植物の種類 知っておきたいガーデニング用語「指定野菜」
指定野菜とは、農業振興法に基づき、政府がその生産を奨励するために指定した野菜のことを指します。政府は、国民の食料自給率向上や地域農業の振興を目的に、特定の野菜を「指定野菜」として指定します。指定された野菜には、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ダイコン、コンニャクなど、国民の食卓になじみが深く、生産量を確保することが重要な野菜が含まれます。
植物の種類 
育て方 露地床育苗：自然の力で育てる苗づくり
露地床育苗とは、温室や苗床ではなく、直接野外の畑に種をまく育苗方法のことです。自然の環境下で苗を育てることで、寒さや病気に強く、生育に適した丈夫な苗づくりが期待できます。露地床育苗は、農薬や化学肥料を使用しない有機農業や、耕作放棄地の再生などにも利用されています。また、苗の生育状況を自然環境に委ねることから、作業負担が軽く済むというメリットもあります。
育て方 緩効性肥料とは？その特徴と使い方
-緩効性肥料の特徴-
緩効性肥料は、時間をかけて徐々に養分を供給するという大きな特徴があります。普通、植物が吸収できる形で存在する肥料成分を、ゆっくりと溶け出すような被覆や粒剤で包んでいます。このため、土壌に施肥しても一気に流失せず、長期にわたり安定して養分補給を行うことができます。
庭造りについて シェードガーデンをマスターしよう：日陰を彩る秘密
シェードガーデンは、直射日光があまり当たらない日陰のエリアで栽培される庭園です。そのため、日陰に強い耐陰性の植物が植えられます。シェードガーデンの特徴は、葉の色や形に多様性があることです。日陰の環境下でも生き残るために、シェードプラントは鮮やかな斑入りや魅力的な葉の形で目立ちます。また、湿った土壌を好む傾向があります。というのも、日陰のエリアは土壌中の水分が蒸発しにくいからです。さらに、シェードガーデンは涼しく、湿った微小気候を作り出します。このため、夏の暑さや乾燥を避けて暑さを凌ぐのに適した場所となります。
育て方 高芽とりでデンドロビウムを増やそう
の「高芽とりとは」では、デンドロビウムの高芽とりの概要が説明されています。デンドロビウムの高芽とは、親株の茎から生える小さな芽のことです。この高芽は別株として独立させることができ、増殖に利用できます。高芽とりは、デンドロビウムを増やすための有効な方法の一つです。
植物の種類 斑抜けとガーデニング
-斑抜けとは何か？-
斑抜けとは、植物の葉に現れる白い斑が消失する現象です。通常、葉の斑は色素形成に関わる遺伝子や環境要因によって形成されます。しかし、ある段階でこれらの条件が変化すると、斑が消えて緑一色の葉になることがあります。
斑抜けの原因はさまざまで、次のようなものが考えられます。
* 環境条件の変化 光の強さ、温度、栄養素の可用性などの環境条件の変化が斑抜けを引き起こすことがあります。
* ウイルス感染 ツユクサモザイクウイルスなどのウイルス感染が斑抜けの原因となる場合があります。
* 突然変異 植物の遺伝子に突然変異が起こり、斑の喪失につながることがあります。
育て方 ナーサリーとは？ガーデニング用語の解説
ナーサリーとは、植物を繁殖させたり育てる施設を指します。広義には、苗木や挿し穂を育てて販売する商業施設を指しますが、単に植物を育てる場所という意味でも使われます。
ナーサリーには、主に4つの種類があります。苗床は、種から苗木を育てるための施設です。繁殖場は、挿し木や接ぎ木などの方法で植物を増やすための施設です。育苗場は、苗木や若い植物を育てるための施設です。試験場は、新しい品種の開発や栽培方法の研究を行うための施設です。
植物の種類 知って得するガーデニング用語『葉芽』
葉芽とは、植物の茎や枝にある小さな隆起で、葉の形成に関わる組織が含まれています。葉芽が成長すると、新しい葉が展開します。葉芽は、環境要因や植物の種によって形や大きさ、位置が異なります。葉芽は、植物の成長や再生に重要な役割を果たし、剪定や挿し木など、ガーデニングの実践において重要な要素となります。
