育て方

萎凋係数:水不足が及ぼす植物への影響

萎凋係数とは、植物が水不足にさらされた際に失う水分の割合を表す指標です。水分の喪失により植物の組織が縮小し、萎凋と呼ばれる現象が発生します。萎凋係数は、次の式で計算されます。萎凋係数 = (新鮮重量 - 萎凋重量) / 新鮮重量
育て方

ガーデニングの重要用語『EC』ってなに?

ECとは、「電気伝導度」の略で、土壌や水中のイオン濃度を表します。イオンとは、電荷を帯びた原子や分子で、土壌中では肥料由来の栄養素や溶存ミネラルなどがイオンとして存在します。ECを測定することで、土壌の肥沃度や養分バランスを把握することができます。多くの植物は、一定の範囲のECで健全に生育しますが、ECが高すぎたり低すぎたりすると、生育障害を引き起こす可能性があります。
育て方

冬のガーデニング基礎 『寒肥』 のすべて

寒肥とは?それは、植物が休眠する冬の時期に施す肥料のことです。この肥料は、地面に広げられたまま、春まで土の中に蓄えられます。すると、春の気温が上昇して植物が目覚めると、すぐに利用できる養分が豊富に供給されるという仕組みです。寒肥は、春の成長を促進し、花や果実の量と質を高めるのに役立ちます。
庭造りについて

枝張りとは?盆栽と庭園樹における意味の違い

盆栽における枝張りとは、盆栽の樹冠部分の横幅のことを指します。盆栽では、枝張りは樹形を表現する重要な要素のひとつであり、樹齢や仕立て方によって変化します。樹齢を重ねた盆栽は、通常、枝が横に広がり、豊かな枝張りを形成します。一方、若木や剪定されて間もない盆栽は、枝張りが小さく、まとまっています。盆栽の枝張りは、樹木の自然な成長を模倣することで、リアリティーと美しさを表現します。
植物の種類

ガーデニング用語「側芽」の意味とは?

-側芽とは?-ガーデニング用語で「側芽」とは、茎の本幹から、葉の脇から発生する新しい芽を指します。葉腋(ようえき)芽とも呼ばれ、成長すると新しい枝や花を形成します。側芽は、植物の成長と形に重要な役割を果たします。枝分かれを促進して植物の全体的なボリュームを増やし、新しい葉や花をつけることで、植物の美しさにも貢献します。
育て方

雪中栽培とは?冬でも採れる野菜の秘密

雪中栽培とは、雪を保温材として利用し、冬でも野菜を栽培する方法です。この手法では、雪が積もった畑に穴を掘り、苗を植え付けます。雪は毛布のように野菜を覆い、外気の寒さから守ります。また、雪が溶ける過程で放出される水分が、適度な土壌湿度を維持します。このように、雪中栽培では、雪の断熱効果と水分の補給によって、冬場の野菜の生育を促すことができるのです。
植物の種類

光合成で緑が育つ仕組み

-光合成とは?-光合成とは、植物が太陽光をエネルギー源として、二酸化炭素と水からブドウ糖(糖)と酸素を作り出すプロセスです。このプロセスは、植物の細胞内の葉緑体と呼ばれる小さな器官で行われます。葉緑体にはクロロフィルという緑色の色素が含まれており、この色素が太陽光を吸収します。吸収されたエネルギーは、二酸化炭素と水がブドウ糖や酸素に変換される化学反応に使用されます。光合成は、植物が成長し、繁栄するために不可欠なプロセスです。また、地球上の生命にとって重要な酸素を供給する役割も果たしています。
庭造りについて

ガーデニング用語『刈り込み』の基本

刈り込みの目的とは、植物の成長をコントロールしたり、形を整えたり、不要な部分を除去したりすることです。刈り込みにより、庭をより整然と見せることができ、植物の健康を維持し、病害の蔓延を防ぐことができます。また、日当たりや風通しの改善、花や果実の収穫量の向上にもつながります。さらに、景観的な目的もあり、刈り込みによって特定の形や模様を生み出すことで、庭に独特の美しさを演出することができます。
植物の種類

