庭造りについて 畝ってなに？家庭菜園で最適な畝づくり
畝とは、家庭菜園で土を盛り上げて作る細長い盛り土のことです。畝を作ると、排水を良くして雨水がたまるのを防ぎ、土の温度を上げて作物の生育を促進します。また、土の層が深くなるため、根がより深くまで張るようになり、植物が倒れにくくなります。さらに、畝を高くすることで、腰をかがめずに作業することができ、作業効率が向上します。
庭造りについて 
土壌改良と用土づくり 米ぬかを活用したガーデニング
-米ぬかとは？-
米ぬかとは、玄米から白米を精米する際に発生する淡褐色の粉末状の物質です。栄養価が高く、タンパク質、ビタミン、ミネラルを豊富に含みます。また、食物繊維を多く含み、整腸作用や排便を促す効果があります。ガーデニングでは、土壌改良、肥料、害虫駆除剤として幅広く利用されています。
植物の種類 ガーデニング用語「Ｆ1」の理解
F1とは？
ガーデニング用語としての「F1」は、品種改良における用語です。特定の親から生まれた一代目の子孫を指します。この親株は通常、異なる遺伝的特性を持つ2つの品種を掛け合わせて作られたものです。F1は、親株の望ましい特性を受け継ぐことが期待されていますが、遺伝子のシャッフルにより、予期しない変化が起こる可能性もあります。
育て方 ガーデニング用語解説：幼苗接種の基礎知識
幼苗接種とは何か？幼苗接種とは、2つの植物を組み合わせて新しい植物を作成する技術です。接合する植物の1つは「台木」と呼ばれ、もう1つは「穂木」と呼ばれます。台木は根系を提供し、穂木は望ましい形質（果実、花、葉など）を提供します。幼苗接種により、2つの植物の望ましい特性を組み合わせて、より強健で生産性の高い植物を作成できます。
ガーデニングの魅力 『速成積肥』ってなに？
「速成積肥」とは、短期間で完成する有機肥料のことです。生ごみなどの有機物を特殊な資材や方法を用いて急速に分解し、堆肥にします。従来の自然発酵による堆肥よりも早く、約1か月～数か月で利用できるのが特徴です。家庭菜園やガーデニングなどに適しており、土壌改良や作物の生育促進に役立てられます。
育て方 骨粉とは？ガーデニング用語辞典
-骨粉の特徴-
骨粉は、骨を粉砕して作られた天然の肥料です。窒素、リン酸、カルシウムが豊富に含まれており、植物の成長に不可欠な栄養素を供給します。ただし、窒素含有量が低いため、単独で使用すると窒素不足を引き起こす可能性があります。
他の肥料と組み合わせて使用すると、骨粉のリン酸とカルシウムが植物の根の成長を促進し、病害虫への抵抗力を高めます。また、土壌構造の改善にも寄与し、水はけを良くして通気性を高めます。
骨粉は緩効性肥料であり、徐々に栄養素を放出します。そのため、長期間にわたって植物に栄養を与えることができます。また、環境にも優しく、土壌のpHバランスを大幅に変化させません。
植物の種類 ガーデニング用語『抵抗性品種』～真性抵抗性と圃場抵抗性の違い～
抵抗性品種とは、特定の病原体や害虫に対して抵抗力を有する植物のことです。植物は、病原体や害虫の侵入を防ぐ物理的障壁や、化学物質を産生するなど、さまざまな防御メカニズムを備えています。抵抗性品種では、これらの防御メカニズムが強化されているため、病害虫の影響を受けにくくなります。結果として、化学農薬への依存度を減らし、環境に優しい農業の実現に貢献できます。
育て方 予冷：青果物の鮮度を守るための低温管理
予冷とは、収穫した農産物や水産物の品温を短期間で急速に下げるプロセスです。このプロセスは、貯蔵後の鮮度を維持し、劣化や腐敗を防ぐために不可欠です。収穫後は、生鮮食品の酵素活性や呼吸作用が活発になり、品質が急速に低下します。予冷を行うことで、これらの活動が抑制され、鮮度を長く保つことができます。
育て方 緩効性肥料とは？その特徴と使い方
-緩効性肥料の特徴-
