です。この手法は、主に水はけが悪い土壌や多雨地域で用いられ、植物の根腐れを防ぎます。根腐れとは、過剰な水分により根が酸素不足になり、腐敗してしまう状態のことです。
植物の種類 短命種子を知る：その特徴と管理
短命種子の特徴
短命種子は、他の種子と比べて貯蔵寿命が短いという特徴があります。これは、種子に含まれる貯蔵物質の消費が早いことによるもので、発芽後すぐに枯れてしまうことが一般的です。また、短命種子は乾燥に弱く、水分を保持できないため、貯蔵の際に乾燥から守る必要があります。通常、短命種子は1～2年で発芽能力を失いますが、適切に管理することで、その寿命をいくらか延ばすことができます。
植物の種類 陽樹とは？日なたで育つ樹木の特徴と種類
陽樹の特徴
陽樹は、日当たりを好み、直射日光を浴びながら育つ樹木の総称です。一般的に、葉が大きく、厚く、緑色が濃いのが特徴です。また、葉の表面には厚いクチクラ層があり、水分蒸発を防ぐ役割を果たしています。陽樹の葉は通常、光合成を最大化するために水平に展開します。さらに、陽樹は根系が浅く、広がっています。これは、地中深くから水や栄養分を吸い上げるのではなく、地表近くに根を張ることで表土からの水分や養分を効率よく吸収するためです。
植物の種類 インドアガーデンで緑のある暮らしを
インドアガーデンの魅力とは、室内空間に緑を取り込み、心身の健康に多くのメリットをもたらすことです。植物は、空気を浄化し、湿度を調整するだけでなく、ストレスや不安を軽減し、気分を高揚させます。さらに、色鮮やかな葉や花がインテリアに彩りを添え、部屋をより居心地の良い空間に変えてくれます。
育て方 「花落ち」トマトで起こる謎の現象
花落ちの原因を探る
「花落ち」という謎めいた現象の原因を解き明かすために、研究者たちはさまざまな調査を実施してきました。一つの仮説として挙げられているのは、植物ホルモンであるエチレンの影響です。エチレンは植物が成長や成熟を制御する際に分泌されるガスで、「花落ち」を引き起こす可能性があると考えられています。
また、栄養不足も花落の可能性があります。トマトは安定した水分と養分を必要とする植物であり、不足すると花や果実が落される場合があります。さらに、温度や湿度などの環境要因も影響する可能性があります。極端な暑さや寒さ、または湿度が高い環境では、花が正常に受粉できず、結果的に花落ちにつながる可能性があります。
研究者は、品種の違いも「花落ち」の発生に影響を与える可能性があると示唆しています。特定の品種は花落しやすい傾向があり、栽培条件を最適化することで軽減できる場合があります。さらに、病原体や害虫などの外的な要因も、花落を引き起こす可能性があります。
植物の種類 在来品種とは？伝統と環境が育んだ日本の野菜
在来品種とは、長い歴史の中で日本の風土や気候風土に適応して育まれ、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な野菜のことです。品種改良によって生み出された現代品種とは異なり、遺伝的多様性や地域特性に富み、その土地に根付いた食文化を支えてきました。在来品種は、土地の気候風土に適応しているため、環境への耐性が高く、病害虫に対する抵抗力に優れています。また、特有の香りや味を持ち、地域の食文化に深く結びついています。
植物の種類 蔬菜ってなに？ガーデニング初心者に贈る用語解説
蔬菜とは、その食用部分のほとんどが栄養が多いため、調理され食卓に上がる植物のことです。この野菜は、果実（ナスやトマト）、根（ニンジンやダイコン）、葉（ホウレンソウや小松菜）など、植物のさまざまな部位から採取されます。蔬菜は私たちの食生活に欠かせないもので、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富です。
植物の種類 根生葉について基礎知識から応用まで
根生葉とは、植物の根元から直接生じる葉のことです。茎から生じる葉とは異なり、葉柄がほとんどなく、基部が根元で広がって地面に密着しています。そのため、根生葉は地に張りついているように見えます。根生葉は、他の葉と比べて大きくて厚みがあり、形も様々です。
育て方 「すじまき」のすべて！初心者にも分かりやすく解説
-すじまきとは？-
すじまきとは、食材を糸またはヒモでキュッと縛る調理法です。肉や魚だけでなく、野菜や豆腐などにも用いられます。縛り上げることで食材の形を保ったり、調味料を染み込みやすくしたり、詰め物をこぼれにくくしたりできます。
すじまきは、食材の見た目を美しくしたり、調理中の扱いやすさを向上させたり、味を向上させたりする効果があります。肉をすじまきすることで、焼くときや揚げるときに形が崩れにくくなり、均等に火が通るようになります。また、詰め物をした食材をすじまきすれば、詰め物がこぼれ出さず、味が全体に行き渡ります。
その他 ガーデニングのキホン『家族労働報酬』とは？
家族労働報酬とは、家族経営の農場や園芸で働く家族の労働に対して、支払われる報酬を指します。これは、企業外部から雇用された労働者に支払われる賃金とは異なります。家族労働報酬は、現金収入に加えて、住居、食料、医療などの福利厚生を含みます。この報酬は、家族を農場に引き留め、重要な労働力を確保するために重要です。
育て方 ガーデニングの必修知識！エチレン発生剤『エスレル』とは
