育て方 ガーデニングの必修知識！エチレン発生剤『エスレル』とは
『エスレル』とは、植物に対してエチレン発生を促す薬剤です。エチレンは、果実の熟成、葉の落葉、花の開花など、植物の生理機能を制御するホルモンの一種です。『エスレル』を植物に散布すると、エチレンの発生が促進され、それによって植物の生長や生理機能にさまざまな影響が現れます。例えば、果実の熟成を早めたり、花の開花を促したり、葉の落葉を促進したりする効果があります。
育て方 
その他 中央卸売市場とは？仕組みや役割を徹底解説
中央卸売市場とは、卸売業者が農産物や水産物などを一か所に集め、主に小売業者や飲食店などに卸売りする市場のことです。卸売業者と小売業者を繋ぐ重要な流通拠点となっています。この市場は、原産地や産地から輸送された農産物や水産物を集め、小売業者や飲食店に供給しています。
市場の仕組みは、卸売業者が競りと呼ばれるオークション形式で農産物や水産物を購入します。各卸売業者は、市場に搬入された商品を競り落として仕入れ、販売する小売業者や飲食店に卸売りします。この競りによって、市場価格は需給関係に基づいて決定されます。
育て方 ガーデニングでよく聞く「粉剤」のすべて
「粉剤」とは、ガーデニングにおいて使用される粒状の粉末状の農薬です。その名の通り、微細な粒子が粉状になっています。水に溶かす必要がなく、直接植物や土壌に撒くだけで効果を発揮します。粉剤には、殺虫剤、殺菌剤、除草剤など、さまざまな種類があります。使い方は簡単で、散布器や粉末噴霧機を使用して、均等に散布します。粉剤は、風や雨の影響を受けにくいというメリットがありますが、吸い込んだり肌に付着したりすると人体に有害な場合があります。そのため、使用する際はマスクや手袋を着用し、吸い込まないように注意しましょう。
植物の種類 ガーデニング用語「自生」の意味をわかりやすく解説
「自生」とは、植物が人間の介入なしに自然に生息している状態を指します。人間が植えたり育んだりしたものではなく、地域の環境や気候に適応して自力で成長・繁殖している植物のことです。自生植物は、その地域の生態系において重要な役割を果たし、生物多様性や食物連鎖の維持に貢献しています。ただし、「自生」という用語は、導入された外来種が侵略的な種となって自生している場合など、必ずしも「在来種」を意味するとは限りません。
育て方 ガーデニングの基礎｜水溶性りん酸の真実
水溶性りん酸とは、植物が成長するために不可欠な栄養素であるリン（P）を含んだ化学物質です。水溶性であるとは、水に溶けやすいことを意味し、植物が土壌からリンを吸収するのに役立ちます。水溶性りん酸は、すぐに植物に利用できるため、リンの欠乏症状を迅速に改善できます。
育て方 ガーデニング用語『メリクロン』とは？
ガーデニング用語である「メリクロン」について説明しましょう。メリクロンとは、植物の組織培養技術の一つで、植物の細胞や組織の一部を採取し、無菌状態の培地上で培養して増殖させる方法です。この技術により、短期間に大量の植物体を生産したり、病害虫に強い個体を選抜したりすることができます。また、希少な植物の増殖や、絶滅危惧種の保全にも役立てられています。
庭造りについて ガーデニング用語『株間』とは？
株間とは、ガーデニング用語で植物の根元から次の植物の根元までの距離のことを指します。株間が十分に確保されていると、植物は根を十分に伸ばし、養分や水分を効率よく吸収することができます。また、株間が広いと病気や害虫の発生を抑え、通気性を向上させる効果もあります。
育て方 単肥とは？覚えておきたい基本的な肥料の知識
単肥とは、単一の栄養素だけを含んだ肥料のことです。主な種類は窒素、リン酸、カリウムの3種類で、それぞれN、P、Kと表記されます。単肥の特徴は、目的の栄養素をピンポイントで補えることです。例えば、窒素が不足している土壌に窒素単肥を施すと、植物の生育に不可欠なタンパク質の合成を促進することができます。また、単肥は効果が早いのも特徴です。ただし、バランスの取れた施肥を行うためには、他の栄養素も考慮する必要があります。
