育て方

黒腐病:アブラナ科野菜に被害を与える細菌病

黒腐病は、アブラナ科の野菜、特にキャベツ、白菜、ダイコン、ハクサイなどに被害を与える細菌性の病気です。病原菌は<Xanthomonas campestris pv. campestris>で、土壌や種子に潜伏しており、葉、茎、根を侵します。
植物の種類

ガーデニングの花言葉「フィラー」とは?

-フィラーとは?- フィラーとは、ガーデニングで隙間を埋めるために使用される植物のことです。比較的背が高くボリュームのある植物で、他の花や植物と組み合わせて、寄せ植えやボーダーをより豪華に見せます。また、花の少ない時期や花が枯れた後に彩りを補う役割も果たします。
育て方

ソイルブロック:ガーデニングの基本

-ソイルブロックとは?- ソイルブロックとは、苗を育てるために使われる、土を固めて成形したブロック状の容器のことです。土壌混合物(通常は堆肥、有機物、粘土の混合物)を型に入れて圧縮して作られます。ソイルブロックには、内部に穴が開いており、種や小さな苗を植え付けることができます。ブロックはしばらくすると固まり、苗を保護し、過剰な水分や病気を防ぐ硬い外殻を形成します。この方法により、苗は土壌に根を張り、移植時のストレスを軽減することができます。
植物の種類

ガーデニング用語『気孔』ってなに?

気孔とは、植物の葉や茎に見られる小さな穴のことです。二酸化炭素や酸素などのガスの交換や水の蒸散を調整する役割を担っています。気孔は通常、気孔細胞と呼ばれる2つの細胞によって囲まれています。これらの細胞が開閉することで、気孔の大きさを制御しています。葉の表面には、気孔が多数あり、光合成に必要な二酸化炭素を取り込むために開きます。また、気孔は水の蒸散を制御し、植物の乾燥を防ぐ役割も果たしています。
その他

酸化分解とは?ガーデニング用語解説

-酸化分解の定義- 酸化分解とは、微生物によって有機物が分解され、二酸化炭素や水などの無機物に変化するプロセスのことです。このプロセスは、自然界において有機物の循環に重要な役割を果たし、土壌の肥沃度維持に貢献しています。酸化分解が行われるためには、酸素が必要です。したがって、通気性の良い土壌では酸化分解が盛んに進みます。
庭造りについて

酸性土壌とは?ガーデニングの観点から解説

酸性土壌とは?定義と特徴 酸性土壌とは、pH値が7未満の土壌です。pH値は土壌の酸性度またはアルカリ度を示す尺度で、7が中性、それより小さいと酸性、大きいとアルカリ性となります。酸性土壌は、特定の植物の生育に適しています。酸性土壌は通常、水はけがよく、有機物や栄養素が豊富です。しかし、土壌中の酸性度が高すぎると、植物の成長を阻害したり、特定の養分を吸収できないようにしたりします。
ガーデニングの魅力

ガーデニングの「換気」とは?温室・ビニール栽培での重要性

換気とは、閉鎖空間内の空気を入れ替えることで、新鮮な空気を取り込み、汚れた空気を排出します。温室やビニール栽培では、換気は不可欠です。植物は光合成を行い、酸素を放出しますが、同時に二酸化炭素を排出します。換気が不足すると、二酸化炭素濃度の上昇により、植物の成長が阻害され、病気のリスクも高まります。さらに、換気は湿度を調節するのにも役立ち、病原菌の増殖を抑えます。
育て方

ガーデニングの基礎知識:pHとは?

pHとは何か?pHとは、物質が酸性かアルカリ性かを表す指標です。0~14のスケールで表され、7が中性、0~7が酸性、7~14がアルカリ性です。pH値が低いほど酸性度が高く、pH値が高いほどアルカリ度が高くなります。ガーデニングでは、土壌のpHを調整することが重要で、ほとんどの植物はpH 6.0~7.0の範囲で最適に生育します。
その他

収穫後の味方!ポストハーベスト農薬とは?

