育て方 タマネギ『乾腐病』の原因と対策
乾腐病の原因となるフザリウム菌は、タマネギの収穫後の貯蔵中に発生する病気の原因となる病原菌です。この菌は、土壌や植物残渣に生息し、負傷したタマネギから侵入します。フザリウム菌は、タマネギの組織内で有毒物質を産生し、腐敗や変色を引き起こします。感染したタマネギは、やわらかく水っぽくなり、茶色または黒変します。収穫後の貯蔵条件が悪化すると、フザリウム菌の増殖が促進され、乾腐病の発生リスクが高まります。
育て方 
庭造りについて ガーデニング用語「整地」とは？
耕起は、庭の土を耕して柔らかくし、通気性と排水性を向上させるプロセスです。これにより、植物の根はより深くまで伸び、栄養素や水にアクセスしやすくなります。耕起は、古い植物や雑草を取り除くのにも役立ち、土を柔らかくすることで種子や苗を植えやすくします。耕起は、手でシャベルやレーキを使用するか、ロータリーティラーなどの機械を使用できます。
ガーデニングの道具 「バードフィーダー」のすべて：初心者向けガイド
-バードフィーダーとは何か？-
バードフィーダーとは、鳥に餌を与えるための容器や構造物のことです。通常、庭や公園など屋外に設置され、鳥が種子、果物、ナッツなどの餌にアクセスできるようにします。バードフィーダーは、野鳥の観察や保護を目的として使用されており、鳥に餌を与えることで、厳しい季節や餌が少ない時期に生存を助けます。さまざまな形状、サイズ、素材のバードフィーダーがあり、鳥の種や好みによって選択できます。餌を清潔で乾燥した状態に保つための設計や、捕食者から鳥を守るための機能を備えているものもあります。
植物の種類 品種改良とは？ ガーデニングの基礎知識
品種改良とは、植物や家畜の望ましい形質を改善する人為的なプロセスです。ガーデニングにおいては、花の色や香り、病気への耐性、収量を向上させることを目的として行われます。品種改良により、環境に適応した、より美しい、より高収量な植物が得られます。
庭造りについて マルチングとは？その目的と方法
マルチングとは、植物の根元を覆う方法で、土壌を保護し、植物の成長を助けます。これは、病気や害虫から守ったり、水分を保持したり、雑草の抑制や土壌温度の調節を行ったりすることができます。マルチング材としては、有機物（樹皮、わら、堆肥など）や無機物（プラスチック、布、ゴムなど）が使用されます。
育て方 ガーデニング用語『ピンチ』について
-ピンチとは何か-
ガーデニング用語の「ピンチ」とは、植物の成長点を切り取ることを指します。成長点は、茎や枝の最先端にあり、新しい葉や茎を作り出す部分です。ピンチすることにより、植物の横に広がる成長を抑制し、コンパクトで分岐した株に仕立てることができます。これにより、より多くの花や果実をつけたり、樹形を整えたりすることが可能となります。
育て方 寒高冷地で野菜や花を育てる
寒高冷地とは、標高が高く、気温が低く、冷涼な気候条件を持つ地域を指します。日本では、北海道や長野県、岐阜県などの山間部や盆地などに多く存在しています。寒高冷地は、夏には日差しが強く乾燥しますが、冬には寒さが厳しく、積雪も多いのが特徴です。また、昼夜の寒暖差が大きいため、朝露が発生しやすく、霧が発生することもあります。気候が厳しく作物の生育に適さないため、一般的に農業が困難な地域とされています。
植物の種類 植物ホルモンとは？役割と種類を解説
-植物ホルモンの定義-
植物ホルモンとは、植物の体内で作られる極めて微量の化学物質で、植物の成長や発達を調節する働きを持っています。植物ホルモンは植物の様々な器官や組織で合成され、特定の受容体と結合してシグナル伝達を行います。このシグナル伝達により、成長、発育、代謝、生殖などの植物の生理機能が制御されています。植物ホルモンは植物の成長を促進したり抑制したり、根の生長を促したり、果実の成熟を制御したりと、植物の生存と繁栄に不可欠な役割を果たしています。