『エスレル』とは、植物に対してエチレン発生を促す薬剤です。エチレンは、果実の熟成、葉の落葉、花の開花など、植物の生理機能を制御するホルモンの一種です。『エスレル』を植物に散布すると、エチレンの発生が促進され、それによって植物の生長や生理機能にさまざまな影響が現れます。例えば、果実の熟成を早めたり、花の開花を促したり、葉の落葉を促進したりする効果があります。
その他 ガーデニングのお悩み解決！『種苗法』ってなに？
「種苗法」とは、植物の種や苗木、球根などの「種苗」に関する法律です。その目的は、優れた品種の保護と育成です。これにより、安定した農業生産と地域固有の品種の保存が図られています。種苗法では、品種の登録制度が定められており、登録された品種は18年間保護されます。この保護期間中、登録者がいない限り、他の者による無断での増殖や販売は禁止されています。また、種苗法には、種苗の品質表示や産地偽装防止に関する規定も含まれています。
植物の種類 冬咲系とは？ガーデニング用語を解説
-冬咲系の特徴-
冬咲系とは、寒い時期にも花を咲かせる品種を指します。一般的な花は春から秋にかけて開花しますが、冬咲系は12月から3月の寒い時期に花を咲かせます。そのため、冬場の寂しい庭を彩り、寒さを和ませてくれます。また、他の花が咲かない時期に虫を惹きつけるので、生態系バランスの維持にも役立ちます。
土壌改良と用土づくり ガーデニング用語「寒地」を徹底解説
寒地とはは、冬期間に一定期間の低温にさらされる地域のことです。一般的に、寒帯に位置し、厳しい寒さの冬が特徴です。寒地の定義は、地域によって異なりますが、気温が0度以下になる期間が一定日数以上続く地域を指します。また、積雪や凍結などの低温に伴う自然現象も寒地の特徴です。
育て方 千鳥植え：ガーデニングで効果を発揮する植え付け方法
千鳥植えとは、生育のバランスを向上させるために、特定のパターンで植物を植え付ける手法です。この植え方は、ジグザグまたはグリッド状に等間隔に植物を配置することで、光、水、栄養素へのアクセスを最適化します。千鳥植えは、競合を減らし、空気の流れを改善し、根系の成長を促進するのに役立ちます。その結果、より健康的で丈夫な植物が育ち、収穫量が増加します。
育て方 ガーデニングの必須知識！鶏糞の活用
鶏糞とは、文字通り鶏の排泄物のことです。ガーデニングでは、栄養価の高い有機肥料として広く利用されています。鶏糞に含まれる窒素、リン、カリウムなどの栄養素は、植物の成長に不可欠です。また、有機質を多く含んでいるため、土壌を改良し、水はけや通気性を向上させる効果もあります。
育て方 ガーデニング用語→ 輪肥について
輪肥とは？輪肥とは、植物の根の周りに肥料を与え、徐々に養分を吸収させる手法です。輪状の溝を根元の周囲に掘って、そこに肥料を施します。この方法では、肥料を直接根に届けることができ、効率的に栄養を供給できます。また、根を傷つけず、安定的に栄養を供給できるため、植物が健康に育ちます。輪肥は、果樹や野菜、観葉植物など、さまざまな植物に適用できますが、植物の大きさや種類によって施肥量や方法が変わるので、適切な量や方法で実施することが大切です。
庭造りについて ガーデニングにおける「株元」とは?
株元とは、植物の茎が地面から生える部分のことです。根元のすぐの上で、土と茎が接するところです。株元は植物にとって重要な部分で、根からの水や栄養分の吸収、茎の支え、新芽や新根の発生など、さまざまな役割を果たしています。また、株元は病害虫の侵入を防ぐために土で覆うことで保護し、植物の健康を保つのに役立ちます。
ガーデニングの道具 素焼き鉢の基礎知識をマスター！
素焼き鉢とは、粘土を成形して焼いた、無釉薬の鉢のことです。釉薬とは、焼き物をコーティングして防水性や光沢を与えるものです。素焼き鉢は釉薬をかけないため、自然な質感や素朴な見た目が特徴です。その通気性の高さから、植物の根腐れ防止や湿度調節に適しています。また、吸水性も優れているため、土が乾きにくく、特に乾燥を好まない植物との相性がよいです。
育て方 ガーデニング用語『利用率』徹底解説
利用率とは、庭の一部分または全部を使用している状態を示すために使用される用語です。庭の用途や、そこに存在する建造物、植物、その他の設備によって決まります。有効利用率は、庭の全体的な実用性と美観に影響を与えます。高い利用率は、機能的で、快適で、楽しめる庭につながります。
植物の種類 ガーデニング用語『単子葉植物』ってなに？
単子葉植物とは、種子が1枚の種皮に包まれ、子葉が1枚または0枚の植物のグループを指します。子葉とは、種子が発芽したときに最初に現れる小さな葉のことです。単子葉植物は、胚軸（胚の根）が1本しかありません。また、葉脈は平行に並んでいて、花びらは通常3またはその倍数の枚数です。
ガーデニングの道具 底面給水鉢で失敗しない！初心者にもおすすめの育て方
底面給水鉢とは、鉢底に水を貯めておくことによって根から水を吸い上げる仕組みの鉢のことです。鉢底に貯めた水が、鉢内の土に浸透し、根がそれを吸い上げていきます。このため、過剰に水をあげる心配がなく、植物に必要な水分を常に保つことができます。
植物の種類 陽性植物ってなに？光を好む植物の育て方
-陽性植物とは？-
陽性植物とは、十分な日光を必要とする植物のことです。日当たりが良好な環境で育ち、日光が不足すると、成長が遅くなったり、花が咲かなかったりします。屋外で育てるのに適しており、日当たりの良い場所を選んで植える必要があります。代表的な陽性植物には、ひまわり、マリーゴールド、ペチュニアなどが挙げられます。