育て方 野菜の追肥方法『穴肥』とは？
「穴肥」とは、野菜に追肥を与える方法の一つです。野菜の株元に穴を掘り、そこに肥料を埋める方法のことです。根に直接栄養を与えることができ、即効性が高いのが特徴です。また、肥料が雨水で流れたり、風で飛ばされたりする心配がありません。ただし、土を掘り返すので根を傷つける可能性があり、やりすぎると根腐れなどのトラブルを起こすこともあります。
育て方 
育て方 ガーデニング用語『根腐れ』の原因と対処法
根腐れとは、植物の根が過剰な湿気のために酸素が不足して損傷を受け、腐敗してしまう状態です。このような状況が発生するのは、主に以下のような原因が考えられます。
過剰な水やり 水やりが多すぎると、土が水浸しになり、根が酸素を得ることができなくなります。特に、排水性の悪い土壌では水はけが悪く、根腐れが起こりやすくなります。
排水不良の土壌 粘土質土壌や硬く詰まった土壌は、水が適切に排出されず、根の周りに水がたまりやすくなります。この水がたまりが根腐れにつながります。
鉢の排水穴がない 鉢に排水穴がないと、水が鉢の中にたまり、根が水に浸かってしまいます。そのため、根腐れのリスクが高くなります。
水の少ない時期の水やり しばらく水を与えていなかった植物に、一度に大量の水を与えることも根腐れを引き起こす可能性があります。乾燥していた根は急に水分を吸収できず、細胞が破裂して腐敗してしまいます。
育て方 「とう立ち」ってなあに？
-とう立ちとは何か-
植物の「とう立ち」とは、花茎が急速に伸びて花を咲かせる現象のことです。主に葉野菜や根菜類で見られます。きっかけとなるのは、低温や日照時間の短縮など、植物にとっての「ストレス」です。
植物は、環境に適応するために「ストレス耐性物質」を生成します。この物質が花芽形成を促進し、とう立ちが始まります。キャベツやレタスなどの葉野菜では、軟らかい葉が硬くなり、苦みやえぐみが強くなります。大根やニンジンのような根菜類では、茎が伸びて根が固くなるので、食用としての価値が低下します。とう立ちが起こると、野菜本来の味が損なわれ、食感も悪くなってしまいます。
育て方 光合成の仕組み：炭酸同化作用とは
-炭酸同化作用とは何か-
炭酸同化作用とは、植物や一部の細菌が二酸化炭素を固定して有機物に変換する反応です。光合成において、これにより二酸化炭素が酸素やグルコースなど、植物が成長するために必要な物質へと変換されます。この反応は、ルビスコと呼ばれる酵素によって触媒されます。ルビスコは葉緑体のストロマト間質で機能し、二酸化炭素を炭酸水素イオン（HCO3-）に変換します。その後、炭酸水素イオンはルビスコの活性部位に結合し、リブロース-1,5-ビスリン酸（RuBP）と反応して不安定な中間体であるエノール化中間体を形成します。このエノール化中間体は、すぐに2つの3-ホスホグリセリン酸（3-PGA）分子に分割されます。
植物の種類 ガーデニングの基礎知識：葉身とは？
ガーデニングの基礎知識葉身とは
の「葉身とは何か？」では、葉の構成要素の基本となる、葉身の定義と構造について説明します。葉身とは、葉の緑色の主要部分を指し、光合成を行います。葉身の両側には通常、葉脈が網目状に広がり、水が葉全体に運ばれる役割を果たしています。また、葉身の縁には葉縁があり、葉の形や特徴を決定しています。
ガーデニングの道具 防虫網って何？初心者でもわかるガーデニング用語
防虫網の役割とは、その名のとおり、害虫を寄せ付けずに植物を守るためのものです。例えば、アブラムシやハダニなどの小さな虫が植物の茎や葉に侵入して食害を与えたり、病気の原因となったりすることを防ぎます。また、アオムシなどの大型の害虫が葉や茎を食い荒らしたり、産卵したりするのを防ぐこともできます。防虫網を植物にかぶせることで、害虫の侵入を物理的に阻み、植物を健康に保つことができます。
育て方 ガーデニング用語『石灰欠乏症』とは?