緩効性肥料は、時間をかけて徐々に養分を供給するという大きな特徴があります。普通、植物が吸収できる形で存在する肥料成分を、ゆっくりと溶け出すような被覆や粒剤で包んでいます。このため、土壌に施肥しても一気に流失せず、長期にわたり安定して養分補給を行うことができます。
ガーデニングの道具 畝幅とは？ガーデニング用語の基礎知識
畝幅の定義
畝幅とは、畝と畝の間隔のことです。一般的に、畝は畝幅と同じ幅になります。例えば、畝幅が60cmの畝の場合、畝の幅も60cmになります。畝幅は、作物の種類や栽培方法によって異なります。例えば、トマトやナスなどの大型作物は、畝幅が80～100cmくらい必要です。一方、レタスやほうれん草などの小型作物は、畝幅が40～60cmくらいで十分です。また、連作障害を防ぐためにも畝幅を調整することがあります。畝幅を広くすることで、土壌の回復と風通しを確保し、作物の健全な生育を促進することができます。
育て方 トンネル栽培とは？保温効果を高めるコツをご紹介します
トンネル栽培とは、保温効果を高めるために、作物の上に透明のビニールや不織布でできたトンネル状の覆いをする栽培方法です。これにより、春先や秋口といった寒暖差の激しい時期でも、作物を低温から保護し、生育を促進できます。露地栽培よりも早く収穫できるだけでなく、害虫や病気を防ぐ効果もあります。
その他 野菜価格を安定させる「指定産地」とは？
指定産地の目的と背景
野菜市場では、収穫量の変動や天候による影響などにより、価格が大きく変動することがあります。これにより、生産者や消費者に大きな影響が出ることが懸念されています。そこで、野菜価格の安定を図るために導入されたのが「指定産地」制度です。指定産地では、特定の野菜を指定された基準に従って生産・出荷することが求められ、安定的な供給と価格の安定化が図られています。この制度により、消費者に対しては安定した価格で野菜が提供され、生産者に対しては安定した収入が確保されることが期待されています。
育て方 タネなしスイカの謎に迫る
「染色体とはそもそも何か？」というでは、染色体の基本的な概念を取り上げています。染色体は、細胞核内に存在する、遺伝情報を格納した構造です。長い鎖状または環状の分子で、タンパク質とDNAで構成されています。各染色体は、特定の遺伝子をコードしています。これらの遺伝子は、生物のさまざまな形質や特徴を決定します。染色体の数は種によって異なり、ヒトでは通常23対、つまり合計46本の染色体があります。
育て方 播種について知ろう！種まきの方法から省力化術まで
播種とは、種子を土の中や他の培地に植え付けて発芽を促す工程のことです。植物の栽培において重要な第一歩であり、その方法によって発芽率や生育に大きな影響を与えます。播種には、直接畑にまく「直播き」と、苗床で苗を育ててから畑に移す「育苗」の2つの方法があります。また、最近では省力化のため、播種機や育苗ポットなどの資材を活用した播種方法も普及しています。
ガーデニングの魅力 ウインドーボックスで窓辺を彩ろう！
ウインドーボックスとは？
ウインドーボックスは、窓辺の外に取り付ける箱状のプランターのことです。一般的には、窓枠に沿って水平に取り付けます。花や植物を植え込んで窓の外側に飾ることで、建物に華やかさや彩りを添えることができます。
ウインドーボックスの素材は、木製、金属製、プラスティック製などさまざまです。耐久性や耐候性、好みのデザインなどによって選択できます。また、水はけを良くするために底に穴が開いているものがほとんどです。
庭造りについて ガーデニングのレイスドベッドとは？メリットと作り方
レイスドベッドとは地面より高い位置に設置された、土を収めた園芸用の枠状構造のことです。木材、レンガ、コンクリートなどで作られ、野菜や花を栽培するのに用いられます。レイスドベッドは、土壌を改善し、水はけを良くし、作物の管理を容易にするなど、さまざまなメリットがあります。
育て方 花成ホルモンの基本知識
-花成ホルモンとは-