育て方 ガーデニングの『栄養繁殖』ってなに？5つの繁殖法を解説！
栄養繁殖とは、植物の特定の部分（茎、葉、根など）を使用することで新しい植物体を作成する方法です。元の親株から栄養を受け取りながら成長するため、親株と同じ遺伝的特性を持った子株が得られます。栄養繁殖では、クローン作成、植物の数を増やす、望ましい形や特徴を持つ植物を選択するなどの目的で使用されます。
育て方 草勢を極める！野菜や花の栽培を成功させる
「草勢」とは、作物が育つ勢いや強さを表す言葉です。作物の生育状態を判断し、栽培管理を行う上で重要な指標となります。健康な作物は、茎が太く葉が大きく、葉色が濃く、葉に張りがあります。これに対して、草勢の弱い作物は、茎が細く葉が小さく、葉色が薄く、葉がくたっとしています。草勢は、品種、栽培環境、施肥状況、病害虫の影響などによって変化します。
育て方 予冷：青果物の鮮度を守るための低温管理
予冷とは、収穫した農産物や水産物の品温を短期間で急速に下げるプロセスです。このプロセスは、貯蔵後の鮮度を維持し、劣化や腐敗を防ぐために不可欠です。収穫後は、生鮮食品の酵素活性や呼吸作用が活発になり、品質が急速に低下します。予冷を行うことで、これらの活動が抑制され、鮮度を長く保つことができます。
植物の種類 不完全花とは？〜キュウリやカボチャの例から理解する〜
不完全花とは、雄しべと雌しべのどちらか一方のみを持つ花のことで、自家受粉ができない特徴があります。不完全花は、キュウリやカボチャなどのウリ科の植物に多く見られます。これらの植物では、雄花と雌花が別々に生まれ、雄花からは雄しべが発達し、花粉を生成します。一方、雌花には雌しべが発達し、受粉によって種子を作ります。不完全花では、受粉するには雄花の花粉を雌花に移す必要があります。
育て方 球根の掘り上げ、タイミングと保存方法
球根の掘り上げ時期は、球根の品種や気候条件によって異なります。一般的な目安として、葉が黄色く変色し、しおれてきたら掘り上げどきです。この時点で、球根は成熟し、休眠期に入っています。早すぎると、球根が十分に成熟しておらず、遅すぎると、球根が腐ってしまう可能性があります。特定の種類の球根には特別な要件がある場合があるので、その品種の具体的な指示を確認することが重要です。
植物の種類 ガーデニングの基礎知識：葉身とは？
ガーデニングの基礎知識葉身とは
の「葉身とは何か？」では、葉の構成要素の基本となる、葉身の定義と構造について説明します。葉身とは、葉の緑色の主要部分を指し、光合成を行います。葉身の両側には通常、葉脈が網目状に広がり、水が葉全体に運ばれる役割を果たしています。また、葉身の縁には葉縁があり、葉の形や特徴を決定しています。
ガーデニングの道具 液肥とは？効果的な使い方
液肥とは何か？
液肥は、植物に必要な栄養素が含まれた水溶性の肥料です。液体状のため、植物に素早く吸収され、即効性があります。一般的には、水で希釈して使用します。液体肥料には、有機系と化学系の2種類があり、それぞれに特徴があります。有機系液肥は、天然由来の成分で構成されており、土壌の健康改善にも役立ちます。一方、化学系液肥は、高濃度の栄養素が含まれており、即効性があります。液肥は簡便に使用でき、水やり時に一緒に与えることで、植物に均一に栄養を補給できます。
育て方 ガーデニング用語『塩積・塩類濃度障害』とは？
化学肥料が引き起こす土壌への影響
化学肥料を過剰に使用すると、土壌に塩分が蓄積されます。この状態が「塩積・塩類濃度障害」と呼ばれ、植物の成長に悪影響を及ぼします。塩分が蓄積すると、植物の根が水を吸収しにくくなり、葉が枯れたり黄変したりします。また、土壌微生物の活動が阻害され、土壌の構造が破壊される可能性もあります。その結果、植物の成長が阻害され、収量が低下するなど、深刻な問題を引き起こします。
植物の種類 指定種苗とは？品質保持と利用者の識別を目的とした種苗