ガーデニングの道具 緑肥とは？ガーデニング用語解説
-緑肥とは-
緑肥とは、土壌を肥沃にするために生育させた植物のことで、土にすき込んで有機物を追加します。緑肥植物は窒素固定を行うものや、深い根を伸ばして地中の養分を掘り出すものなどがあります。作物として栽培された後は刈り取られ、土壌に鋤き込まれます。緑肥は土壌の構造や通気性を改善し、微生物や虫などの土壌生物を育むのに役立ちます。また、雑草の抑制にも役立ち、持続可能なガーデニングに不可欠な要素となっています。
育て方 環境制御によるガーデニングの高効率化
「環境制御とは」
環境制御とは、植物の生育に影響を与える環境要因を人為的に制御することです。これには、温度、湿度、光、二酸化炭素濃度などの要素が含まれます。環境制御により、植物が理想的な生育条件の下で成長し、生産性を向上させることができます。例えば、温度を適切に制御することで、植物の成長速度をコントロールし、収穫時期を調整できます。また、光を補助的に提供することで、日照不足の問題を解決し、植物の生育期間を延長できます。
植物の種類 ラッカセイの子房柄とは？その特徴と役割を解説
-子房柄とは？-
子房柄とは、花の基部にある花軸と子房を結ぶ細長い茎のことです。受粉後に子房が果実に変化するまで、子房柄が果実を支えます。また、花器と呼ばれる 花被や雄蕊を支える役割も持ちます。
育て方 有機農法とは？安全で本物の農産物を作るための取り組み
有機農法の基本とは、農産物の生産において、化学合成された農薬や肥料の使用を完全に排除することです。このアプローチは、土壌の健康を維持し、自然の生態系を保護することを目的としています。有機農家は、堆肥や緑肥など、自然由来の資源を活用して土壌の肥沃度を高めます。また、害虫や病気を管理するために、コンパニオンプランティングや益虫の利用などの生物学的制御手法を使用します。有機農法は、食品の安全性を高め、環境に配慮した持続可能な農業システムを推進する上で重要な役割を果たしています。
植物の種類 ライシーとは？カリフラワーの異常花蕾の仕組み
ライシーとは、カリフラワーの異常な花蕾のことです。通常、カリフラワーは密に詰まった白い花蕾を形成しますが、ライシーが発生すると、花蕾が小さくなり、茎が細長くなり、花弁のように広がります。この異常な成長は、カリフラワーの花序が適切に発達しないために起こります。
植物の種類 気根とは？空中で生きる植物の根
気根とは、植物が空気中に伸ばす特殊な根のことです。通常の根とは異なり、土壌から栄養や水分を吸収するのではなく、空気中の水分や栄養素を吸収するために発達します。気根は、乾燥した環境や水分が不足している土壌に生息する植物に多く見られます。
育て方 植物とバイオテクノロジー – 組織培養の基礎
組織培養とは、植物の組織や器官を、元の植物とは異なる培養基と呼ばれる人工的な環境下で増殖させる技術です。この手法は、農業、園芸、生物医学研究など、さまざまな分野で広く使用されています。組織培養では、植物の小さな組織や器官から細胞が抽出され、栄養分や植物ホルモンを含む特殊な培養基で培養されます。これらの細胞は、適温や適光などの最適な環境条件下で増殖し、やがて新しい植物体や器官を形成します。これにより、病害に強い優良品種の開発、貴重な植物の保存、大規模な植物の生産などが可能になります。
育て方 葉面散布の基礎知識と効果的な使い方
葉面散布は、植物の栄養素を葉に直接スプレーする方法です。これにより、植物が葉を通して養分を吸収することができます。根からの吸収に依存する従来の施肥方法とは異なり、葉面散布は栄養素をより迅速かつ効率的に植物に供給します。したがって、葉面散布は、植物の生育を促進し、栄養障害を改善し、環境ストレスに対する耐性を高めるために使用できます。
育て方 ガーデニングの意外な盲点！『温度較差』ってなに？