花成ホルモンとは、植物の開花を制御する化学物質のことです。植物は、光や温度などの環境因子に応じて、花成ホルモンを合成および放出します。重要な花成ホルモンには、ジベレリン、サイトカイニン、オーキシンなどがあります。
ジベレリンは茎を伸長させ、花芽の形成を促進します。サイトカイニンは細胞分裂を促進し、花芽の形成にも関与しています。オーキシンは根の成長と花芽の形成の両方に関与しています。これらのホルモンは、相互作用して植物の開花を制御し、最適な環境条件下で開花するようにしています。
育て方 矮化剤で背高植物を手軽に低く育てる
矮化剤とは、植物の成長を抑制する化学物質のことです。植物の茎 や枝が伸びるのを防ぐことで、植物の背丈を低く保つように働きま す。矮化剤は、矮性化や生長制御剤とも呼ばれ、園芸や農業の分野で広く使用されています。矮化剤を使用することで、背の高い植物でもプランターや室内でも手軽に育てることが可能となり、背丈を抑えることで景観を整えたり、管理の手間を軽減したりすることができます。
植物の種類 ガーデニング用語「シュート」を徹底解説！
ガーデニング用語の「シュート」とは、植物の茎や枝から伸び出す、新しい茎か枝のことを指します。通常、シュートは既存の成長点を延長するもので、節（葉の基部）から発生します。シュートが伸長すると、葉、花、果実などの新しい成長点を形成します。植物が成長し、株を充実させ、収量を増やすために、シュートの発生と管理は不可欠です。
ガーデニングの道具 ガーデニングにおける「灌水」とは？
家庭園芸における灌水方法には様々な種類があります。最も一般的な方法は、ホースによる灌水です。ホースを井戸や蛇口に接続し、ノズルを使用して水を直接植物にかけます。この方法は、小さな庭やコンテナを灌水するのに適しています。
じょうろで水をやるのも一般的な方法です。じょうろは、水を貯めて植物の根元に注ぐために使用します。じょうろは、より正確に水をやりすぎてしまうのを防ぐことができます。
点滴灌水は、より効率的な灌水方法です。この方法は、植物の根元に水を直接滴らせるホースやパイプを使用します。この方法では、蒸発や流出による水分の喪失が少なく、植物が必要とする水を確実に届けることができます。
ガーデニングの効果 【園芸用語】マルチングでガーデニングを快適に！
マルチングとは、土の表面に有機物や人工物を敷き詰める園芸技術です。敷き詰める材料には、ウッドチップ、樹皮、藁、刈り取った草などがあり、土の環境を改善したり、雑草の抑制や病害虫の予防に役立ちます。マルチングは、土の水分保持と保温を向上させ、土壌の保水性を高めます。また、土の過乾燥や過湿を防ぎ、根の成長を促進します。さらに、マルチングは雑草の種が発芽して成長するのを妨げる効果があり、雑草対策にも有効です。
育て方 モリブデンとは？ガーデニングで重要な微量要素
モリブデンとは、植物の成長と健康維持に不可欠な微量元素です。その役割は窒素固定を助けることで、窒素をより利用しやすい形に変えます。モリブデンはまた、植物の酵素反応にも関与し、タンパク質合成や葉緑素の生成を促進します。
庭造りについて ガーデニング用語『心土』の基礎知識
心土とは、土の中の最も下の層で、通常は他の層よりも硬く、粘土や鉱物が多く含まれています。この層は通常、地下水位より深く、根が到達できないため、水や栄養を吸収するために利用できません。心土の厚さは場所によって異なり、数センチから数メートルまであります。
植物の種類 ガーデニング用語『モザイク病』とは？特徴・対策を解説
モザイク病とは、ウイルス性の植物病害です。植物の細胞内にウイルスが侵入すると、植物の遺伝子を操作して異常なタンパク質を生成させます。この異常なタンパク質は、植物の細胞壁に蓄積され、葉にモザイク状の模様や黄化などの症状を引き起こします。ウイルスは、アブラムシやハダニなどの昆虫が媒介したり、汚染された道具や土壌から伝播したりします。この病害にかかると、植物の生育が阻害され、収穫量が減少し、最悪の場合には枯死に至ることもあります。