「前年枝」がカギ!ガーデニング用語を理解しよう

ガーデニング用語を理解する上で、「一年枝」と「前年枝」の違いを把握することが重要です。一年枝とは、その年に伸びた新しい枝のことを指します。一方、前年枝とは、前年に伸びた枝で、今年の春に花を咲かせたものです。果樹などの場合、花が咲くのは前年枝が多いです。そのため、翌年に花を咲かせるために前年枝を維持することが大切になります。一方、一年枝は、主に葉や新しい枝を伸ばす役割を担います。したがって、剪定の際、一年枝は切り落として前年枝を残すことで、翌年の開花を促すことができます。
植物の種類

ガーデニング用語「白絹病」を徹底解説!

-白絹病とは?-白絹病は、カビの一種である糸状菌が原因で起こる病気です。主に芝生や芝状の植物に発生し、腐敗と枯死にいたる深刻なダメージを与える可能性があります。白絹病の主な症状は、葉や茎に白い糸状の菌糸が発生することです。この菌糸は次第に広がり、引き抜くとゴムのように粘り気のある状態になります。病気の進行に伴い、感染した植物は黄色に黄変し、枯死します。
その他

ガーデニング用語「アンモニア態窒素」とは?

-アンモニア態窒素とは-ガーデニング用語で「アンモニア態窒素」とは、アンモニアの形で存在する窒素を指します。植物が利用できる窒素形態の1つです。アンモニアは、有機物の分解によって生成されます。
育て方

ガーデニングの敵『害虫』を理解して対処しよう

ガーデニングの天敵である害虫を理解することは、効果的に対処するために不可欠です。害虫とは、植物に寄生したり、損傷を与えたりする小さな生物のことです。その種類は多岐にわたり、アブラムシ、ナメクジ、カイガラムシなど、植物に直接被害を与えるものから、植物に病気を媒介するアライグマや鹿などの大型哺乳類まであります。適切に対処しなければ、害虫は植物の成長や健康に悪影響を及ぼし、最悪の場合には枯死させてしまうこともあります。
育て方

りん酸とは?初心者向けガーデニング用語解説

りん酸とは何かりん酸とは、土壌に含まれる必須栄養素の一つで、植物の成長に不可欠な元素です。リンを含む化合物の総称で、リン酸三カリウムやリン酸二アンモニウムなどの形で肥料として用いられます。リン酸は、植物が光合成を行うためのエネルギー通貨であるATPの構成要素であり、細胞分裂やタンパク質合成にも関与しています。また、根の成長や花の形成にも重要です。土壌中のリン酸は、他の栄養素と同様に、植物が根から吸収して利用しています。
ガーデニングの魅力

室内緑化で癒しの空間をつくる

-室内緑化とは?-室内緑化とは、室内に植物を取り入れて、癒しと潤いのある空間を創り出すことです。植物の緑や、土や葉の香り、そして植物が放つ空気清浄効果が、心身にリラックスをもたらします。オフィスやご家庭、公共施設など、様々な場所に癒しと安らぎの空間を創ることができます。
庭造りについて

フロントガーデンの楽しみ方

フロントガーデンの魅力フロントガーデンとは、住宅の正面に位置する庭のことです。通りから家の入り口までの空間に設けられ、住宅の顔ともいえる存在です。玄関まで続くアプローチに沿って花壇や樹木を配置することで、訪れる人々を華やかに出迎えることができます。また、通りや周囲の景観と調和することで、地域の景観にも貢献します。さらに、窓から眺める緑は、屋内の雰囲気を明るくし、住人の心を和ませてくれるでしょう。
育て方

完熟堆肥で健全なガーデニングを

完熟堆肥とは、有機物を自然に発酵させてできたものです。土に混ぜることで、土の構造を改善し、保水性や通気性を高めることができます。また、微生物が豊富に含まれており、植物の根張りを促進し、病害虫の発生を抑制します。さらに、養分をゆっくりと放出するため、植物が健康に育つのに必要な栄養を長期間にわたって供給することができます。これらから、完熟堆肥はガーデニングにおける土壌改善剤として欠かせない素材であることがわかります。
植物の種類

