植物の種類 広葉樹のすべて→ 用語から種類まで 広葉樹とは、簡単に分類すると葉が平たく幅広い木を指します。葉脈が網目状に広がっていることが特徴的で、葉の形や大きさ、縁の形状は種類によってさまざまです。対して、針葉樹は針状の葉をもちます。また、広葉樹は通常、落葉樹であり、秋になると葉が落ちることで知られています。 2024.03.30 植物の種類
植物の種類 果菜類ってなに? 「果菜類とは」とは、植物学的に定義された果実でありながら、通常野菜として扱われ、調理される植物のことです。つまり、果実の特徴を備えていますが、味覚や調理法では野菜に近い性質を持っています。果菜類は、その起源、生育方法、種類に応じて、さまざまな形で分類されます。一般的な果菜類には、トマト、ナス、ピーマン、キュウリ、ズッキーニなどがあります。 2024.03.30 植物の種類
育て方 植物の生育にとってベストな「生育適温」を知る 「生育適温とは何か」 植物の生育適温とは、その植物が最適に成長できる温度範囲のことです。この範囲では、植物の生理的プロセスが最も活発になり、成長と発達が促進されます。生育適温は、植物の種類によって異なり、一般的に次のように分類されます。 * 低温性植物15~25℃(例ホウレンソウ、ブロッコリー) * 中温性植物20~30℃(例トマト、ナス) * 高温性植物25~35℃(例キュウリ、スイカ) 2024.03.30 育て方
育て方 培養液の基礎知識と活用 培養液とは、細胞や組織を体外で増殖させるために用いられる液体です。基本的組成は、細胞の生存と増殖に必要な栄養素、生理食塩、緩衝剤で構成されています。細胞の種類や目的によって、タンパク質、脂質、炭水化物、成長因子、抗生物質などの特定の成分が添加されます。培養液は、細胞の増殖、分化、機能に重要な役割を果たし、さまざまな研究や医療分野で広く使用されています。 2024.03.30 育て方
育て方 ネット栽培とは?支柱の代わりにネットを張るメリット -ネット栽培とは?- ネット栽培とは、作物の茎や枝を支えるために、ネットを張る栽培方法です。従来の支柱栽培に比べて、ネット栽培にはさまざまなメリットがあります。まず、省スペースで栽培できます。ネットは支柱よりも場所を取らないため、狭いスペースでも効率的に栽培可能です。また、通気性と採光性が向上します。ネットは支柱と異なり、風や光を遮らないため、作物が健全に成長することができます。さらに、作業の効率化にもつながります。ネットは張りっぱなしにしておけるので、作業のたびに支柱を立てたり取り外したりする必要がなく、時間を短縮できます。 2024.03.31 育て方
育て方 知っておきたい「追熟」の仕組み 果物の追熟が欠かせない理由追熟とは、収穫後に果物が自身で酵素を用いて糖分を増やしたり、澱粉を糖分に転化させたりするプロセスです。この過程は、果物の風味や栄養価を向上させます。追熟させることで、果物はより甘く、ジューシーになり、栄養価も高くなります。未熟な果物を食べると、渋みやえぐみがある場合がありますが、追熟させることでこれらの不快な風味を軽減できます。さらに、追熟は果物の保存期間を延長する効果があります。 2024.03.31 育て方
育て方 ガーデニング用語「切り戻し」のすべて 切り戻しとは、植物の枝や茎を部分的に切り取ることであり、美観の向上、病気の予防、成長の制御に役立ちます。剪定と混同されがちですが、剪定は枯れた枝や病気の枝を取り除くのに対し、切り戻しは健康な植物に対する特定の目的で行います。切り戻しによって、植物はよりコンパクトに育ち、花や葉の生産量が増えます。また、枯れたり病気になったりした枝を取り除き、風通しを改善して病気の発生を抑えることもできます。 2024.03.30 育て方
植物の種類 園芸用語「学名」とは?リンネの二名法を解説 学名とは、動植物や微生物に与えられる、科学的に正式な名前のことです。生物の研究や分類において、世界共通で使用されます。学名は、スウェーデンの自然科学者カール・フォン・リンネによって考案された二名法に基づいています。二名法では、属名(一般的な名前を表す)と種小名(特定の特徴を表す)の2つの単語で構成されます。例えば、人間の学名は「ホモ・サピエンス」で、「ホモ」が属名、「サピエンス」が種小名です。 2024.03.31 植物の種類
植物の種類 ガーデニングの基礎知識「木子」とは? 木子とは、果樹や落葉樹などの木々を育てるときに使用する、木を支える支柱のことです。木子が果す役割は大きく、若い木を強風から守ったり、垂直に成長を促したり、また、実の重さで枝が垂れ下がるのを防いだりします。 2024.03.30 植物の種類
育て方 土壌酸度とは?野菜が好む土壌の酸度と日本の土壌の特徴 土壌酸度とは、土壌中の水素イオン濃度を表すもので、pH値で示されます。pH値が7より小さいと酸性、7より大きいとアルカリ性、7の場合は中性となります。土壌中の水素イオン濃度は、植物の栄養吸収や微生物の活動に影響を与え、野菜の生育に大きく関わる重要な因子です。 2024.03.31 育て方