育て方 倍数性育種とは？タネなしスイカの秘密
倍数性育種とは、植物の染色体数を変化させて、望ましい特性を持つ品種を育てる技術です。染色体とは、遺伝情報を担う細胞内の構造体で、その中にDNAが含まれています。染色体数は通常偶数ですが、倍数性育種では、植物にコルヒチンなどの薬品をかけたり、放射線処理をしたりすることで、染色体数を倍増させます。染色体数が倍になると、その植物は４倍体と呼ばれます。
育て方 
育て方 水田が老朽化する「老朽化水田」とは？
「老朽化水田」とは、老朽化した農業用施設や設備を有し、農業生産機能が低下している水田を指します。具体的には、用水施設の老朽化や圃場整備が不十分なため、適切な水管理ができず、土壌が劣化したり、農業機械の通行が困難になっている水田のことです。こうした老朽化水田は、農業生産性の低下や環境への悪影響につながることが懸念されています。
植物の種類 花粉のすべて：あなたの庭に命を吹き込む小さな粒
私たちが毎年春先に経験する花粉症の引き金となるあの小さな黄色い粒は、実際には植物の生命のサイクルに欠かせない重要な役割を担っています。花粉は、植物が種子を作るために必要な雄性生殖細胞です。受粉と呼ばれるプロセスでは、花粉が雌しべの先端にある柱頭にたどり着き、種子になる卵細胞と結びつきます。つまり、花粉は私たちが楽しむ果物や野菜、美しい花々の誕生に不可欠な要素なのです。
育て方 ガーデニング用語『普通栽培』の意味を解説
普通栽培とは、読んで字のごとく、一般的な栽培方法のことです。ごく一般的に、植物を育てる際に採用される栽培手法であり、特殊な技術や手法を必要としません。土壌に苗や種を植え、水と栄養を与えて育て、害虫や病気から守ります。この方法は、初心者にも経験豊富なガーデナーにも適しており、あらゆる種類の植物の栽培に利用できます。
庭造りについて ガーデニングの要「高畝」を活用して野菜作りをマスター
高畝とは、地面よりも高く盛り上げた土壌を指します。 これは、排水性を向上させ、根の成長を促進するために用いられるガーデニングの手法です。野菜作りの際には、高畝を活用することで、さまざまなメリットを得ることができます。
ガーデニングの効果 化学肥料とは？種類や特徴
化学肥料とは？種類や特徴
化学肥料の定義と特徴
化学肥料とは、工場で製造された、植物の成長に必要な栄養素を人工的に含んだ肥料のことです。天然の肥料とは異なり、無機物で構成されており、窒素、リン酸、カリウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。一般的に、化学肥料は即効性があり、短期間で植物の成長を促進する効果があります。ただし、過剰に使用すると土壌のバランスを崩したり、水質汚染を引き起こしたりする場合があります。
育て方 有機農法とは？安全で本物の農産物を作るための取り組み
有機農法の基本とは、農産物の生産において、化学合成された農薬や肥料の使用を完全に排除することです。このアプローチは、土壌の健康を維持し、自然の生態系を保護することを目的としています。有機農家は、堆肥や緑肥など、自然由来の資源を活用して土壌の肥沃度を高めます。また、害虫や病気を管理するために、コンパニオンプランティングや益虫の利用などの生物学的制御手法を使用します。有機農法は、食品の安全性を高め、環境に配慮した持続可能な農業システムを推進する上で重要な役割を果たしています。
植物の種類 ガーデニングにおける「サッカー」とは？
「ガーデニング」における「サッカー」とは、地下茎の一部から地上に伸びる子株のことです。球根植物や多年生植物によく見られ、親株の根元に群生して生えてくるのが特徴です。サッカーは親株と同じ遺伝子を受け継いでおり、成長すると親株と同様の花や果実をつけます。ただし、場合によっては親株よりも小さく弱々しくなることもあります。
植物の種類 日照に左右されない「中性植物」の世界
中性植物とは何か？ 光合成に際して、光合成に必要なエネルギー源を特定の波長の光に依存していない植物を指します。つまり、日照条件に左右されずに、太陽光の幅広い波長をエネルギー源として利用できるのです。この特性により、日陰や低光量の環境でも効率的に光合成を行うことができます。
植物の種類 一年枝とは？ガーデニング初心者のための基礎知識
一年枝とは、発芽から1年で枯れてしまう枝のことです。一方、多年枝は、2年以上生き続ける枝を指します。一年枝は一般的に柔らかい特徴があり、花や果実をつけるために成長します。多年枝は、木質化して硬くなり、枝の構造を支える役割を持ちます。ガーデニングにおいては、一年枝は、春に伸びて夏から秋にかけて花を咲かせ、種子を生産してから枯れます。したがって、一年枝は、毎年新しい枝を伸ばして花をつけることで、美しい庭を作り上げるのに役立ちます。
植物の種類 花蕾のすべて～知っておきたいガーデニング用語～
-花蕾とはなにか？-
花蕾とは、未展開の花のつぼみのことです。厳密には、花びらがまだ形成されていないもので、花弁、萼、雄しべ、雌しべなどの花器官の素地となっている部分です。春に咲くツツジやアザレアなどの花蕾は、冬に形成され、固く閉じられています。それらは春が来ると膨らんで咲き誇り、鮮やかな色や甘い香りを放ちます。
植物の種類 登録品種について知ろう！
登録品種とは、農林水産大臣が品種登録法に基づき登録した品種のことです。登録されるには、一定の基準（優秀性、均一性、安定性など）を満たす必要があります。登録品種は、種苗法によって保護されており、他人が無断で増殖・販売することが禁止されているため、品種の権利が守られます。
