育て方 キュウリの『蔓おろし』とは
-『蔓おろし』の作業目的-
キュウリの『蔓おろし』とは、キュウリが実った後のつるを地面に降ろす作業のことです。この作業の目的は主に、つるが伸びすぎて込み合うのを防ぎ、風通しを良くして病害虫を予防することです。つるが込み入っていると、病害虫が繁殖しやすくなり、実の収穫量や品質に影響が出ます。そのため、『蔓おろし』を行うことで、キュウリの生育環境を改善し、収量と品質の向上を図っているのです。
育て方 
植物の種類 針葉樹の世界へようこそ
針葉樹の世界へようこそ
針葉樹の特徴
針葉樹は、その名の通り、針のような細い葉を持つ常緑樹です。葉にはクチクラ層と呼ばれる防水性のコーティングがあり、水分蒸発を防ぎ、乾燥した環境でも生き抜くことができます。また、葉は光合成効率を向上させるために表面積が小さく、細長い形状をしています。針葉樹は主に単性花で、雌花と雄花が別々の木に咲きます。雌花は松ぼっくりとなり、中に種子が含まれています。雄花は花粉を放出し、風によって雌花に運ばれて受粉を行います。
ガーデニングの効果 園芸療法で心と体を癒す
園芸療法とは、植物を活用して心身の健康を促進する療法です。植物との触れ合いが、感情面、認知面、身体面にさまざまな効果をもたらすことが実証されています。園芸活動を通じて、心身がリラックスし、ストレスが軽減され、認知機能が向上します。また、身体運動の機会となり、筋肉や関節の柔軟性やバランスを向上させることもできます。さらに、園芸は達成感や自己効力感を高め、孤立感を減らす効果も期待できます。
植物の種類 ガーデニング用語『品種』を徹底解説！
『品種』とは何か
ガーデニングの世界では、「品種」という言葉が頻繁に使用されます。しかしながら、「品種」が何を意味するのか、明確に理解している方は意外と少ないかもしれません。品種とは、特定の生物集団の中で、共通の形態的または生理的な特徴を共有するグループのことを指します。植物の品種は、自然選択によって発生したり、人為的に育種されたりします。たとえば、特定の花の色や形のバラ、病気に対する耐性を持つトマトなどが品種の例といえます。品種は、ガーデナーが特定の特性を持った植物を選択して栽培する際に重要な要素となります。
育て方 尿素：効果と使用方法を徹底解説
尿素とは、人体や動物の体内でタンパク質を代謝した際に生じる無機化合物です。無毒で水に溶けやすく、血中に溶解して尿として排泄されます。尿素は、従来から肥料、プラスチック、医薬品など、さまざまな分野で利用されてきました。
育て方 「放任栽培」で手間をかけずに素敵な庭づくり
放任栽培とは何か
放任栽培とは、植物をほぼ自然のままに育て、人為的な干渉を最小限に抑える栽培方法です。一般的な園芸とは異なり、剪定、施肥、水やりなどの手間をかけません。植物は自分のペースで成長し、自然の摂理に従って季節ごとに姿を変えます。放任栽培の目的は、手間をかけずに美しい庭をつくり、生態系のバランスを保つことです。
庭造りについて エクステリアってなに？ガーデニング用語を解説
エクステリアとは、住宅の外部空間を指す言葉です。一般的には、住宅の外側、庭、テラス、バルコニーなどを指します。エクステリアは、住まいの顔とも呼ばれ、その家の印象を大きく左右します。 エクステリアの要素には、門扉、塀、植栽、照明、舗装などが含まれます。これらの要素を調和よく組み合わせることで、住宅の外観を美しく整え、機能性や安全性も高めることができます。
ガーデニングの道具 よしずで夏の庭を涼やかに
「よしずとは」
よしずとは、天然の葦（アシ）を束ねて編んだ伝統的な日除け設備です。古くから日本の夏に広く用いられ、湿気を含む葦が蒸散することで、涼しく心地よい空間を作り出します。その遮光性と通気性の良さから、屋外での日差しや暑さ対策に最適とされています。よしずは、実用的であるだけでなく、その素朴で美しい風合いが、日本の伝統的な庭や建築物との調和にも貢献しています。