ポストハーベスト農薬とは?収穫後に農作物に適用される化学物質のことであり、貯蔵中や輸送中に起こる腐敗や劣化を防ぐことが目的です。収穫された作物が適切な状態を保ち、消費者のもとに届くまで品質を維持するために使用されています。 ポストハーベスト農薬の特徴この種の農薬は、特定の病原体や害虫をターゲットにしており、収穫後の作物に特有のリスクに対処するように設計されています。また、長期的な貯蔵や輸送の過酷な環境に耐えられるように作られており、作物の保鮮期間を延ばす効果があります。
育て方

蔓もちとは?後半期の生育状況を表すガーデニング用語

蔓もちとは、蔓性の作物における、茎が巻きつきながら成長する性質のことで、後半期の生育状況を表すガーデニング用語です。蔓を伸ばして棚や支柱などに巻きついていくことで、垂直方向に成長し、空間を有効活用できます。また、蔓が茎の荷重を支えることで、折れや倒伏を防ぐ効果もあります。
庭造りについて

イングリッシュガーデンとは?自然な魅力にあふれる庭の魅力

イングリッシュガーデンとは、自然の風景を模した、柔らかな起伏と流れるようなラインが特徴的な庭園様式です。この庭園は、18世紀後半から19世紀初頭にかけてイギリスで生まれたとされています。当時、貴族や裕福な人々の間で、フランス式の整形式庭園と比べて自然な美しさを重視する傾向が高まり、それがイングリッシュガーデンの誕生につながりました。 イングリッシュガーデンは、自然の地形を生かし、広大な芝生や池、曲がりくねった小道などを配置します。植物は、野生の草花から育った伝統的な品種や、外来種まで幅広く使われます。こうした要素が調和して、あたかも自然が生み出したような、調和のとれた景観を作り出しているのです。
育て方

ガーデニング用語辞典『肥料』

肥料とは、植物が健全に育つために必要な栄養素を補充する物質のことです。植物が必要とする主な栄養素には、窒素、リン酸、カリウムなどがあり、これらに加えて、微量栄養素と呼ばれる必須元素も含まれます。肥料は、植物の生育を促進し、収量や品質を向上させるために使用されます。
育て方

水栽培とは?土を使わずに植物を育てる方法

水栽培とは何か?土壌を用いずに植物を育てる水耕栽培の一手法です。植物の根を水に浸すか、水溶液に浸して栄養を与えます。一般的な水耕栽培と異なる点は、完全に土を使わず、根を直接水にさらすことです。水耕栽培では、通常、培地や人工光など、外からの支援が必要ですが、水栽培はより簡潔で、水と日光があれば栽培可能です。
植物の種類

陽性植物ってなに?光を好む植物の育て方

-陽性植物とは?- 陽性植物とは、十分な日光を必要とする植物のことです。日当たりが良好な環境で育ち、日光が不足すると、成長が遅くなったり、花が咲かなかったりします。屋外で育てるのに適しており、日当たりの良い場所を選んで植える必要があります。代表的な陽性植物には、ひまわり、マリーゴールド、ペチュニアなどが挙げられます。
育て方

鞍築とは?土づくりの基本を解説

鞍築とは、水はけの悪い田畑の土壌を改善するために、土を盛り上げて隆起帯を作る方法です。この 隆起帯は「鞍」と呼ばれ、「築く」という言葉から「鞍築」と名付けられました。 鞍築の目的は、過剰な水分を排水して土壌を乾燥させることです。水はけが悪いと、作物の根腐れや生育不良につながります。鞍築を行うことで、土壌の通気性が向上し、作物が健全に育つ環境を整えることができます。
植物の種類

ガーデニングの用語『系統分離』を解説

系統分離とは? 系統分離とは、ガーデニングにおいて、異なる植物の品種やグループを分離して育てることを指します。この手法は、それぞれの品種の遺伝子を純粋に保ち、交雑による変異や病気の蔓延を防ぐことを目的としています。系統分離は、植物の繁殖に厳格さが必要となる研究や育種において特に重要視されています。
植物の種類