-石灰欠乏症とは-
石灰欠乏症とは、植物が十分な量のカルシウム（Ca）を取り込めない状態のことです。カルシウムは、細胞壁の形成、酵素の作用、根の成長に不可欠な元素です。不足すると、植物は正常に成長できなくなります。
植物の種類 葉のギザギザ『鋸歯』ってなに？
『鋸歯』とは、葉の縁にできるギザギザのことです。このギザギザはまるでノコギリの歯のように並んでおり、その形状が「鋸歯」という名前の由来となっています。植物によってその形状や数は異なり、鋸歯の大きさや密度によって、葉の形状や機能に影響を与えることがあります。
育て方 菌根菌の仕組みと農業における活用法
菌根菌とは、土壌中に存在する特殊な菌類で、植物の根と共生関係を築くことで、互いに利益を得ています。植物は菌根菌に光合成によって生成した糖を提供し、菌根菌は植物に水分や栄養分、特にリンや窒素を供給します。この共生関係により、植物は痩せた土壌や干ばつに強いものとなり、成長と収量が向上します。菌根菌には外菌根菌と内菌根菌の2種類があり、それぞれが特定の種類の植物と共生します。
植物の種類 短日性に潜む秋の彩り
短日性ってなに？ 植物は日長、つまり光を受ける時間が長い短いに反応します。短日性の植物は、日長が短くなると開花したり、葉の色が変化したりします。この日長の変化を感知する仕組みは、植物の成長や発達を季節の変化に適応させる上で重要な役割を果たしています。
植物の種類 授粉樹とは？果樹栽培の必需品
授粉樹の役割は、果樹栽培において不可欠なものです。授粉樹は、他の果樹に受粉するための花粉を提供します。受粉がなければ、果樹は果実を結ぶことができません。したがって、授粉樹は果樹栽培における重要な要素であり、果物の収穫量の向上に役立ちます。また、授粉樹は生物多様性の維持にも貢献し、ミツバチやその他の受粉者を果樹園に引き寄せます。
植物の種類 蜜源植物：ミツバチに蜜を与える植物
蜜源植物とは、ミツバチが蜜や花粉などの食料を得るために花を訪れる植物のことです。これらの植物は、ミツバチにとって必要な糖分、アミノ酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。蜜源植物は、ミツバチのコロニーが繁栄し、環境に重要な役割を果たすのに不可欠です。
育て方 礫耕とは？小石で育てる園芸のメリット
礫耕とは、小石を栽培基盤に使用して植物を育てる園芸の手法です。土壌の代わりに、さまざまな大きさや形状の小石を使用します。この独特のアプローチには、従来の土壌栽培にはない数多くの利点があります。
その他 ガーデニングの基本『農薬取締法』について
農薬取締法とは、農作物や畜産物に害を及ぼす病害虫や雑草を駆除するための農薬の製造や販売、使用を規制する法律です。この法律は、農薬の適正使用や残留農薬の安全性を確保することを目的としており、農薬を取り扱う人や農産物を消費する人の健康と環境の保護に役立っています。
植物の種類 花弁とは？役目と特徴を解説
花弁とは、花の最も外側にある構造です。美しく多彩な色合いと形が特徴で、花の外観を彩る重要な要素の一つです。花弁は、花を虫や鳥などの動物に目立たせる役割を担っています。これらの動物は、花弁の鮮やかな色や甘美な香りに惹き付けられ、花に訪れて受粉を助けます。
育て方 養液土耕とは？家庭菜園初心者でもわかりやすく解説！
養液土耕とは、植物の根を水溶液に浸すことで栄養を供給する栽培方法です。土を使わないので、病害虫が発生しにくく、また、栄養管理が容易であるため、初心者でも安定した収穫が期待できます。水溶液には、植物に必要なマクロ・ミクロ栄養素をバランスよく含ませており、根が直接栄養素を吸収するため、土耕栽培よりも効率的に栄養を供給できます。
育て方 挿し接ぎとは？ガーデニングの基本テクニックを解説