育て方 お礼肥で元気な庭づくり！
お礼肥とは？
お礼肥とは、植物に肥料を施すことで、これまで株が成長したり実を付けたりしてくれたことに対する感謝の気持ちを込めた肥料のことです。通常は、収穫後や剪定後に与えられます。お礼肥には、株を丈夫にし、翌年の生育を促すという重要な役割があります。
育て方 知っておきたい「追熟」の仕組み
果物の追熟が欠かせない理由追熟とは、収穫後に果物が自身で酵素を用いて糖分を増やしたり、澱粉を糖分に転化させたりするプロセスです。この過程は、果物の風味や栄養価を向上させます。追熟させることで、果物はより甘く、ジューシーになり、栄養価も高くなります。未熟な果物を食べると、渋みやえぐみがある場合がありますが、追熟させることでこれらの不快な風味を軽減できます。さらに、追熟は果物の保存期間を延長する効果があります。
植物の種類 着莢の豆知識：豆類の莢がつく仕組み
着莢（ちゃっきょう）とは、豆類の植物において、受粉した花が莢（さや）を形成する過程のことです。花の雌しべの柱頭が花粉を受容すると、受粉が完了し、受精が行われます。受精した子房は成長して莢へと姿を変え、中には種子が育まれます。莢は種子の保護や散布の役割を果たします。
植物の種類 ガーデニング用語「シュート」を徹底解説！
ガーデニング用語の「シュート」とは、植物の茎や枝から伸び出す、新しい茎か枝のことを指します。通常、シュートは既存の成長点を延長するもので、節（葉の基部）から発生します。シュートが伸長すると、葉、花、果実などの新しい成長点を形成します。植物が成長し、株を充実させ、収量を増やすために、シュートの発生と管理は不可欠です。
育て方 節成育苗とは？キュウリの苗作りに欠かせない知識
節成育苗とは、キュウリの苗を育てる際に、主茎を定期的に摘心して側枝を伸ばすことで、より多くの枝葉を持たせる育苗方法です。これにより、苗に栄養が行き渡り、花芽が充実して高品質なキュウリの収穫につながります。
節成育苗を行う際は、本葉が4～5枚になった頃に、主茎の先端を摘心します。摘心することで、側枝が生長し、それらの側枝も同様に一定の本葉を残して摘心していきます。この摘心作業を繰り返し、株にバランスよく枝葉を配置させます。
その他 知っておきたい！ガーデニングの用語『焼土法』
-焼土法とは？その仕組みと目的-
「焼土法」とは、土壌病害虫を根絶し、土壌構造を改善するための方法です。土壌に高温（約400～600度）を与えることで、有害な病原菌、雑草の種子、線虫などを殺滅します。また、土壌中の有機物の分解を促進し、土壌構造の団粒化を促します。これにより、通気性や保水力が向上し、根の張りが良くなります。焼土法は、連作障害を防止したり、作物の収量を増やしたりするために用いられています。
植物の種類 ガーデニングに欠かせない植物ホルモン『ジベレリン』
-ジベレリンとは-
ジベレリンは、植物の成長や発達を制御する植物ホルモンの一種です。ジベレリンは、植物の茎の伸長、葉の拡大、果実の実りなど、さまざまな生理プロセスに関与しています。ジベレリンは、発芽時の種子の休憩性を打破したり、根や茎の成長を促進したりするなど、植物の成長において重要な役割を果たしています。植物の特定の器官や組織において、ジベレリンは細胞分裂や伸長を促進し、植物の大きさや形態に影響を与えます。
育て方 ベタ掛け資材で野菜を元気に！
ベタ掛け資材とは、農業において、畝の表面にベタっと敷かれる資材のことです。通常は、黒色の不織布やマルチと呼ばれる薄いビニールシートなどの素材を使用し、野菜の生育環境を改善するために用いられます。
庭造りについて 庭のつぼ肥とは？作り方と効果を解説