育て方 「とう立ち」ってなあに？
-とう立ちとは何か-
植物の「とう立ち」とは、花茎が急速に伸びて花を咲かせる現象のことです。主に葉野菜や根菜類で見られます。きっかけとなるのは、低温や日照時間の短縮など、植物にとっての「ストレス」です。
植物は、環境に適応するために「ストレス耐性物質」を生成します。この物質が花芽形成を促進し、とう立ちが始まります。キャベツやレタスなどの葉野菜では、軟らかい葉が硬くなり、苦みやえぐみが強くなります。大根やニンジンのような根菜類では、茎が伸びて根が固くなるので、食用としての価値が低下します。とう立ちが起こると、野菜本来の味が損なわれ、食感も悪くなってしまいます。
植物の種類 園芸用語『矮性』の意味と使い方
-矮性って何？-
園芸用語の「矮性（わいせい）」とは、植物の背丈が通常の品種よりも著しく低い特性のことです。矮性の植物は、背が低くコンパクトなため、鉢植えや寄せ植え、狭いスペースでの栽培に適します。また、矮性の特性は遺伝的に受け継がれ、親株の矮性遺伝子が子株にも引き継がれます。
育て方 ガーデニング用語「外芽」を理解しよう
外芽とは？植物の茎や葉から発生する、新しい芽または枝のことです。外芽は、植物の成長と分枝に重要な役割を果たし、新しい茎、葉、花を生み出します。外芽は植物の種類によって形状や大きさが異なり、葉腋、枝の分岐点、茎の上部などに形成されます。外芽には、頂芽や側芽、腋芽などさまざまなタイプがあり、それぞれが特定の機能と成長パターンを持っています。
植物の種類 栽培植物と野生種の意外な関係
野生種とは、人間による改良や管理を受けずに自然環境で自生する植物のことです。野生種は、何千年もの間、自然淘汰によって形作られており、自らの生存と繁殖に適応しています。それらは、人間が栽培している品種よりも遺伝的多様性に富み、さまざまな環境に適応する能力を備えています。野生種は、生態系の重要な構成要素であり、他の生物に食料や生息地を提供しています。また、栽培品種の貴重な遺伝的資源となり、病気や気候変動耐性の向上に役立てられています。
植物の種類 シクラメンマイツの徹底解説
シクラメンマイツとは？
シクラメンマイツは、シクラメンに寄生するダニの一種です。体長は約0.2mmと非常に小さく、肉眼では見えません。主に葉の裏や茎に寄生し、植物の汁を吸って生息します。シクラメンに深刻な被害を与え、葉の変色や葉の枯れ、花芽の奇形などの症状を引き起こします。
植物の種類 知っておきたい！緑黄色野菜の基礎知識
緑黄色野菜とは、読んで字のごとく、緑色または黄色を呈する野菜のことです。一般的に、これらはカロテノイドやビタミンCなど、貴重な栄養素が豊富に含まれています。具体的には、ほうれん草、ブロッコリー、ニンジン、かぼちゃ、トマトなどが緑黄色野菜とされています。これらの野菜には、β-カロテン、ルテイン、ゼアキサンチンなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、健康増進や病気の予防に役立ちます。
植物の種類 落葉樹を知る！その特徴と魅力
落葉樹とは、四季がある地域に生息する樹木で、特定の時期に葉を落として休眠状態に入るという特徴があります。この休眠期間は、厳しい冬を越すための戦略であり、葉を落とすことで水分を減らし、凍結による損傷を防ぎます。
落葉樹のもう一つの特徴は、落葉の時期が比較的短いことです。他の樹木とは異なり、数週間から数か月の間に葉をすべて落としてしまいます。この葉を落とす行為は落葉と呼ばれ、落葉樹の大きな特徴です。
庭造りについて 畝ってなに？家庭菜園で最適な畝づくり
畝とは、家庭菜園で土を盛り上げて作る細長い盛り土のことです。畝を作ると、排水を良くして雨水がたまるのを防ぎ、土の温度を上げて作物の生育を促進します。また、土の層が深くなるため、根がより深くまで張るようになり、植物が倒れにくくなります。さらに、畝を高くすることで、腰をかがめずに作業することができ、作業効率が向上します。