花蕾のすべて~知っておきたいガーデニング用語~

-花蕾とはなにか?-花蕾とは、未展開の花のつぼみのことです。厳密には、花びらがまだ形成されていないもので、花弁、萼、雄しべ、雌しべなどの花器官の素地となっている部分です。春に咲くツツジやアザレアなどの花蕾は、冬に形成され、固く閉じられています。それらは春が来ると膨らんで咲き誇り、鮮やかな色や甘い香りを放ちます。
育て方

予冷:青果物の鮮度を守るための低温管理

予冷とは、収穫した農産物や水産物の品温を短期間で急速に下げるプロセスです。このプロセスは、貯蔵後の鮮度を維持し、劣化や腐敗を防ぐために不可欠です。収穫後は、生鮮食品の酵素活性や呼吸作用が活発になり、品質が急速に低下します。予冷を行うことで、これらの活動が抑制され、鮮度を長く保つことができます。
育て方

台刈りとそのガーデニングにおける活用

台刈りとは、低生植物を球状や円錐形など、さまざまな形に刈り込むガーデニングの手法です。この手法は、植物の自然な形状を損なわずに、より整然とした見栄えにするために使用されます。台刈りは、ツゲ、ツバキ、シラカシなどの低木や常緑樹で行われることが多いですが、花壇の縁取りや生垣などにも応用できます。この形の整形により、植物の枝葉の成長が促進され、より密で豊かな見た目が維持されます。また、台刈りにより特定の形状を保持することができ、庭に構造や視覚的な興味を加えることができます。
育て方

挿し床とは?ガーデニングの基礎知識

挿し床とは何か挿し床とは、植物の茎や葉などの部分を土に挿し、そこから新しい根を発生させて増やす手法です。新しい植物を種子から育てる方法とは異なり、親株の特徴を引き継いで成長させます。挿し床は、株分けや接木などの他の増殖方法と同様に、さまざまな植物の繁殖に広く用いられています。挿し床は、植物の種類や挿し穂の状態で、土に挿す部分や挿す時期が異なります。挿し床により、大量の植物を短期間で増やすことができ、また、親株の優良な特性を引き継いだ新しい植物を得ることができます。
ガーデニングの道具

ガーデニング用語『ヤシガラマット』を徹底解説

ヤシガラマットとは、熱帯地域で生育するやしの実から採れる繊維を固めたシート状の資材です。ガーデニングにおいては、主に苗床や育苗ポットに使用されます。ヤシ繊維は通気性・保水性に優れ、根の張りを促進するとともに、保温・保湿効果も期待できます。また、分解が遅いため、長期間にわたって効果を発揮し、環境にもやさしい資材として注目されています。
育て方

シード・バーナリ型とは?ハマりやすい春どり栽培の問題

シード・バーナリ型は、種子(シード)を土壌に直接撒く栽培方法です。これにより、苗作りという作業が省けます。春どり栽培では、気温が低い時期に種を撒かなければならず、土壌が十分に温まっていないため、発芽が悪くなりがちです。また、病害虫の被害にも遭いやすく、収穫量も低下する可能性があります。そのため、シード・バーナリ型では、発芽適温を確保するために保温対策や育苗箱を使用することが推奨されています。
育て方

実生苗って何?種から育てた苗のあれこれ

実生苗とは、文字通り、種から育てた苗のことです。種には親株の遺伝子が受け継がれており、そこから成長した苗は親株と似た特徴を持ちます。そのため、実生苗は親株の性質を安定して継承することができ、特定の品種や形質を維持するのに適しています。また、種から育てることで、新たな品種の作出や、育種・改良にも活用されています。
その他

園芸用語『堆肥』のすべて

-堆肥とは?-「堆肥」とは、生き物が分解した有機物を指します。落ち葉、生ゴミ、動物の糞尿などを集め、長い時間をかけて微生物によって分解されたものです。この分解過程では、有機物が徐々に分解され、栄養豊富な腐植土へと変化します。腐植土は土壌の構造を改善し、保水性や通気性を高めるため、植物の生育に非常に効果的です。堆肥は、ガーデニングや農業において、植物の栄養源や土壌改良材として広く利用されています。