-つぼ肥とは？-
つぼ肥とは、限られた空間内で生ごみなどを発酵させて作る有機肥料のことです。 大きな容器（つぼ）を使用し、生ごみや雑草、落ち葉などを積み重ねて発酵させます。発酵過程では、微生物がこれらの有機物を分解し、腐植土やミネラル豊富な肥料に変換します。つぼ肥は、緩やかに効くため、野菜や花などのあらゆる植物に適しています。また、土壌を改善し、保水力や通気性を向上させます。
植物の種類 ガーデニング用語『モザイク病』とは？特徴・対策を解説
モザイク病とは、ウイルス性の植物病害です。植物の細胞内にウイルスが侵入すると、植物の遺伝子を操作して異常なタンパク質を生成させます。この異常なタンパク質は、植物の細胞壁に蓄積され、葉にモザイク状の模様や黄化などの症状を引き起こします。ウイルスは、アブラムシやハダニなどの昆虫が媒介したり、汚染された道具や土壌から伝播したりします。この病害にかかると、植物の生育が阻害され、収穫量が減少し、最悪の場合には枯死に至ることもあります。
植物の種類 光合成で緑が育つ仕組み
-光合成とは？-
光合成とは、植物が太陽光をエネルギー源として、二酸化炭素と水からブドウ糖（糖）と酸素を作り出すプロセスです。このプロセスは、植物の細胞内の葉緑体と呼ばれる小さな器官で行われます。葉緑体にはクロロフィルという緑色の色素が含まれており、この色素が太陽光を吸収します。吸収されたエネルギーは、二酸化炭素と水がブドウ糖や酸素に変換される化学反応に使用されます。光合成は、植物が成長し、繁栄するために不可欠なプロセスです。また、地球上の生命にとって重要な酸素を供給する役割も果たしています。
庭造りについて 『燻炭』とは？ガーデニングで活用する方法
燻炭とは、高温で焼かれた有機物を原料とする、黒い粉末状の物質です。バーベキューや焚き火などで使用される木炭とは異なり、無煙炭の一種です。製造の工程により、さまざまな粒度や密度があります。ガーデニングで使用される燻炭は、通常、粒子が細かく、密度が低いものが用いられます。
その他 ガーデニング用語『均窯』について
均窯とは、宋代の中国で生まれた陶磁器の一種です。特徴的なのは、「鈞釉」とよばれる釉薬がかかっていることです。この釉薬は青や紫、赤などさまざまな色調に変化し、窯変と呼ばれる独特の表情を生み出します。また、「貫入」と呼ばれる釉薬のヒビ割れ模様も均窯の特徴です。これは焼成時に釉薬が収縮することで発生し、芸術的な美しさをもたらします。
植物の種類 花芯ってなに？
花芯とは、花の中心にある構造で、通常、雄しべと雌しべで構成されています。雄しべは花粉を生産し、雌しべは受粉と種子の形成に関与します。花芯は花的構造の中でも重要な役割を果たしており、生殖の中心として機能しています。
植物の種類 ハイブリットティーローズのすべてを徹底解説
ハイブリットティーローズの特徴
ハイブリットティーローズは、その優雅な姿と魅惑的な香りに定評があります。彼らは通常、長くてまばゆいばかりの茎を持ち、適度な大きさの茂み状に育ちます。その花は二重から多重の花びらを持ち、直径が 3 インチから 6 インチまであり、それぞれの花びらはベルベットのように柔らかく、繊細な色合いをしています。
ハイブリットティーローズは、四季咲き性で、春から秋にかけて繰り返し開花します。彼らは香りが強く、果物や花、スパイスを連想させる複雑な香りを放ちます。また、耐病性と耐寒性に優れており、さまざまな気候条件に適しています。
育て方 植物の「立ち枯れ」とは？原因と対策
「立ち枯れ」とは、木の葉が枯れ、樹皮がはがれ、根が腐り、最終的に木が枯れてしまう状態を指します。この現象は、さまざまな要因によって引き起こされ、植物の健康に大きな影響を与えます。立ち枯れを理解することで、早期発見や対策を講じ、大切な植物を守ることにつながります。