植物の種類 カリフラワーの「フィジー」とは？原因と対策
「フィジーとは何か？」
カリフラワーの「フィジー」とは、名前の通り、カリフラワーに発生する異常な状態を指します。花蕾（からい）が小さな塊状になって密集するという特徴があり、カリフラワーの本来の外観とはかけ離れています。この状態は、カリフラワーの生育における特定の環境条件が重なったときに発生します。
植物の種類 
庭造りについて 鶏ふんってなに？家庭菜園で役立つ有機質肥料
鶏ふんとは、読んで字のごとく、鶏が排泄する糞便のことです。一見すると不潔なもののように思えますが、実は家庭菜園において非常に有用な有機質肥料として知られています。鶏ふんに含まれる栄養素は、植物の生育に欠かせない窒素、リン酸、カリウムが豊富に含まれています。
育て方 梅雨の訪れ! 緑枝ざしでアジサイを殖やそう
緑枝ざしとは、元気な茎を6～7cmほど切り取り、葉を数枚残して挿し木する方法です。梅雨の時期に行うのが適しており、この時期の枝は水分を多く含み、発根しやすいからです。挿し穂は清潔な用土に挿し、適度な湿度と温度を保つことで根が出やすくなります。
植物の種類 不完全花とは？〜キュウリやカボチャの例から理解する〜
不完全花とは、雄しべと雌しべのどちらか一方のみを持つ花のことで、自家受粉ができない特徴があります。不完全花は、キュウリやカボチャなどのウリ科の植物に多く見られます。これらの植物では、雄花と雌花が別々に生まれ、雄花からは雄しべが発達し、花粉を生成します。一方、雌花には雌しべが発達し、受粉によって種子を作ります。不完全花では、受粉するには雄花の花粉を雌花に移す必要があります。
植物の種類 着莢の豆知識：豆類の莢がつく仕組み
着莢（ちゃっきょう）とは、豆類の植物において、受粉した花が莢（さや）を形成する過程のことです。花の雌しべの柱頭が花粉を受容すると、受粉が完了し、受精が行われます。受精した子房は成長して莢へと姿を変え、中には種子が育まれます。莢は種子の保護や散布の役割を果たします。
庭造りについて ガーデニング用語『刈り込み』の基本
刈り込みの目的とは、植物の成長をコントロールしたり、形を整えたり、不要な部分を除去したりすることです。刈り込みにより、庭をより整然と見せることができ、植物の健康を維持し、病害の蔓延を防ぐことができます。また、日当たりや風通しの改善、花や果実の収穫量の向上にもつながります。さらに、景観的な目的もあり、刈り込みによって特定の形や模様を生み出すことで、庭に独特の美しさを演出することができます。
植物の種類 一代交配種とは？
一代交配種とは、遺伝的に異なる両親、つまり2つの異なる品種または系統から派生した個体の交配により作られた子孫のことを指します。この交配の結果、望ましい形質を持つ新しい品種が誕生します。一代交配種は、両親の優良な形質をすべて受け継いでおり、均質な特徴を持ちます。しかし、自生して種子を生産すると、両親の遺伝的形質が分離し、子孫ではもとの両親の特徴が再び現れることになります。
育て方 予冷：青果物の鮮度を守るための低温管理
予冷とは、収穫した農産物や水産物の品温を短期間で急速に下げるプロセスです。このプロセスは、貯蔵後の鮮度を維持し、劣化や腐敗を防ぐために不可欠です。収穫後は、生鮮食品の酵素活性や呼吸作用が活発になり、品質が急速に低下します。予冷を行うことで、これらの活動が抑制され、鮮度を長く保つことができます。
育て方 ベタ掛け資材で野菜を元気に！
ベタ掛け資材とは、農業において、畝の表面にベタっと敷かれる資材のことです。通常は、黒色の不織布やマルチと呼ばれる薄いビニールシートなどの素材を使用し、野菜の生育環境を改善するために用いられます。
植物の種類 周年開花の意味とおすすめの植物
周年開花とは、文字通り一年を通じて花をつける植物のことです。庭に色や香りを絶え間なく添えてくれる、園芸愛好家にとって魅力的な特徴です。この通年咲き続ける能力により、景観に活気と視覚的な興味が加わり、さらに花粉媒介者を一年中引き付けます。