植物の力強さの秘密『膨圧』

膨圧の定義と仕組み 膨圧とは、植物細胞内の細胞液が細胞壁を押す力のことです。細胞内の水分量が十分にあるとき、細胞壁が細胞液に押されて膨らみ、植物はピンと張り出した状態になります。この膨圧が、植物の形状を維持し、葉や茎が垂れ下がらないようにしています。また、膨圧は水の取り込みや物質の輸送に関与しており、植物の成長と発達に不可欠な役割を果たしています。
土壌改良と用土づくり

ガーデニング用語『赤玉土』を知ろう

赤玉土とは? 赤玉土とは、火山灰が長年かけて風化した赤褐色の土壌です。関東地方の火山灰を焼いたものが多く、主にガーデニングや盆栽の土壌改良材として利用されています。保水性と通気性に優れており、根張りの促進や排水性の向上に効果があります。サイズによって小粒、中粒、大粒に分類され、用途に応じて使い分けます。赤玉土は、植物の成長に欠かせない栄養素を豊富に含みませんので、培養土と混ぜ合わせて使用するのが一般的です。
植物の種類

ガーデニング用語『オーキシン』 – 植物の成長を促進する植物ホルモン

オーキシンとは何ですか?オーキシンは、植物を成長させる上で不可欠な役割を果たす植物ホルモンです。その主な機能は、茎の伸長を促進し、根の発達を抑えることです。また、細胞分裂の促進、葉の形成の制御、落葉の抑制など、植物の発育と成長に関わるさまざまなプロセスにも関与しています。オーキシンは、植物の根、茎、葉などすべての組織で合成されますが、特に根と若い茎に多く含まれています。
植物の種類

プリザーブドフラワーのすべて

エディブルフラワーと砂糖漬けの関係は、プリザーブドフラワーの世界において密接に関わっています。エディブルフラワーとは、食用とされる花のことです。これらの花は、その美しい色や香りを保つために、砂糖漬けにすることができます。砂糖漬けは、砂糖をシロップ状にして花を浸すことで行われ、花の退色を防ぎます。 砂糖漬けのエディブルフラワーは、ケーキやデザートのデコレーションとして使用されることが多く、見た目の美しさだけでなく、独特の風味も加えます。さらに、砂糖漬けの過程で花が持つ抗酸化物質や栄養価が保持され、健康的なオプションとしても注目されています。
その他

タバココナジラミ:ガーデニング用語解説

-タバココナジラミガーデニング用語解説- -タバココナジラミの概要- タバココナジラミは、ガーデニングにおいて問題となる小さな白い昆虫です。成虫は体長わずか1~2mmで、羽に白い粉状の物質が覆われています。葉の裏側に卵を産み付け、幼虫は葉から樹液を吸い取ります。葉は黄色く変色し、成長が阻害されます。タバココナジラミは、トマト、ナス、スイカ、キュウリなどの多くの植物を攻撃します。
育て方

セル形成苗とは?数々の利点と使い方

セル形成苗とは、種や幼苗を育てるために特別に設計された小さなセルで構成された育苗システムです。これらのセルは通常、硬質プラスチックまたは発泡スチロールなどの耐久性のある素材で作られています。セルでは苗の根系が個別に隔離され、密な植え付けが可能になります。これにより、限られたスペースでより多くの苗を育成できます。
育て方

水揚げとは?切り花の寿命を延ばす方法

水揚げとは、切り花を水に浸して吸水させることで、茎の水の通り道である導管内の空気を抜き、水がスムーズに吸い上げられるようにする作業です。これにより、切り花の寿命を延ばすことができます。水揚げは、切断による導管内の損傷を修復したり、茎の中に詰まった空気を取り除いたりすることで、水の吸い上げを向上させます。また、抗菌剤や栄養剤を水に添加することで、細菌の増殖を抑え、切り花の鮮度を維持することができます。
植物の種類

ガーデニングの基礎 一年草ってなに?

一年草とは、種をまいてから1年以内に発芽、成長、開花、結実して枯れる植物です。春に種をまくと夏に開花し、秋に枯れてしまいます。鑑賞期間が短いのが特徴ですが、その分、さまざまな種類があり、毎年違う花を楽しむことができます。代表的な一年草には、マリーゴールド、ペチュニア、サルビアなどがあります。