育て方 遮光で植物を守ろう！
遮光とは？
遮光とは、植物を直射日光から守るために光を遮る手段です。特に、強い日差しや暑さに弱い植物を守るために用いられます。遮光には、ネットやスクリーン、シェードなどさまざまな方法があります。それぞれの方法には、遮光率や通気性、耐久性といった独自の特性があります。適切な遮光方法を選択することで、植物を日焼けや乾燥から防ぎ、健康に育てることができます。
ガーデニングの道具 シートモスをマスターしよう！ガーデニング初心者にもやさしい使い方
シートモスとは、水苔をシート状に加工した園芸資材です。水苔の優れた保水性と通気性をそのまま持ち合わせているのが特徴。シート状になっているため、扱いやすく、ガーデニング初心者でも手軽に活用できます。
植物の種類 ガーデニング用語『花糸』の基礎知識
花糸は花の雄しべを構成する部分で、その先端に葯がついています。葯の中には花粉が詰まっており、それが受粉の際に雌しべに付着します。花糸は葯を保持する役割を果たしており、その長さは花によって異なります。長い花糸を持つ花は風媒花に多く見られ、花粉を遠くに飛ばすのに役立ちます。一方、短い花糸を持つ花は虫媒花に多く見られ、虫による受粉を補助します。
育て方 硫酸加里：ガーデニング用語解説
-硫酸加里とは？-
硫酸加里は、植物の生育に必要な重要な栄養素であるカリウムと硫黄を含んだ無機肥料です。白色の結晶状の粉末で、水に溶解しやすく、すぐに植物が吸収できます。硫酸加里は、植物の成長、開花、果実の形成に不可欠です。また、病気や害虫への抵抗力を向上させ、葉の健康を維持するのに役立ちます。
育て方 スイカの「辻成り」とは？
「辻成り」とは、スイカの茎からスイカが成る状態のことです。通常、スイカは主枝や側枝から実りますが、「辻成り」では、葉柄や子づるなど、通常は実がならないような部分から直接実が成ります。この現象が起こる理由は、スイカの茎に「分化帯」と呼ばれる特殊な組織があるためです。この分化帯は、花芽や葉柄を形成する能力を持っており、特定の条件下で実を形成します。
その他 生物農薬とは？家庭菜園で活用する方法
生物農薬とは、植物を害虫や病気から守るために使用される、天然由来の物質または生物です。これらは、害虫の天敵である捕食者や寄生虫、または病気を引き起こす微生物を利用して、環境に優しい方法で害虫や病気を防ぎます。一般的な生物農薬には、テントウムシやアブラムシ寄生蜂などの捕食者、バシラス・チューリンゲンシスなどの病原体、そしてニーム油などの植物由来の成分が含まれます。
ガーデニングの道具 電熱温床とは？仕組みとメリット・デメリット
電熱温床の仕組みは簡単です。まず、発熱体（通常は抵抗線）が土壌に埋設されます。次に、断熱材で発熱体を覆い、熱が土壌のみに伝わるようにします。電気が発熱体に流れると、発熱体が発熱し、土壌を加熱します。この熱が種子や植物の根を暖め、成長を促進します。電熱温床は、温度調節機能を備えており、最適な温度を維持するために発熱体の温度を自動で調整できます。
植物の種類 植物の成長の要！生長点とは
生長点の役割において、植物の成長と発達に不可欠な役割を果たしています。生長点は細胞分裂が活発に行われる部位であり、そこで新しく形成された細胞は、根、茎、葉などの植物の器官や組織へと分化していきます。さらに、環境条件の変化に対応するため、新たな枝や葉を作り出すことにも関与しています。つまり、生長点は植物の成長と形態形成の主要な原動力となっているのです。
育て方 やなぎ芽とは？キクの花芽分化に影響する日長
やなぎ芽とは、ある種の植物に見られる葉芽のことで、休眠している状態です。葉の原基と腋芽を保護する鱗片（りんぺん）に包まれており、通常、茎の節に形成されます。この芽は、外見が柳の葉に似ていることから「やなぎ芽」と呼ばれています。やなぎ芽は、適切な条件下で休眠状態から目覚め、新しい枝や葉を成長させる能力があります。日長（光の当たる時間）は、キクの花芽分化に影響を与える重要な因子ですが、やなぎ芽の形成にも重要な役割を果たします。
庭造りについて 家庭菜園を超えた、美しさと実用性を兼ね備えた『キッチンガーデン』
「キッチンガーデン」という概念は、単なる家庭菜園を超えた、食と美の融合を表しています。それは、庭師や料理愛好家の情熱から生まれた、実用的であると同時に審美的な満足をもたらす空間です。キッチンガーデンでは、新鮮な食材を育てるだけでなく、視覚的にも魅力的に配置され、庭全体の美観を高めます。
育て方 露地床育苗：自然の力で育てる苗づくり
露地床育苗とは、温室や苗床ではなく、直接野外の畑に種をまく育苗方法のことです。自然の環境下で苗を育てることで、寒さや病気に強く、生育に適した丈夫な苗づくりが期待できます。露地床育苗は、農薬や化学肥料を使用しない有機農業や、耕作放棄地の再生などにも利用されています。また、苗の生育状況を自然環境に委ねることから、作業負担が軽く済むというメリットもあります。
育て方 予冷：青果物の鮮度を守るための低温管理
予冷とは、収穫した農産物や水産物の品温を短期間で急速に下げるプロセスです。このプロセスは、貯蔵後の鮮度を維持し、劣化や腐敗を防ぐために不可欠です。収穫後は、生鮮食品の酵素活性や呼吸作用が活発になり、品質が急速に低下します。予冷を行うことで、これらの活動が抑制され、鮮度を長く保つことができます。