-温度較差とは？-
温度較差とは、植物の生育環境における日中と夜間の気温差のことです。最適な成長には、植物は一定の温度範囲を必要としますが、温度較差は植物の重要な生理プロセスに影響を与えます。適度な温度較差は、光合成の速度を高め、より多くの栄養素を生成するのに役立ちます。逆に、極端な温度較差は、植物の成長を阻害したり、枯れさせたりする可能性があります。
育て方 ガーデニングの重要な要素「加里」を知ろう
加里とは、植物の成長に不可欠な栄養素の一つです。カリウムという元素から成り、クロロフィルの生成や、水や養分の吸収、細胞の伸長に関わっています。また、植物の耐病性や耐寒性、収穫量にも影響を与えます。
育て方 蕾授粉とは？自家不和合性系統で自殖する種子を得る方法
-自家不和合性とは？-
自家不和合性とは、植物が自身の花粉では受精できない仕組みです。一般的に、植物の雌しべ（受粉する側）には、花粉（授粉する側）と相性が良いタイプがあります。相性の良い花粉が到達すると、雌しべは柱頭と呼ばれる部分に花粉管を形成し、花粉管が胚珠（種子のもと）まで伸びて受精を行います。
しかし、自家不和合性のある植物では、雌しべは自身の株から由来する花粉を認識して拒絶反応を示します。そのため、自身の株の花粉では受精できないのです。この仕組みは、近親交配を防ぐことで遺伝的変異を維持し、種の生存力を高める役割があります。
ガーデニングの効果 「ボカシ肥」とは？作り方や効果を解説
ボカシ肥とは？有機物を微生物の働きによって発酵させた肥料のことです。微生物の分解作用によって、有機物中の窒素やリン、カリなどの栄養素が植物が吸収しやすい形に変換されます。土壌に施すことで、地力を高め、作物の生育を促進します。
植物の種類 ガーデニングの達人直伝！『耐陰性』で植物選びをマスター
耐陰性とは、植物が日照量が少ない環境でも元気に育つ能力のことです。耐陰性の高い植物は、日陰や半日陰などの日当たりが悪い場所でも、光合成に必要なエネルギーを十分に得ることができます。
これら耐陰性の植物は、日照不足の環境で葉を茂らせて光を効率的に取り込み、茎を細長く伸ばしてより日当たりの良い場所に届くようにしています。また、光合成の効率を高めるために葉を薄くし、葉緑素の濃度を高める性質を持っています。
植物の種類 常命種子とは？寿命が2〜3年の種子の性質と活用法
常命種子は、その名の通り、通常2〜3年とされる一般的な種子よりもはるかに長い寿命を有する種子です。この特徴は、特殊な遺伝子構造と堅牢な種皮によるものです。
常命種子の利点は数多くあります。長期保存に耐えるため、食料安全保障や遺伝資源の保護に役立ちます。また、長期間貯蔵できるため、農業においては作付時期を柔軟に調整したり、災害時に備えたりすることが可能になります。さらに、遺伝的多様性を確保し、将来の気候変動に備える手段としても注目されています。
植物の種類 園芸植物とは？ ガーデニングで用いられる植物の種類
園芸植物とは、鑑賞や実用を目的として栽培される植物です。ガーデニングにおける園芸植物は、その種類が豊富で、それぞれの植物が独自の特性を持っています。
園芸植物には、一般的に花の美しさ、葉の形状、実の香りや味、薬効などの特徴があります。これらは、ガーデニングの美観、実用性、薬用性などで活用されます。また、園芸植物は、耐寒性や耐暑性、病気や害虫に対する抵抗力など、栽培環境に適応した特性も持ちます。
育て方 トマトの根腐れ病：褐色根腐病
褐色根腐病とは？褐色根腐病は、トマトを壊滅させる可能性のある、トマトの根に影響を及ぼす真菌性疾患です。この病気は、Phytophthora nicotianaeという病原菌によって引き起こされ、水はけの悪い土壌や過剰な灌水によって促進されます。感染したトマトの根は、茶褐色に変色し、腐敗し、養水分吸収能力が低下します。その結果、トマトの生育が阻害され、枯死に至る可能性があります。