育て方

ガーデニング用語辞典:萎黄病

萎黄病とは? 萎黄病は、植物の葉が黄色がかったり、色が抜けていく症状です。植物の健康に影響を与え、成長を阻害したり、最悪の場合には枯死に至ることもあります。萎黄病の原因は、栄養素の欠乏、病原菌や害虫の侵入、土壌のpHバランスの崩れなど、さまざまであり、特定するには専門家の助けが必要となる場合もあります。
植物の種類

固定種とは?伝統野菜を守る採種法

固定種とは、世代を超えても親の特徴がほぼそのまま受け継がれる作物の品種です。人工的な交配や遺伝子組み換えを行わず、何世代にもわたって自然に選抜・育種されてきた伝統野菜に多く見られます。固定種の種子は、親株と同一の遺伝子を持つため、その地域に昔から伝わる特徴を維持することができ、伝統的な食文化や農業の保存に役立てられています。
育て方

ガーデニングの重要用語『EC』ってなに?

ECとは、「電気伝導度」の略で、土壌や水中のイオン濃度を表します。イオンとは、電荷を帯びた原子や分子で、土壌中では肥料由来の栄養素や溶存ミネラルなどがイオンとして存在します。ECを測定することで、土壌の肥沃度や養分バランスを把握することができます。多くの植物は、一定の範囲のECで健全に生育しますが、ECが高すぎたり低すぎたりすると、生育障害を引き起こす可能性があります。
育て方

抑制栽培で冬野菜を収穫しよう

-抑制栽培とは?- 抑制栽培とは、通常の生育期間を遅らせる栽培方法です。冬野菜を育てる際には、種をまく時期を遅らせたり、遮光や低温処理を行うことで、寒さや日照不足を避けて栽培します。これにより、冬でも新鮮な野菜を収穫することが可能になります。抑制栽培では、特に耐寒性の強い品種が選ばれ、保温や加温などの対策を講じて、野菜が寒さや霜から守られます。
庭造りについて

ガーデニング用語『粗植』とは?

-粗植の意味- 粗植とは、庭園づくりにおける植え付け方のひとつで、株間や株数にゆとりを持たせる植え付け方法です。 植物の成長に合わせて十分なスペースを確保することで、日光や風通し、根の伸長を促し、より健康で丈夫な植物に育てることができます。
育て方

「かいよう病」を徹底解説!トマトを襲う細菌病

「かいよう病」とは、トマトを侵す細菌性疾患です。葉に水浸状の病斑ができて、やがて拡大して枯死します。果実にも感染し、最初は小さな水浸状の斑点が現れ、その後褐変して腐敗していきます。病気が進行すると、果実全体が水っぽくなり、腐臭を放つようになります。
育て方

ガーデニングの基本『晩生』とは?

晩生(おくて)とは、ガーデニングにおいて、植物の生育が遅いことを指します。つまり、同じ種類でも、他の植物よりも成長が遅く、収穫期が遅い植物のことです。この用語は、一般的に野菜や果物などの農作物に使用されます。
庭造りについて

嫌気性とは?ガーデニングで知っておきたい用語

-嫌気性とは何か?- 嫌気性とは、酸素を必要とせず、酸素のない環境で生存する生き物のことです。嫌気性菌は、有機物を分解してエネルギーを産生します。酸素がないと、乳酸などの発酵生成物が副産物として生成されます。このプロセスは、発酵として知られています。嫌気性菌は、土壌、沼地、動物の消化管など、酸素濃度の低い環境に生息しています。
ガーデニングの魅力

肥料副成分とは?その役割と肥料選択への影響

肥料副成分とは、主要成分(窒素、リン酸、カリ)以外の化学物質のことです。これらの副成分は、肥料に含まれる必須微量栄養素やその他の有益な成分で、植物の成長や健康を促進する上で重要な役割を果たしています。副成分には、マグネシウム、カルシウム、硫黄、ホウ素、亜鉛などがあり、それぞれが植物の特定の機能に貢献しています。
ガーデニングの道具

発泡煉石:ガーデニングで使える便利アイテム

発泡煉石とは? 発泡煉石は、自然界に存在する火山岩を高温で加熱して発泡させた人工軽量骨材です。加熱することで内部が空洞化し、軽量で多孔質となり、さまざまな用途に使用されています。この名称は、練り上げた粘土を焼いて固める煉瓦に由来しています。