挿し接ぎとは何か？ 挿し接ぎとは、植物の栄養生殖法の一種で、植物の茎や葉の一部を切り取り、別の植物の根につけて、新たな植物を育てる方法です。挿し穗（さしほ）と呼ばれる切り取った部位が、新しい根を形成し、親株と同様の遺伝子情報を継承する新しい植物に成長します。挿し接ぎは、クローンを作成したり、成長を早い段階から管理したり、新しい品種の開発に使用されます。
育て方 骨粉とは？ガーデニング用語辞典
-骨粉の特徴-
骨粉は、骨を粉砕して作られた天然の肥料です。窒素、リン酸、カルシウムが豊富に含まれており、植物の成長に不可欠な栄養素を供給します。ただし、窒素含有量が低いため、単独で使用すると窒素不足を引き起こす可能性があります。
他の肥料と組み合わせて使用すると、骨粉のリン酸とカルシウムが植物の根の成長を促進し、病害虫への抵抗力を高めます。また、土壌構造の改善にも寄与し、水はけを良くして通気性を高めます。
骨粉は緩効性肥料であり、徐々に栄養素を放出します。そのため、長期間にわたって植物に栄養を与えることができます。また、環境にも優しく、土壌のpHバランスを大幅に変化させません。
植物の種類 ガーデニングにおける『雑木』とは？
ガーデニングにおいて「雑木」とは、一般的に広葉樹の小高木や低木で、鑑賞を目的としてではなく、主に景観や環境整備のために植栽される植物を指します。雑木は野趣あふれる自然な趣があり、落葉樹のため四季折々で表情が変化するのが特徴です。また、雑木には虫を寄せたり、鳥が巣を作ったりするなど、生態系を豊かにする役割もあります。
育て方 園芸用語『不和合性』とは？
園芸用語における「不和合性」とは、特定の品種間の受粉が阻害される現象を指します。この現象は、花が自己受粉や近縁の個体との受粉を避けるために発生します。不和合性は、雌しべの柱頭と花粉粒の相互作用によって決定されます。両者の遺伝的な型が一致しない場合、花粉管の伸長が阻害され、受粉が失敗します。このメカニズムにより、遺伝的多様性が維持され、近親交配による劣性遺伝子の蓄積を防ぐことができます。
植物の種類 根粒菌で植物を元気に！
根粒菌は、植物の根に共生する特徴的な細菌です。互いに有益な関係を築き、植物の成長を助け、土壌の健康を改善しています。根粒菌は、空気中の窒素を固定する能力を持ち、植物が利用しやすい形に変換します。このプロセスは、植物の成長に不可欠な窒素を土壌に供給します。根粒菌と植物の根との共生は、根粒と呼ばれる小さな隆起物を形成し、そこで窒素固定が行われます。
育て方 ガーデニング用語『利用率』徹底解説
利用率とは、庭の一部分または全部を使用している状態を示すために使用される用語です。庭の用途や、そこに存在する建造物、植物、その他の設備によって決まります。有効利用率は、庭の全体的な実用性と美観に影響を与えます。高い利用率は、機能的で、快適で、楽しめる庭につながります。
その他 ガーデニング用語『バイオテクノロジー』の意味と活用法
バイオテクノロジーとは、生物の細胞や組織を利用して、人間にとって有益な製品やプロセスを作り出す技術のことです。科学者や研究者たちは、遺伝子組み換え、クローン技術、細胞培養などの手法を用いて、植物の成長率を向上させたり、病害虫への耐性を持たせたり、さらには病気の治療や新しいワクチンの開発に役立てています。
植物の種類 針葉樹の世界へようこそ
針葉樹の世界へようこそ
針葉樹の特徴
針葉樹は、その名の通り、針のような細い葉を持つ常緑樹です。葉にはクチクラ層と呼ばれる防水性のコーティングがあり、水分蒸発を防ぎ、乾燥した環境でも生き抜くことができます。また、葉は光合成効率を向上させるために表面積が小さく、細長い形状をしています。針葉樹は主に単性花で、雌花と雄花が別々の木に咲きます。雌花は松ぼっくりとなり、中に種子が含まれています。雄花は花粉を放出し、風によって雌花に運ばれて受粉を行います。