育て方 受粉とは？仕組みと人工受粉の方法
受粉とは、植物の雄しべから雌しべに花粉が移動し、受精を可能にするプロセスです。受粉は、植物が繁殖して子孫を残すために不可欠です。
受粉にはいくつかの方法があります。自然受粉では、昆虫や風、鳥などの外部要因が花粉を雌しべに運び、授粉を行います。人工受粉では、人間が介入して、ブラシや綿棒を使用して花粉を雌しべに直接移動させます。人工授粉は、特定の品種を維持したり、授粉できない植物に果実を付けたりするために使用されます。
ガーデニングの道具 園芸用語「シュロ紐」のすべて
シュロ紐とは？
シュロ紐は、シュロというヤシ科の植物の繊維を原料とした自然素材の紐です。繊維は、シュロの幹を細長く割いて取り出したもので、特有の光沢と丈夫さを持っています。古くから日本において、縄や紐、籠などさまざまな用途に使用されてきました。
植物の種類 種子の中の養分庫『胚乳』
-胚乳とは？-
胚乳は種子の中にある胚を栄養するために蓄えられた養分庫です。胚は、発芽して新しい植物体に成長するための幼い植物です。胚乳は種子の主要な貯蔵組織であり、脂肪、タンパク質、デンプンなどの栄養を豊富に含んでいます。これらは、発芽時に胚が成長するのに必要なエネルギーと栄養素を提供します。
胚乳は、種子の発芽率や耐久性に影響を与える重要な要素でもあります。胚乳の栄養価が高ければ高いほど、胚の発芽率も高くなります。また、胚乳が厚く、硬い種皮に覆われている種子は、厳しい環境条件下でも長く生き残ることができます。
育て方 ガーデニングの基本『晩生』とは？
晩生（おくて）とは、ガーデニングにおいて、植物の生育が遅いことを指します。つまり、同じ種類でも、他の植物よりも成長が遅く、収穫期が遅い植物のことです。この用語は、一般的に野菜や果物などの農作物に使用されます。
植物の種類 ガーデニングの基本『寄せ植え』
寄せ植えとは、異なる種類の植物を一つの容器に組み合わせて植える園芸テクニックです。この手法により、鮮やかな色や質感、さまざまな草丈や形状を組み合わせて、視覚的に魅力的なディスプレイを作成することができます。寄せ植えは、限られたスペースを最大限に活用し、 balcónや庭に彩りを添えるのに最適な方法です。また、育てやすい植物を組み合わせることで、初心者にも取り組みやすい手法となっています。
植物の種類 冬芽がもたらす恩恵と仕組み
冬芽は、植物が厳しい冬を生き抜くために重要な役割を果たしています。冬芽は、次の春に新しい葉や茎を生み出す未発達の胚軸と、若い組織を保護する厚くて鱗状の苞葉で構成されています。これらの苞葉は、水分喪失、極端な気温、機械的損傷から胚軸を守り、春までその成長を遅らせます。
植物の種類 ガーデニング用語：ムカゴがもたらす新たな生命
「ムカゴとは？」
ムカゴは、ヤマノイモなどのつる性植物がつくる小さな球状の塊茎のことです。ムカゴは、親株の栄養を蓄えており、新しい株を育てるための大切な器官です。地下茎から出てきて、土壌に触れると発根・発芽して、新しい独立した株に成長します。ムカゴは、種子による繁殖とは異なり、遺伝的に親株と同一の性質をもちます。そのため、親株の優れた特徴を受け継いだムカゴを種として利用することで、優良な植物を効率的に増やすことができます。
ガーデニングの魅力 ガーデニング用語『土性』とは？
-土性の種類-
土性は、土が持つ物理的特性のことで、土の粒子の大きさや構造によって分類されます。主な土性は、以下のように4つに分けられます。
* -砂質土- 粒子が大きく、水はけが良く、乾燥しやすい。
* -シルト質土- 粒子は中程度で、保水性と排水性のバランスがよい。
* -粘質土- 粒子が小さく、水を含みやすく、粘り気が強い。
* -壌土- 砂質土、シルト質土、粘質土のバランスがとれた理想的な土壌。