指定種苗とは、品種としての性質が良好で安定した種苗を、農林水産大臣が指定したものです。種苗法に基づく制度で、種苗の品質を保持し、利用者が種苗を正確に識別できるようにすることを目的としています。指定種苗は、農業生産の安定や、品種の保護・継承に役立てられます。
植物の種類 花序を知ろう！植物の花のつき方を分類
花序とは、植物の花が茎や枝にどのように付いているかを示す総称です。植物は、花を単独でつけるものもあれば、複数の花をまとめてつけるものもあります。このように、花のつき方にはさまざまなパターンがあり、花序はそのパターンを分類したものです。花序によって、植物の分類や生態を理解する上で役立つ情報を得ることができます。
植物の種類 スズメガの正体と食害対策
スズメガの幼虫の生態は、成虫とは大きく異なり、農業従事者にとっては頭の痛い存在です。幼虫はイモムシ状で、体長は種類によって異なりますが、最大で10cmを超えるものもいます。体色は緑色や茶色で、体の側面に目立つ白い線や模様が入っているため、認識しやすいのが特徴です。幼虫は地中や葉の裏などに潜み、主に葉を食べ荒らします。幼虫の食害により、葉が穴だらけになってしまったり、茎が切断されてしまうことで、植物に大きな被害を与えます。特に、イモ類の作物では、幼虫がイモ内部に侵入し、食害や汚染を引き起こすため、深刻な問題となっています。
植物の種類 風媒花とは？花粉が風で舞う交配の仕組み
風媒花の仕組みは、花粉を風によって運ぶものです。風媒花の特徴として、花びらが小さく目立たず、花蜜や香りをあまり出しません。また、花粉は小さく、軽く、乾いていて、大量に出されます。風媒花では、雄しべが花粉を放出し、風が花粉を運びます。雌しべは、雄しべから飛んできた花粉を受け止め、受粉を行います。
植物の種類 塊茎とは？ ガーデニングで知っておきたい用語
塊茎とは、植物の地下茎が肥大化し、栄養を蓄えた器官です。通常、球形や楕円形で、外皮に包まれています。その主な特徴は、以下のようなものです。
* 匍匐性 地中を水平に這うように伸び、節ごとに新しい株ができます。
* 貯蔵栄養素 澱粉や糖質などの栄養分を蓄え、植物の成長や休眠期に利用されます。
* 発芽点 塊茎には、新しい茎や根が成長する発芽点が複数あります。
* 芽 塊茎の表面には、芽と呼ばれる小さな突起があり、ここから新しい株が成長します。
* 休眠 塊茎は、不利な環境条件の時期を休眠して過ごすことができます。
育て方 ナスにみる短花柱花の特徴と対策
ナスにおける短花柱花は、雌しべの柱頭が短い状態で開花する現象です。受粉が困難になり、果実の肥大や収量に影響を及ぼします。この現象を引き起こす原因は、環境的要因と遺伝的要因の双方があります。
環境的要因としては、栽培時期や気温、肥培管理が挙げられます。高温や窒素過多、水分不足などの極端な環境は、短花柱花が発生しやすくなります。また、遺伝的要因としては、品種自体の特性が影響します。特定の品種は短花柱花が発生しやすい傾向があります。
育て方 根巻き苗の基礎知識と管理方法
根巻き苗とは、出荷時に根が土をまとった苗のことです。苗木の根に土を巻き付けることで、根が傷んだり乾燥したりするのを防ぎます。これにより、植え付け後の活着率を向上させ、生育を促進できます。根巻き方法は、苗木の大きさや種類に合わせて、麻布や不織布などで根を包み、土を詰め込んでしっかりと巻き付けるのが一般的です。根巻き苗は、裸苗に比べて植え付けが容易で、根が安定しているため活着が早く、樹木の成長に優れています。
庭造りについて ガーデニング用語の基礎知識：厩肥とは何か
厩肥とは、家畜が使用する敷料や排せつ物、それに残飯や剪定枝などを混ぜ合わせた有機性肥料のことです。家畜の糞尿や敷料に含まれる微生物が、ごみや有機物を分解し、栄養分に富んだ土壌改良剤を作り出します。厩肥は、作物の生育に不可欠な窒素、リン、カリウムなどの主要栄養素を提供するとともに、土壌の通気性や保水性を向上させ、微生物の活動を活発にします。