育て方 知っておきたい「追熟」の仕組み
果物の追熟が欠かせない理由追熟とは、収穫後に果物が自身で酵素を用いて糖分を増やしたり、澱粉を糖分に転化させたりするプロセスです。この過程は、果物の風味や栄養価を向上させます。追熟させることで、果物はより甘く、ジューシーになり、栄養価も高くなります。未熟な果物を食べると、渋みやえぐみがある場合がありますが、追熟させることでこれらの不快な風味を軽減できます。さらに、追熟は果物の保存期間を延長する効果があります。
育て方 
ガーデニングの道具 ガーデニングの基本『移植ゴテ』の使い方を徹底解説
移植ゴテとは、ガーデニングにおいて、植物の植え付けや移植作業に欠かせない道具のひとつです。土を掘り返したり、穴を開けたり、苗木を植えたりする際に使用されます。通常、移植ゴテには、先端が尖ったスプーン状のブレードと、人間工学に基づいたハンドルがあります。ブレードの形状は、植物の根を傷めずに確実に作業を行うように設計されています。
植物の種類 ガーデニングの基礎：形質とは？
-形質とは？-
形質とは、生物が持つ遺伝的に決定される特徴のことです。植物においては、葉の形、花の大きさ、果実の甘さなどの目に見える特徴から、耐病性や耐寒性など目に見えない特徴まで、さまざまな形質があります。これらの形質は、親から子へと受け継がれ、植物の生育や繁栄に影響を与えます。
遺伝子情報は、核内の染色体に組み込まれています。各染色体には、特定の形質を制御する遺伝子が並んでおり、これらの遺伝子の組み合わせが植物の形質を決定します。形質は、優性と劣性の2つの対立遺伝子の組み合わせによって決まります。優性遺伝子は劣性遺伝子を覆い隠し、劣性遺伝子を表に出さないようにします。
育て方 ガーデニング用語『石灰欠乏症』とは?
-石灰欠乏症とは-
石灰欠乏症とは、植物が十分な量のカルシウム（Ca）を取り込めない状態のことです。カルシウムは、細胞壁の形成、酵素の作用、根の成長に不可欠な元素です。不足すると、植物は正常に成長できなくなります。
植物の種類 親株ってなに？ガーデニング用語の解説
タイトル親株ってなに？ガーデニング用語の解説
親株とは、植物の挿し木や株分けなどの方法で新しい植物をつくるために使われる、元の植物のことです。親株は、丈夫で健康な個体から選ばれ、挿し穂や株分けによって新しい植物が得られます。この新しい植物は、親株と同じ遺伝的特徴を持ち、成長した後は親株と同様の花や実をつけることができます。親株は、園芸愛好家が新しい植物を増やすために広く利用されており、美しい花や珍しい品種を維持したり、庭に多様性を加えるのに役立ちます。
育て方 梅雨の訪れ! 緑枝ざしでアジサイを殖やそう
緑枝ざしとは、元気な茎を6～7cmほど切り取り、葉を数枚残して挿し木する方法です。梅雨の時期に行うのが適しており、この時期の枝は水分を多く含み、発根しやすいからです。挿し穂は清潔な用土に挿し、適度な湿度と温度を保つことで根が出やすくなります。
育て方 ガーデニングの基本：基本用土のすべて
基本用土とは？ガーデニングの基本として、植物を育てるための最適な環境を作るために不可欠な要素の一つが「基本用土」です。基本用土とは、植物の根の成長、水分の保持、栄養分の供給に適した性質を持つ特別な配合土です。通常、ピートモス、バーミキュライト、パーライト、土壌などを混合して作成され、それぞれが異なる特性を持ち、バランスよく組み合わせることで理想的な成長環境を生み出します。
その他 ガーデニング用語『流通機構』とは？
流通機構とは、生産者から消費者までの商品やサービスの流れを円滑にする仕組みのことです。ガーデニング業界における流通機構では、植物生産者、卸売業者、小売業者、消費者が重要な役割を果たします。生産者が植物を栽培し、卸売業者がそれらの植物を小売業者に販売します。小売業者は植物を消費者である個人や企業に販売します。この流れによって、植物が生産者から消費者へと効率的に届けられます。
育て方 ヨトウムシ対策必読！その生態と効果的な駆除法
ヨトウムシは、ヨトウガの幼虫で、主に畑や果樹園で発生する害虫です。幼虫は約40mmほどの大きさで、体は緑色または灰色がかった褐色をしており、体に暗褐色の縦じまがあります。ヨトウムシは夜行性で、日が暮れると葉っぱの裏側などに潜み、夜間に出没して葉っぱを食べ尽くします。また、ヨトウムシは土の中に潜る習性もあり、土壌中で蛹になり、成虫へと羽化します。
育て方 ガーデニングの基本『育種』でオリジナリティあふれる庭を作ろう
育種とは、植物の遺伝子情報を操作し、新しい品種や個体を生み出すプロセスです。通常、特定の望ましい特性を持つ植物を選択し、それらを交配して、それらの特性を組み合わせて新しい植物を作ります。育種は植物の遺伝的多様性を高め、環境や病気に対する耐性を向上させ、作物の収量や栄養価を高めることができます。園芸における育種は、ユニークで魅力的な植物を作り出すために利用され、庭にオリジナリティと個性をもたらします。